Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Portakallı kar tatlısı Kaç Kalori?
Hafif, narenciye aromalı, köpüksü tatlı
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Portakallı kar tatlısı (140 g) 165 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 34.4 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 2.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 17.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Portakallı kar tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
165
KCAL / 140G
Karbonhidrat
34.4g
· 13% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 6% · Yağ 12%
Portakallı kar tatlısı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.7 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 39 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 34.4 g | 13% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Portakallı kar tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 165 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 21 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 89 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 142 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 236 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı kar tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Portakallı kar tatlısı nedir?
Portakallı kar tatlısı, portakal aromalı yumuşak bir tabanla hafif ve köpüksü bir katmanı buluşturan soğuk bir tatlıdır. Tarifler değişse de sütlü krema veya muhallebi ve yumurta akı ya da kremayla hazırlanan havadar bir üst katman sık görülür.
Portakallı kar tatlısı nasıl yapılır?
Portakallı kar tatlısı, portakal aromalı sütlü bir taban hazırlanıp üzerine kabartılmış hafif bir katman eklenerek yapılır. Tabanı soğuttuktan sonra üst katmanı nazikçe yayın ve tatlının kıvam alması için buzdolabında bekletin.
Portakallı kar tatlısının içinde ne olur?
Portakallı kar tatlısında genellikle portakal suyu veya kabuğu, sütlü bir muhallebi tabanı ve yumurta akı ya da krema ile hazırlanan köpüksü bir katman bulunur. Tarifine göre şeker ve nişasta gibi kıvam vericiler de eklenebilir.
Portakallı kar tatlısı neden sönüyor?
Portakallı kar tatlısı, köpüksü katman yeterince çırpılmadığında veya tabana sertçe karıştırıldığında sönebilir. Yumurta akını temiz, yağsız bir kapta kabarana kadar çırpın; taban soğuduktan sonra spatulayla alttan üste doğru yavaşça karıştırın.
Portakallı kar tatlısı sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Portakallı kar tatlısı soğuk servis edilir. Buzdolabında dinlenmesi hem tabanın hem de havadar üst katmanın kıvamını toparlar; servis etmeden hemen önce dilimleyip portakal dilimi veya ince rendelenmiş portakal kabuğuyla süsleyebilirsiniz.
Portakallı kar tatlısına portakal suyu mu, portakal kabuğu mu konur?
Portakallı kar tatlısında ikisi de kullanılabilir: portakal suyu belirgin meyve tadı verir, ince rendelenmiş kabuk ise kokusunu güçlendirir. Kabuğu rendelerken beyaz kısmı almayın; bu bölüm tatlıya acılık verebilir.
Portakallı kar tatlısı bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, portakallı kar tatlısı bir gün önceden hazırlanabilir. Üst katmanın kokuları çekmemesi için üzerini kapatıp buzdolabında tutun; meyve veya sosla süsleyecekseniz servis öncesine bırakın.
Portakallı kar tatlısı buzdolabında kaç gün dayanır?
Portakallı kar tatlısı, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün içinde tüketilmelidir. Yumurtalı veya sütlü katmanı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; sulanma, koku ya da görünümde değişiklik fark ederseniz yemeyin.
Portakallı kar tatlısının üzerine ne konur?
Portakallı kar tatlısının üzerine portakal dilimleri, az miktarda portakal kabuğu rendesi veya hafifçe kavrulmuş file badem yakışır. Süslemeyi ölçülü tutun; yoğun şuruplu soslar tatlının narin dokusunu ve ferah portakal tadını bastırabilir.
Portakallı kar tatlısı dondurucuya konur mu?
Portakallı kar tatlısını dondurmak önerilmez; çözüldüğünde köpüksü katmanı sönebilir, sütlü tabanı da su salabilir. Artan tatlıyı dondurucuya kaldırmak yerine kapalı kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin.
Portakallı kar tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
17.5mg · 19% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
39mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Selenyum
2.24µg · 4% GDV
Sodyum
39mg · 2% GDV
Portakallı kar tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Portakallı kar tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı kar tatlısı Nedir?
Portakallı kar tatlısı, portakal aromalı muhallebi ya da kremamsı bir tabanın üzerine konan hafif, köpüksü bir “kar” katmanıyla hazırlanan ev usulü bir tatlıdır. Tarifler değişse de bu üst katman çoğunlukla çırpılmış yumurta akıyla yapılır; tatlı soğutularak servis edilir.
Portakalın ferah ekşiliği, yumuşak ve havadar dokusuyla birleşir. Türkiye’de özellikle yemek sonrasında, küçük kaselerde ve soğuk sunulur; üzerine portakal kabuğu rendesi de yakışır. Şeker ve karbonhidrat ağırlıklı, ancak yoğun şerbetli tatlılara kıyasla hafif hissettiren bir seçenektir. Daha dengeli bir kapanış için porsiyonu küçük tutup sade kahve ya da çayla sunabilirsiniz.
Portakallı kar tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Portakallı kar tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Portakallı kar tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Portakallı kar tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Portakallı kar tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Portakallı kar tatlısı ile Karşılaştır
Portakallı kar tatlısı Gibi Besinler
Portakallı kar tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.