Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Portakallı kakaolu kek Kaç Kalori?
Portakal aromalı, kakaolu yumuşak kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Portakallı kakaolu kek (70 g) 238 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 33.7 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 9.9 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Portakallı kakaolu kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 70 g
238
KCAL / 70G
Karbonhidrat
33.7g
· 12% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
9.9g
· 13% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 6% · Yağ 37%
Portakallı kakaolu kek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 9.9 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.64 g | 18% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 33.7 g | 12% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Portakallı kakaolu kek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 70 g | 238 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 136 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 340 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 510 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı kakaolu kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Portakallı kakaolu kek nasıl yapılır?
Portakallı kakaolu kek, kek hamuruna kakao, portakal kabuğu rendesi ve isteğe bağlı portakal suyu eklenerek yapılır. Önce yumurta ve şekeri çırpın, sıvı malzemeleri ekleyin; unlu karışımı fazla çırpmadan karıştırıp önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Portakallı kakaolu kek neden fırında çöker?
Portakallı kakaolu kek genellikle hamur fazla karıştırıldığında, kabartma tozu etkisini yitirdiğinde veya kek pişmeden fırının kapağı açıldığında çöker. Fırının kapağını ilk bölümde açmayın ve ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Portakallı kakaolu kekte portakal suyu mu, portakal kabuğu mu kullanılır?
Portakallı kakaolu kekte ikisi de kullanılabilir; portakal kabuğu rendesi belirgin aroma verir, suyu ise hamura narenciye tadı ve nem katar. Kabuğun yalnızca turuncu kısmını rendeleyin; beyaz kısmı acılık verebilir.
Portakallı kakaolu kekin acı olmaması için ne yapmalı?
Portakallı kakaolu kekin acı olmaması için portakalın beyaz iç kabuğunu rendelemeyin ve kabuğu iyice yıkanmış meyveden alın. Kakao miktarını da tarifte belirtilenden fazla artırmayın; fazla kakao portakal aromasını bastırıp tadı keskinleştirebilir.
Portakallı kakaolu kek kaç derecede ve ne kadar pişirilir?
Portakallı kakaolu kek çoğu tarifte önceden ısıtılmış 170–180°C fırında pişirilir. Süre kalıbın boyutuna ve fırına göre değiştiğinden sonlara doğru kürdan testi yapın; kürdana ıslak hamur bulaşıyorsa pişirmeye devam edin.
Portakallı kakaolu kekin nemli kalması için ne yapılır?
Portakallı kakaolu kekin nemli kalması için hamuru gereğinden fazla unla koyulaştırmayın ve pişince fırında uzun süre bırakmayın. Kek soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklamak da kurumasını yavaşlatır.
Portakallı kakaolu kek nasıl saklanır, kaç gün dayanır?
Portakallı kakaolu kek, tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta oda sıcaklığında birkaç gün saklanabilir. Üzerinde krema veya sütlü bir dolgu varsa buzdolabında tutun; servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu yumuşatır.
Portakallı kakaolu kek dondurucuya konur mu?
Evet, portakallı kakaolu kek dondurucuya konabilir. Keki dilimleyip hava geçirmeyen şekilde sarın; yiyeceğiniz kadarını çıkarıp oda sıcaklığında çözdürün. Üzerinde krema veya hassas bir kaplama varsa çözüldüğünde dokusu değişebilir.
Portakallı kakaolu kek için hangi çikolata veya kakao kullanılmalı?
Portakallı kakaolu kekte şekersiz kakao ve isteğe bağlı küçük parçalar hâlinde bitter çikolata iyi sonuç verir. Tatlı çikolata kullanıyorsanız hamurdaki şeker miktarını tarifin dışına çıkarmadan ayarlayın; yoğun bitter tat portakal aromasını dengeleyebilir.
Portakallı kakaolu kekin yanında ne ikram edilir?
Portakallı kakaolu kek sade çay veya kahveyle ikram edilebilir; hafif bir eşlikçi isterseniz yanında taze portakal dilimleri ya da sade yoğurt sunun. Üzerine çikolata sosu eklemek tadı daha yoğun ve tatlı hâle getirir.
Portakallı kakaolu kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.09mg · 7% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Biotin
1.54µg · 5% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Selenyum
4.34µg · 8% GDV
Fosfor
55mg · 8% GDV
Sodyum
147mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
98mg · 3% GDV
Portakallı kakaolu kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Portakallı kakaolu kek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (70 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı kakaolu kek Nedir?
Portakallı kakaolu kek, kakaolu kek hamuruna portakal kabuğu rendesi, suyu ya da bazen ikisi birden eklenerek hazırlanan, evlerde sık yapılan bir kek çeşididir. Portakalın ferah kokusu kakaonun yoğun tadını dengeler; içi nemli ve yumuşak, dışı hafifçe kızarmış olur.
Türkiye’de dilimlenip kahvaltıdan çok çay saatinde, misafirlikte ya da evde kahve yanında ikram edilir. Tatlı isteğini karşılayan bu kek, karbonhidrat ve yağ ağırlıklı olsa da bir miktar protein ve lif de sağlar. Daha hafif bir sunum için ince dilimleyip yanında sade çayla servis edebilir; portakal aromasını belirginleştirmek için üzerine az miktarda taze kabuk rendesi ekleyebilirsiniz.
Portakallı kakaolu kek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Portakallı kakaolu kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Portakallı kakaolu kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Portakallı kakaolu kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Portakallı kakaolu kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.47g
Omega 6:3 oranı 25.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.7:1).
Portakallı kakaolu kek ile Karşılaştır
Portakallı kakaolu kek Gibi Besinler
Portakallı kakaolu kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.