Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Portakal aromalı jöle dolgulu tatlı kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Portakallı jöleli kek (80 g) 268 kaloridir. 100 gramında 335 kalori vardır. İçinde 46.6 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 7.5 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 6.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
268
KCAL / 80G
Karbonhidrat
46.6g
· 17% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 6% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 268 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.24 g | 11% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 192 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 46.6 g | 17% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 268 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 134 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 184 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 302 kcal |
| 100 g | 100 g | 335 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 402 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 436 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 603 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 335 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı jöleli kek, kek katmanı ile portakal aromalı jöle dolgusu bir araya gelen bir tatlıdır. Tarifine göre jöle kekin arasına sürülebilir ya da üstüne dökülebilir; her tarifte taze portakal bulunması gerekmez.
Portakallı jöleli kek için önce kek tabanını pişirip tamamen soğutun; ardından hazırladığınız portakallı jöleyi ekleyip buzdolabında katılaşmaya bırakın. Jöleyi sıcakken dökmek kekin dokusunu bozabilir.
Portakallı jöleli kekte jöle, hazırlama oranı tutmadığında veya yeterince soğutulmadığında katılaşmayabilir. Jöle karışımını tarifindeki sıvı miktarıyla hazırlayın ve keki kesmeden önce jölenin tamamen set olmasını bekleyin.
Evet, portakallı jöleli kekin dolgusu evde portakal suyu ve uygun bir jelleştiriciyle hazırlanabilir. Böylece hazır jöle karışımına daha az ihtiyaç duyarsınız; dolgunun kek üzerinde tutması için tamamen soğuyup koyulaşmasını bekleyin.
Portakallı jöleli kekte belirgin bir jöle dolgusu veya katmanı bulunur; portakallı kekte ise portakal genellikle hamura aroma vermek için eklenir. Bu nedenle kesildiğinde portakallı jöleli kekte ayrı bir dolgu katmanı görünür.
Jöleyi portakallı jöleli kekin üzerine, kek tabanı soğuduktan ve jöle ılıyıp hafif koyulaştıktan sonra dökün. Sıcak ve çok akışkan jöle keki ıslatabilir veya kenarlardan akabilir.
Evet, portakallı jöleli kek jöleli dolgusu nedeniyle kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Servis etmeden önce kısa süre dışarıda bekletebilirsiniz; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Portakallı jöleli kek dondurulabilir, ancak çözüldüğünde jölenin dokusu sulanabilir veya değişebilir. Daha iyi sonuç için kek tabanını dolguyu eklemeden dondurun; çözdürdükten sonra jöleyi hazırlayıp ekleyin.
Evet, portakallı jöleli kek hazır sade kek karışımıyla da hazırlanabilir. Kek tabanını paketteki yönergeye göre pişirip tamamen soğutun; ardından portakallı dolguyu ekleyin ki jöle erimesin.
Evet, portakallı jöleli kekin kek hamurundaki şekeri azaltabilirsiniz; ancak hazır jöle de tatlı olabileceğinden sonuç yine şekerli kalabilir. Dolgu için daha az şekerli ev yapımı portakal karışımı kullanmak tadı daha iyi dengelemenizi sağlar.
Vitaminler
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
1.68µg · 6% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
Folat
19.2µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
6.72µg · 12% GDV
Sodyum
192mg · 8% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 268 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı jöleli kek, yumuşak kek katlarının arasına ya da içine portakal aromalı jöle konarak hazırlanan tatlı bir kektir. Evde yapılabilir veya pastanelerden hazır alınabilir; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, meyveli dolgulu keklerin sevilen bir çeşididir. Jöle keke parlak bir görünüm ve hafif yapışkan, meyvemsi bir katman verir; kek kısmıysa yumuşak ve kabarıktır.
Türkiye’de kahvaltıdan çok çay saatinde, misafirlikte veya yemekten sonra tatlı niyetine sunulur. Tatlılığı portakalın ferah aromasıyla dengelenir. Karbonhidrat ağırlıklı ve protein bakımından görece mütevazı bir seçenektir. Yanında şekersiz çay ya da sade kahveyle servis edebilir, daha hafif bir ikram için dilimi küçük tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.28g
Omega 6:3 oranı 58:1
İdeal 4:1 üzerinde (58:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.