Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Portakal aromalı irmik tatlısı, Hindistan ceviziyle kaplanmış
Mevsimi: Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Portakallı İrmik Topu (40 g) 106 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 19.2 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 2.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 40 g
106
KCAL / 40G
Karbonhidrat
19.2g
· 7% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 6% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.52 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 19.2 g | 7% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 40 g | 106 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 53 kcal |
| 3 adet (büyük) | 60 g | 159 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 159 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 265 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı irmik topu, irmik ve sütle pişirilen tatlı karışım soğuduktan sonra yuvarlanıp Hindistan cevizine bulanarak yapılır. Portakal kabuğu rendesi veya suyu karışıma aroma verir; kıvamı tarifteki sıvı miktarına göre ayarlayın.
Portakallı irmik topunun temelinde irmik, süt ve şeker bulunur; portakal kabuğu rendesi ya da suyu lezzet verir. Tarifine göre tereyağı veya vanilin eklenebilir, dışı genellikle Hindistan cevizine bulanır.
Hayır, klasik portakallı irmik topu irmiğin sütle pişirilmesiyle hazırlanır. Karışımı ocaktan aldıktan sonra soğutup şekillendirebilirsiniz; pişirmeden yapılan tariflerde ise genellikle farklı bağlayıcılar kullanılır ve doku değişir.
Portakallı irmik topu çoğunlukla karışım yeterince koyulaşmadığında veya sıcakken yuvarlandığında dağılır. Karışımı ocakta biraz daha koyulaştırın, tamamen soğumasını bekleyin; hâlâ yumuşaksa az miktarda irmik ekleyip yeniden soğutun.
Evet, portakallı irmik topunu Hindistan cevizi kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Dışını ince çekilmiş fındık, Antep fıstığı veya bisküvi kırıntısına bulayın; kaplama, topların birbirine yapışmasını azaltır ve farklı bir doku kazandırır.
Hayır, portakallı irmik topu genellikle şerbet dökülerek hazırlanan bir tatlı değildir. Tatlılığını pişen irmikli karışıma eklenen şekerden alır; Hindistan cevizi kaplaması da servis öncesi dışına uygulanır.
Portakallı irmik topunu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklayabilirsiniz. Sütlü karışım içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce kısa süre dışarıda bekletmek dokusunu yumuşatır.
Evet, portakallı irmik topu dondurulabilir; topları birbirine değmeyecek biçimde tepsiye dizip donduktan sonra kapalı bir kaba alın. Çözdürürken buzdolabında bekletin; Hindistan cevizi kaplaması nemlenip görünüşünü değiştirebilir.
Portakallı irmik topunda ikisi de kullanılabilir, ancak portakal kabuğu rendesi sıvı oranını değiştirmeden daha belirgin aroma verir. Portakal suyu eklerseniz karışımın fazla cıvık olmaması için süt miktarını azaltın.
Portakallı irmik topu soğuk veya hafif serin servis edilir; küçük porsiyonlar hâlinde çay ya da kahvenin yanında sunabilirsiniz. Topları servis tabağına dizmeden önce kaplamalarının kuru ve eşit olduğundan emin olun.
Vitaminler
C Vitamini
3.6mg · 4% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Fosfor
19mg · 3% GDV
Magnezyum
7.2mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (40 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı irmik topu, irmikle hazırlanan, portakal aroması verilen ve genellikle Hindistan cevizine bulanan küçük bir tatlıdır. Ev tariflerinde irmik çoğunlukla süt ve şekerle pişirilir; soğuyunca yuvarlanarak top şekli verilir. Portakal kabuğu rendesi ya da suyu ferah bir koku ve hafif meyvemsi bir tat katar.
Yumuşak, hafif taneli içi ile dışındaki Hindistan cevizi hoş bir doku karşıtlığı oluşturur. Türkiye’de çayın yanında ikram edilebilir, evde yapılan tatlı sofralarında veya yemekten sonra küçük bir porsiyon olarak sunulabilir. Karbonhidratı ağırlıklı, yağ ve protein miktarı daha düşük bir tatlıdır; 100 gramı 265 kalori içerir. Daha hafif bir sonuç için şeker miktarını azaltıp topları küçük hazırlayabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.