Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Soğuk demlenmiş kahve ve portakal aroması
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Portakallı cold brew (300 g) 9 kaloridir. 100 gramında 3 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 300 g
9
KCAL / 300G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 29% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 9 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 300 g | 9 kcal |
| 100 g | 100 g | 3 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 200 g | 6 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 8 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 10 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 450 g | 14 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 15 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 600 g | 18 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 3 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı cold brew, soğuk demlenmiş kahveye portakal suyu, kabuğu veya ikisi eklenerek yapılır. Önce kahveyi süzüp soğutun; portakal aromasını azar azar ekleyerek tadını ayarlayın. Buzla servis edebilirsiniz.
İkisi de kullanılabilir; portakal suyu içeceğe meyvemsi bir tat verirken kabuk daha belirgin bir aroma katar. Kabuğun yalnızca renkli kısmını kullanın; beyaz kısmı içeceği acılaştırabilir.
Portakallı cold brew, kahvenin soğuk suda demlenmesi ve portakal aroması eklenmesiyle hazırlanır; buzlu kahve ise çoğunlukla sıcak demlenmiş kahvenin soğutulmasıyla yapılır. Bu nedenle cold brew genellikle daha yumuşak içimli olur.
Doğru demlenip portakal miktarı dengelendiğinde portakallı cold brew belirgin biçimde acı olmak zorunda değildir. Fazla bekletilmiş kahve veya portakal kabuğunun beyaz kısmı acılığı artırabilir; portakal aromasını azar azar ekleyin.
Portakallı cold brew için orta veya koyu kavrulmuş kahveler sık tercih edilir; bunların kavruk notaları narenciye aromasıyla iyi eşleşir. Hafif kavrulmuş kahve de kullanılabilir, ancak içecekte meyvemsi ve canlı tatlar daha fazla öne çıkar.
Hayır, portakallı cold brew’e şeker eklemek şart değildir. Portakal kendi meyvemsi tatlılığını verir; daha tatlı bir içecek isterseniz şeker veya şurubu kahveye değil, servis etmeden önce ekleyip iyice karıştırın.
Evet, portakallı cold brew buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Portakal eklendikten sonra aromasının tazeliği zamanla azalacağından, mümkünse içeceği servis edeceğiniz zamana yakın hazırlayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, portakallı cold brew tonik ya da sade maden suyuyla servis edilebilir. Önce bardağa buz ve gazlı içeceği koyup kahveyi yavaşça ekleyin; böylece kahve ve portakal aromaları ferah, katmanlı bir içecek oluşturur.
Evet, portakallı cold brew kahveden geldiği için kafein içerir. Miktarı kullanılan kahveye ve demleme yoğunluğuna bağlıdır; portakal eklemek kafeini ortadan kaldırmaz. Kafeine hassassanız akşam saatlerinde içmek uykunuzu etkileyebilir.
Evet, portakallı cold brew aç karnına içilebilir; ancak kahve ve portakalın asidik özellikleri bazı kişilerde mide yanması veya rahatsızlık yapabilir. Böyle bir etki fark ederseniz içeceği yemekle birlikte tüketin ya da miktarını azaltın.
Vitaminler
C Vitamini
6mg · 7% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B3
0.54mg · 3% GDV
B5
0.06mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Fosfor
21mg · 3% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (300 g) için alınan 9 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı cold brew, öğütülmüş kahvenin soğuk suda uzun süre demlenmesiyle hazırlanan ve portakal aromasıyla tamamlanan soğuk bir kahvedir. Soğuk demleme yöntemi kahvenin tadını yumuşak ve belirgin kılar; portakal da içeceğe meyvemsi, ferah bir dokunuş verir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde, buzla ve ara öğünde tercih edilebilir; kahvaltıda ya da çayın yanında da farklı bir seçenek olur. Bu tarifte 100 gramda 3 kalori bulunur; şeker veya şurup eklemek içeceği daha tatlı ve kalorili yapar. Hafif tutmak için portakal aromasını koruyup tatlandırıcı kullanmadan servis edin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.