Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Portakallı ayran Kaç Kalori?
Yoğurt, su, portakal suyu karışımı; ferahlatıcı, probiyotik ve C vitamini kaynağı
Mevsimi: Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Portakallı ayran (200 g) 90 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 1.4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 30 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Portakallı ayran Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
90
KCAL / 200G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 15% · Yağ 15%
Portakallı ayran besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 70 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Portakallı ayran Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 54 kcal |
| 1 paket (küçük) | 180 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 90 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 113 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 135 kcal |
| 1 paket (büyük) | 350 g | 158 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı ayran Hakkında Sık Sorulan Sorular
Portakallı ayran nedir?
Portakallı ayran, yoğurt, su ve portakal suyuyla hazırlanan ferahlatıcı bir içecektir. Klasik ayranın tuzlu-ekşimsi tadına portakalın meyvemsi aroması eklenir; tarifine göre tatlı ya da tuzlu hazırlanabilir.
Portakallı ayran evde nasıl yapılır?
Portakallı ayran yapmak için yoğurdu pürüzsüzleşene kadar çırpın, suyu azar azar ekleyin ve taze portakal suyunu karıştırın. Soğuk servis edin; daha homojen bir kıvam için blender kullanabilir, tuz veya şeker ekleyip eklememeyi damak tadınıza göre seçebilirsiniz.
Portakallı ayran kesilir mi?
Evet, portakal suyunun asidi yoğurdun kesilmiş ya da pütürlü görünmesine yol açabilir. Bunu azaltmak için soğuk yoğurdu önce suyla iyice inceltin, portakal suyunu azar azar ekleyip sürekli çırpın ve içeceği bekletmeden servis edin.
Portakallı ayran ile normal ayran arasındaki fark nedir?
Portakallı ayranda klasik ayranın yoğurt ve su karışımına portakal suyu da eklenir. Bu, tadını daha meyvemsi ve genellikle daha tatlı yapar; normal ayrandaki belirgin tuzlu-ekşi lezzet portakallı çeşitte daha hafif hissedilir.
Portakallı ayrana taze sıkılmış portakal suyu konur mu?
Evet, taze sıkılmış portakal suyu portakallı ayran için uygundur ve içeceğe belirgin bir meyve aroması verir. Çekirdekleri süzün; posalı seviyorsanız posayı bırakabilirsiniz, ancak fazla posa içeceğin dokusunu pütürlü hissettirebilir.
Portakallı ayranın yanında ne yenir?
Portakallı ayran, hafif ekşi ve meyvemsi tadı nedeniyle tuzlu hamur işleri, gözleme ve baharatlı yemeklerle iyi eşleşir. Yoğun tuzlu yemeklerin yanında klasik ayran daha alışıldık bir seçimdir; portakallı ayranı özellikle farklı ve ferah bir eşlikçi istediğinizde deneyebilirsiniz.
Portakallı ayran önceden hazırlanıp saklanır mı?
Evet, portakallı ayranı önceden hazırlayıp kapalı bir kapta buzdolabında tutabilirsiniz. Bekledikçe ayrışabileceği için içmeden önce çalkalayın veya yeniden karıştırın; taze portakal suyu kullanıyorsanız lezzeti ve kıvamı için mümkün olduğunca taze tüketin.
Portakallı ayrana portakal kabuğu rendesi eklenir mi?
Evet, az miktarda ince portakal kabuğu rendesi portakallı ayranın aromasını güçlendirebilir. Yalnızca kabuğun renkli kısmını rendeleyin; beyaz kısmı acı tat verebilir. Kabuğu kullanmadan önce portakalı iyice yıkayın.
Portakallı ayran sağlıklı bir içecek midir?
Portakallı ayran yoğurt ve portakal suyundan protein, canlı kültürler ve C vitamini sağlayabilir; ancak C vitamini miktarı kullanılan portakal suyuna göre değişir. Hazır ya da ev yapımı tarifte ek şeker varsa içeceğin şeker miktarı da artar.
Diyabeti olanlar portakallı ayran içebilir mi?
Diyabeti olanlar portakallı ayranı içebilir, ancak portakal suyu doğal şeker içerir ve eklenen şeker toplam karbonhidratı artırır. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, kan şekeri yönetiminize uygun olup olmadığını doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Portakallı ayran Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
30mg · 33% GDV
Biotin
4.4µg · 15% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
80mg · 11% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Sodyum
70mg · 3% GDV
Portakallı ayran Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Portakallı ayran Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı ayran Nedir?
Portakallı ayran, yoğurdun suyla çırpılmasıyla yapılan geleneksel ayranın portakal suyu eklenmiş bir çeşididir. Yoğurdun hafif ekşiliğiyle portakalın meyvemsi tadı bir araya gelir; kıvamı klasik ayrandan biraz daha dolgun olabilir. Türkiye’de ayran genellikle soğuk içilir ve yemeklerin, özellikle börek ya da ızgara gibi tuzlu seçeneklerin yanında sunulur. Portakallı ayran da sıcak günlerde serinletici bir içecek olarak tercih edilebilir.
Yoğurttan bir miktar protein, portakal suyundan ise C vitamini sağlar; besleyici karakteri yine de hafif ve içimi kolaydır. Daha az tatlı bir sonuç için ilave şeker kullanmadan hazırlayın; kahvaltıda veya tuzlu bir ara öğünün yanında deneyebilirsiniz.
Portakallı ayran Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Portakallı ayran İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Portakallı ayran Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Portakallı ayran Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Portakallı ayran Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Portakallı ayran ile Karşılaştır
Portakallı ayran Gibi Besinler
Portakallı ayran hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.