Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
☕🍊
C vitamini içeren narenciyeli kahve
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Portakal Sulu Americano (250 g) 63 kaloridir. 100 gramında 25 kalori vardır. İçinde 13.5 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 52.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Portakal sulu Americano, espressoya portakal suyu eklenerek hazırlanan, genellikle soğuk servis edilen modern bir kahve içeceğidir. Klasik Americano’nun kahve tadını narenciye aromasıyla buluşturur; kafelerde tarifine göre buzla ve bazen espressoyu portakal suyunun üzerine dökerek sunulur.
İlk yudumda portakalın tatlı-ekşi, ferah aroması öne çıkar; ardından kahvenin kavruk ve hafif acı tadı gelir. Türkiye’de sıcak günlerde soğuk kahve alternatifi olarak, kahvaltıda veya gün içinde tercih edebilirsiniz. Portakal suyu içeriği nedeniyle kahveye göre karbonhidratı daha yüksek olsa da 100 gramında 25 kalori bulunur. Daha az tatlı bir içim için ilave şeker kullanmadan hazırlatın; hafif bir atıştırmalıkla iyi gider.
Seçili porsiyon: 100 g
25
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.4g
· 2% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 8% · Yağ 4%
Vitaminler
C Vitamini
21mg · 23% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.45mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
126mg · 4% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Kalsiyum
12mg · 1% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 25 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Portakal sulu Americano, espressoya portakal suyu ve soğuk su eklenerek hazırlanır. Bardağa buz koyup portakal suyunu ve suyu ekleyin; espressoyu en son yavaşça dökerek katmanlı bir görünüm elde edebilirsiniz.
Portakal sulu Americano için en yaygın tercih espresso bazlı Americano’dur. Espresso bulunmuyorsa yoğun demlenmiş filtre kahve de kullanılabilir; kahvenin belirgin aroması portakal suyunun narenciye tadıyla daha iyi dengelenir.
Portakal sulu Americano genellikle soğuk ve buzlu servis edilir. Soğuk servis, portakal suyunun ferah tadını öne çıkarır; sıcak kahve kullanıyorsanız portakal suyunu eklemeden önce kahvenin biraz soğumasını beklemek içeceğin buzunu hemen eritmesini önler.
Taze sıkılmış portakal suyu kullanabilirsiniz; daha canlı ve meyvemsi bir tat verir. Posa içeceğin dokusunu değiştirir, bu yüzden daha pürüzsüz bir Portakal sulu Americano isterseniz suyu süzerek ekleyin.
Portakal sulu Americano, kahvenin kavruk ve hafif acı notalarını portakalın tatlı-ekşi aromasıyla birleştirir. Klasik Americano’dan daha meyvemsi ve canlıdır; kullanılan portakal suyunun tatlılığı ve kahvenin yoğunluğu sonucu belirgin biçimde etkiler.
Hayır, şeker eklemek şart değildir. Portakal suyu içeceğe zaten meyvemsi bir tatlılık verir; önce şekersiz deneyin, daha tatlı seviyorsanız şeker veya başka bir tatlandırıcıyı kahveye az miktarda ekleyin.
Evet, Portakal sulu Americano kahveyle hazırlandığı için kafein içerir. Kafein miktarı kullanılan kahvenin türüne ve hazırlanışına bağlıdır; portakal suyu kafeini ortadan kaldırmaz ya da etkisini nötrleştirmez.
Portakal suyu kahveyi doğrudan daha acı yapmaz; asidik ve meyvemsi tadı kahvenin acılığını daha belirgin hissettirebilir. Daha dengeli bir sonuç için aşırı kavruk kahve yerine yumuşak aromalı kahve seçin.
Evet, Portakal sulu Americano kahvaltıda içilebilir; ancak kahve ve portakal suyunun asitliği hassas midelerde rahatsızlık yaratabilir. Aç karnına kahve size dokunuyorsa içeceği yemekle birlikte tüketin.
En iyi tadı taze hazırlanıp hemen içildiğinde verir. Önceden karıştırılırsa buz eriyerek içeceği sulandırabilir, portakal suyu da bekledikçe tazeliğini kaybedebilir; bu nedenle kahveyi ve suyu servis öncesinde birleştirin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.