Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍯
Narenciye çiçeği aromalı bal
Mevsimi: İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Portakal çiçeği balı (21 g) 64 kaloridir. 100 gramında 304 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 21 g
64
KCAL / 21G
Karbonhidrat
17.3g
· 6% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 64 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.84 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 17.3 g | 6% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 21 g | 64 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 46 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 85 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 91 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 42 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 137 kcal |
| 100 g | 100 g | 304 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 340 g | 1034 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 304 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakal çiçeği balı, arıların portakal ağaçlarının çiçeklerinden topladığı nektarla ürettiği monofloral bir baldır. Narenciye çiçeğini andıran hafif kokusu ve aromasıyla diğer çiçek ballarından ayrılır.
Portakal çiçeği balı genellikle hafif, çiçeksi ve narenciyeyi çağrıştıran bir aromaya sahiptir. Keskin bir portakal tadı beklemeyin; çiçek kokusu ve yumuşak tatlılığı çayda, yoğurtta veya sade ekmek üzerinde daha belirgin hissedilir.
Evet, portakal çiçeği balı zamanla kristalleşebilir; bu, balın bozulduğu ya da sahte olduğu anlamına gelmez. Kristaller oluştuysa kavanozu ılık suya oturtup yavaşça çözebilirsiniz; balı yüksek ısıda kaynatmak aromasını azaltabilir.
Portakal çiçeği balının gerçekliğini yalnızca rengine, akışkanlığına veya evde yapılan su testlerine bakarak anlayamazsınız. Üreticinin kaynağı ve analiz bilgileri daha güvenilir ipuçlarıdır; kristalleşmesi de tek başına saflık kanıtı değildir.
Portakal çiçeği balı, kaynağı narenciye çiçeklerinin nektarı olduğu için kendine özgü hafif turunçgil çiçeği notaları taşır. Çiçek balı genel bir kategori adıdır; bu balın rengi ve aroması hasat bölgesi ve mevsime göre değişebilir.
Portakal çiçeği balı çayda, yoğurtta, yulaf lapasında ve hafif tatlılarda kullanılabilir. Narenciye aroması limonlu tariflere ve taze peynire yakışır; kokusunu korumak için çayı biraz ılıttıktan sonra ekleyin.
Portakal çiçeği balı boğazı kaplayarak öksürüğü kısa süreli yatıştırabilir, ancak enfeksiyonu tedavi etmez. Bal bir yaşından küçük bebeklere verilmez; uzun süren veya ağırlaşan öksürük için sağlık desteği alın.
Hayır, portakal çiçeği balı 12 aydan küçük bebeklere verilmemelidir. Balda bulunabilen Clostridium botulinum sporları bebek botulizmine yol açabilir; balın türü, organik olması veya ısıtılmış olması bu riski ortadan kaldırmaz.
Portakal çiçeği balını kapağı sıkıca kapalı olarak, serin ve kuru bir dolapta saklayın. Buzdolabı gerekli değildir ve kristalleşmeyi hızlandırabilir; kavanoza ıslak ya da kirli kaşık sokmak balın kalitesini bozabilir.
Evet, portakal çiçeği balı ısıtılabilir; ancak uzun süre yüksek ısıya maruz kalması narenciye çiçeği aromasını zayıflatır. Çay veya ılık süt hazırlarken balı içecek biraz soğuduktan sonra karıştırın.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
B5
0.01mg · 0% GDV
B6
0mg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Demir
0.09mg · 1% GDV
Çinko
0.05mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
11mg · 0% GDV
Sodyum
0.84mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (21 g) için alınan 64 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakal çiçeği balı, arıların portakal ve diğer turunçgil ağaçlarının çiçeklerinden topladığı nektardan üretilen, narenciye bahçeleriyle özdeşleşmiş bir bal çeşididir. Akdeniz ikliminde yetişen turunçgillerin çiçek açtığı dönemde elde edilir; rengi ve aroması üretim yerine göre değişebilir.
Hafif çiçeksi kokusu ve ince narenciye notalarıyla tadı yumuşak, tatlıdır. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir, yoğurtla ya da çay yanında sunulabilir; balı sıcak çaya katacaksanız aroması için biraz ılımasını bekleyebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı olduğundan küçük bir miktarı tatlandırmaya yeter. Yoğurt ve yulafla iyi gider; daha hafif bir kahvaltı için ölçülü kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.