Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, tütsülenmiş şarküteri ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
4 dilim (ince) Polonez füme et (40 g) 56 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 8.8 g protein, 2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 4 dilim (ince) · 40 g
56
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
8.8g
· 18% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 62% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.76 g | 4% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 392 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 8.8 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 dilim (ince) | 40 g | 56 kcal |
| 2 dilim (ince) | 20 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 70 kcal |
| 6 dilim (ince) | 60 g | 84 kcal |
| 1 paket (mini) | 60 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 105 kcal |
| 1 paket (küçük) | 90 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 140 kcal |
| 1 paket (orta) | 150 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Polonez füme et, tütsülenmiş ve ince dilimlenmiş dana etinden yapılan bir şarküteri ürünüdür. Kahvaltıda, sandviçte veya soğuk tabaklarda servis edilebilir; içeriği ve üretim yöntemi ürüne göre değişebilir.
Polonez füme et genellikle ambalajından çıkar çıkmaz yenmeye hazırdır; tüketmeden önce pişirmeniz gerekmez. İsterseniz aromasını belirginleştirmek için ısıtabilirsiniz, ancak açıldıktan sonra buzdolabında saklayın.
Polonez füme et tütsü aromasına sahip dilimlenmiş dana şarküterisidir; pastırma ise genellikle baharat ve çemenle kaplanıp kurutularak olgunlaştırılır. Tatları, dokuları ve üretim yöntemleri bu yüzden farklıdır.
Polonez füme eti kahvaltıda ekmek, yumurta veya peynirle servis edebilirsiniz. Tuzlu ve tütsülü tadı belirgin olduğundan, yanına domates ve salatalık gibi taze yiyecekler eklemek tabağı dengeler.
Evet, Polonez füme et tostta kullanılabilir. İnce dilimleri peynirle birlikte ekmeğin arasına koyup ısıtın; füme et zaten yenmeye hazır olduğundan burada amaç onu pişirmek değil, tostu sıcak servis etmektir.
Polonez füme eti açtıktan sonra buzdolabında, ağzı kapalı şekilde saklayıp genellikle 3–5 gün içinde tüketin. Ambalajda daha kısa bir süre belirtilmişse o talimata uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, Polonez füme eti dondurabilirsiniz. Dilimleri kullanacağınız miktarlarda ayırıp hava almayan bir pakete koyun; çözdürmek için buzdolabına alın. Çözüldükten sonra dokusu biraz değişebileceğinden tost ve sıcak sandviçlerde kullanmak iyi olur.
Hamilelikte Polonez füme eti soğuk yemekten kaçının; şarküteri etlerinde nadiren bulunabilen Listeria riskini azaltmak için buharı çıkana kadar iyice ısıtın. Hamileliğinize özel beslenme önerisi için sağlık uzmanınıza danışın.
Polonez füme eti her gün yemek iyi bir alışkanlık değildir. Protein sağlasa da işlenmiş kırmızı et grubundadır ve tuz içerebilir; günlük öğünlerde daha az işlenmiş protein kaynaklarını tercih edip füme eti ara sıra tüketin.
Polonez füme et kötü veya ekşi kokuyorsa, yüzeyi yapışkan ya da sümüksüyse veya renginde belirgin değişiklik varsa yemeyin. Şüpheli ürünü tadına bakarak kontrol etmeyin; ambalajı ve dilimleri atın.
Vitaminler
B12
0.72µg · 30% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
392mg · 17% GDV
Çinko
1.68mg · 15% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
4 dilim (ince) (40 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Polonez füme et, tütsülenip ince dilimlenen dana etinden hazırlanan, soğuk tüketilebilen bir şarküteri ürünüdür. Hazır dilimleri pratik bir kahvaltılık veya sandviç içi olarak kullanılır; Türkiye’de tostlara, kahvaltı tabaklarına ve soğuk atıştırmalıklara da eklenir.
Dumanlı, tuzlu ve etli tadı; yumuşak, kolay çiğnenen dokusuyla belirgindir. Salatalık, domates ve yeşilliklerle ya da az tuzlu peynirle iyi gider. Protein ağırlıklıdır: 100 gramında 22 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için ekmek miktarını ölçülü tutup yanında bol sebze servis edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.