Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Zeytinli Poğaça Kaç Kalori?
Zeytinli, yumuşak poğaça, Türk fırın ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Zeytinli Poğaça (60 g) 192 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 7.8 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 234 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Zeytinli Poğaça Nedir?
Zeytinli poğaça, yumuşak hamurun içine doğranmış zeytin eklenerek hazırlanan, Türkiye’de fırınlarda ve evlerde sıkça yapılan tuzlu bir hamur işidir. Hamuru genellikle un, yağ ve yoğurt ya da sütle yoğrulur; tariften tarife dokusu ve şekli değişebilir.
Hafif tuzlu zeytin parçaları, yumuşak ve hafifçe ufalanan hamurla güzel bir uyum sağlar. Kahvaltıda, çay saatinde veya yolda atıştırmalık olarak yenir; peynir, domates ve salatalıkla da sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı olduğu için yanında yoğurt ya da yumurta gibi daha doyurucu seçenekler tercih etmek, öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Zeytinli Poğaça Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
320
KCAL / 100G
Karbonhidrat
42g
· 15% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 9% · Yağ 37%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Zeytinli Poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
390mg · 17% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
85mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Zeytinli Poğaça Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Zeytinli Poğaça Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Zeytinli Poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 320 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Zeytinli Poğaça İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Zeytinli Poğaça Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Zeytinli Poğaça Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Zeytinli Poğaça Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 17.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.1:1).
Zeytinli Poğaça ile Karşılaştır
Zeytinli Poğaça Gibi Besinler
Zeytinli Poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular
Zeytinli poğaça nasıl yapılır?
Zeytinli poğaça, yumuşak bir hamurun doğranmış zeytinle doldurulup kapatılması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamurda un, yoğurt veya süt, yağ, yumurta ve kabartıcı kullanılabilir; tarifler mayalı ya da mayasız hazırlanabilir.
Zeytinli poğaçanın içine hangi zeytin konur?
Zeytinli poğaçanın içine çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin en sık konur; yeşil zeytin de kullanılabilir. Zeytinleri küçük doğrayın ve hamura eklemeden önce fazla salamurasını süzün, böylece hamurun dokusu gereğinden fazla ıslanmaz.
Zeytinli poğaça nasıl yumuşak olur?
Zeytinli poğaçanın yumuşak kalması için hamuru gereğinden fazla unla sertleştirmeyin ve poğaçaları fazla pişirmeyin. Fırından çıktıktan sonra üzerlerini temiz bir bezle örtmek, soğurken nemlerini korumalarına yardımcı olur.
Zeytinli poğaça mayalı mı, mayasız mı yapılır?
Zeytinli poğaça hem mayalı hem mayasız yapılır. Mayalı hamur daha ekmeksi ve kabarık bir doku verir; kabartma tozlu tarifler daha kısa sürede hazırlanır ve genellikle daha kıyır bir sonuç verir.
Zeytinli poğaça yaparken zeytinlerin çekirdeği çıkarılır mı?
Evet, zeytinli poğaça için zeytinlerin çekirdeği çıkarılmalıdır. Hazır çekirdeksiz zeytin kullanabilir ya da çekirdekleri kendiniz ayıklayabilirsiniz; doğradıktan sonra zeytinleri iyice süzmek, hamurda ıslak ve yapışkan bölgeler oluşmasını önler.
Zeytinli poğaça kaç derecede pişirilir?
Zeytinli poğaça genellikle önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında, üzeri altın rengi olana kadar pişirilir. Süre hamurun büyüklüğüne ve fırına göre değiştiğinden, pişmeye yakın renk ve tabanını kontrol edin.
Zeytinli poğaça hamuru neden sert olur?
Zeytinli poğaça hamuru çoğunlukla gereğinden fazla un eklendiğinde veya yoğurma sırasında fazla sıkı tutulduğunda sertleşir. Unu azar azar ekleyin; hamur ele hafifçe yapışan, yumuşak bir kıvamda kaldığında daha nazik bir poğaça elde edersiniz.
Zeytinli poğaça buzlukta saklanır mı?
Evet, zeytinli poğaça piştikten ve tamamen soğuduktan sonra buzlukta saklanabilir. Hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde muhafaza edin; yemek istediğinizde çözdürüp kısa süre fırında ısıtarak dokusunu tazeleyin.
Zeytinli poğaça bayatlamadan nasıl saklanır?
Zeytinli poğaçayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Sıcak poğaçayı kapatmak içeride buhar oluşturup hamuru yumuşatabilir; birkaç gün içinde tüketemeyecekseniz dondurmak daha iyi bir seçenektir.
Zeytinli poğaçanın yanında ne ikram edilir?
Zeytinli poğaça kahvaltıda çay, peynir, domates ve salatalıkla ikram edilebilir. Ara öğünde tek başına da yenir; daha doyurucu bir sofra için yanına yoğurtlu bir eşlikçi veya mevsim sebzeleri ekleyebilirsiniz.
Zeytinli Poğaça hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.