Susamlı Poğaça Kaç Kalori?

Susamlı poğaça, Türkiye’de fırınlarda ve evlerde yapılan, mayalı ya da kabartma tozlu hamurla hazırlanan küçük bir tuzlu çörektir. Hamuruna genellikle yağ ve yoğurt veya süt eklenir; bazı çeşitlerin içinde peynir, zeytin ya da patates bulunur. Üzeri susamla kaplanır ve altın rengi alana kadar pişirilir.

Dışı hafif gevrek, içi yumuşak ve yağlı dokuludur. Kahvaltıda, çayın yanında veya gün içinde atıştırmalık olarak sunulur; sade ya da peynir ve zeytinle iyi gider. Karbonhidratı öne çıkan, bir miktar protein ve lif de sağlayan bir hamur işidir. Daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık ve şekersiz çay tercih edebilirsiniz.