Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Saçaklı poğaça Kaç Kalori?
Peynirli, yumuşak hamur işi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Saçaklı poğaça (85 g) 303 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 32.1 g karbonhidrat, 9.5 g protein, 15 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 15.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Saçaklı poğaça Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
303
KCAL / 85G
Karbonhidrat
32.1g
· 12% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
15g
· 19% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 13% · Yağ 44%
Saçaklı poğaça besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 303 kcal | |
| Yağ | 15 g | 19% |
| Doymuş yağ | 6.03 g | 30% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 442 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 32.1 g | 12% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 9.5 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Saçaklı poğaça Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 303 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 21.3 g | 76 kcal |
| ½ adet (yarım) | 42.5 g | 151 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 356 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 427 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 150 g | 534 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 605 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 255 g | 908 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Saçaklı poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular
Saçaklı poğaça nedir?
Saçaklı poğaça, yumuşak poğaça hamurunun üzerine veya çevresine rendelenmiş, ince şeritler hâlindeki peynir eklenen tuzlu bir hamur işidir. Peynir pişerken hafifçe kızarır; iç harcı ve şekli tariften tarife değişebilir.
Saçaklı poğaça nasıl yapılır?
Saçaklı poğaça, mayalı ya da kabartma tozlu poğaça hamurunun hazırlanıp şekillendirilmesi ve üzerine rendelenmiş peynir eklenmesiyle yapılır. Peynirin hamura tutunması için hafifçe bastırılır; ardından poğaçalar fırında hamur pişip peynir renk alıncaya kadar tutulur.
Saçaklı poğaçada hangi peynir kullanılır?
Saçaklı poğaçada en sık eriyip kızarabilen kaşar peyniri kullanılır. Peynirin iri ve ince şeritler hâlinde rendelenmesi, poğaçanın ayırt edici saçaklı görünümünü verir; farklı yöresel tariflerde başka eriyen peynirler de tercih edilebilir.
Saçaklı poğaçanın üzerindeki peynir neden dökülür?
Peynir hamurun üzerine tutturulmadan serpilirse veya hamur yüzeyi çok kuruysa saçaklı poğaçanın peyniri dökülebilir. Rendelenmiş peyniri ekledikten sonra nazikçe bastırın; yumurta sürülen bir yüzeye koymak da peynirin daha iyi tutunmasına yardımcı olur.
Saçaklı poğaça ile normal poğaça arasındaki fark nedir?
Saçaklı poğaçayı normal poğaçadan ayıran başlıca özellik, üzerindeki ince rendelenmiş peynir şeritleridir. Normal poğaçanın içi sade ya da farklı harçlarla hazırlanabilir; saçaklı çeşitte ise peynir dış görünüşün ve lezzetin belirgin bir parçasıdır.
Saçaklı poğaçanın yumuşak olması için ne yapılır?
Saçaklı poğaçanın yumuşak olması için hamura gereğinden fazla un eklemeyin ve mayalı tarifte hamurun yeterince kabarmasına izin verin. Hamur sertleşirse poğaçalar kuru olabilir; fırında gereğinden uzun tutmak da yumuşak dokuyu azaltır.
Saçaklı poğaça nasıl saklanır?
Saçaklı poğaçayı tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Sıcak poğaçayı kapatmak buharı içeride hapsedip peynirin ve hamurun yumuşamasına yol açabilir; daha uzun süre saklamak için dondurmak daha uygundur.
Saçaklı poğaça dondurulur mu?
Evet, saçaklı poğaça dondurulabilir. Pişmiş poğaçaları tamamen soğutup birbirine yapışmayacak şekilde paketleyin; yiyeceğiniz zaman çözdürüp fırında ısıtın. Bu yöntem, peynirli üst kısmın dokusunu mikrodalgada ısıtmaya kıyasla daha iyi korur.
Saçaklı poğaça kahvaltıda neyle yenir?
Saçaklı poğaça kahvaltıda çay, zeytin, domates ve salatalıkla servis edilebilir. Peynirli ve doyurucu yapısı sayesinde tek başına da yenir; daha dengeli bir sofra için yanına taze sebze eklemek iyi bir seçimdir.
Saçaklı poğaça yeniden nasıl ısıtılır?
Saçaklı poğaçayı yeniden ısıtmak için fırını tercih edin; böylece hamur daha iyi toparlanır ve peynirin üstü yeniden hafifçe kızarabilir. Mikrodalga hızlıdır ancak poğaçayı yumuşatıp peynirli yüzeyi gevrek olmaktan çıkarabilir.
Saçaklı poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.29mg · 24% GDV
Biotin
6.8µg · 23% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B3
2.47mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
442mg · 19% GDV
Kalsiyum
143mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
112mg · 3% GDV
Saçaklı poğaça Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Saçaklı poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (85 g) için alınan 303 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Saçaklı poğaça Nedir?
Saçaklı poğaça, yumuşak mayalı hamurun içine peynir konarak ve üzerine rendelenmiş ya da tel tel ayrılmış peynir eklenerek hazırlanan tuzlu bir hamur işidir. Poğaça, Türkiye’de fırınlarda ve evlerde yapılan sevilen bir çörektir; saçaklı çeşidinde peynirin dışarı taşan görünümü adını verir.
Ilık ya da oda sıcaklığında, özellikle kahvaltıda veya çay saatinde yenir; işe ya da okula giderken pratik bir ara öğün de olur. Hamuru yumuşak, peyniriyse tuzlu ve hafifçe erimiş bir lezzet katar. Karbonhidratla birlikte protein ve yağ da içerdiğinden tek başına doyurucu olabilir. Daha hafif bir kahvaltı için yanında domates, salatalık ve şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Saçaklı poğaça Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Saçaklı poğaça İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Saçaklı poğaça Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Saçaklı poğaça Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Saçaklı poğaça Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.19g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.79g
Omega 6:3 oranı 23.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.1:1).
Saçaklı poğaça ile Karşılaştır
Saçaklı poğaça Gibi Besinler
Saçaklı poğaça hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.