Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Karakılçık poğaça Kaç Kalori?
Karakılçık buğdayı ile yapılan geleneksel tuzlu hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Karakılçık poğaça (75 g) 248 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 33.8 g karbonhidrat, 7.1 g protein, 9.4 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 15.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Karakılçık poğaça Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
248
KCAL / 75G
Karbonhidrat
33.8g
· 12% GDV
Protein
7.1g
· 14% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 11% · Yağ 35%
Karakılçık poğaça besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 248 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.08 g | 15% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 33.8 g | 12% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 7.1 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Karakılçık poğaça Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 248 kcal |
| ½ adet (yarım) | 38 g | 125 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 149 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 363 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 462 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 495 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 495 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Karakılçık poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular
Karakılçık poğaça nedir?
Karakılçık poğaça, karakılçık buğdayından elde edilen unla hazırlanan geleneksel, tuzlu bir hamur işidir. Tarifine göre peynirli, zeytinli ya da sade yapılabilir; hamurun yapısı kullanılan una ve mayalama yöntemine göre değişir.
Karakılçık poğaça ile normal poğaça arasındaki fark nedir?
Karakılçık poğaça, hamurunda karakılçık buğdayı unu kullanılmasıyla ayrılır. Bu un poğaçaya kendine özgü, daha belirgin bir tahıl aroması ve tarifine göre daha yoğun bir doku verebilir; iç harcı ve şekli ise normal poğaçadaki gibi değişebilir.
Karakılçık poğaça nasıl yapılır?
Karakılçık poğaça, karakılçık unu ile yoğurt veya süt, yağ ve tarifteki kabartıcı ya da mayayla hazırlanan hamurdan yapılır. Hamur şekillendirilip istenirse peynir veya zeytinle doldurulur, üzerine yumurta sürülür ve fırında pişirilir.
Karakılçık poğaça hangi unla yapılır?
Karakılçık poğaça, karakılçık buğdayından öğütülen unla yapılır. Unun öğütülme inceliği ve kepek miktarı hamurun kıvamını etkileyebilir; bu nedenle tarifteki sıvı miktarını una göre ayarlamak gerekebilir.
Karakılçık poğaça nasıl bir tada ve dokuya sahiptir?
Karakılçık poğaça genellikle belirgin bir buğday ve tahıl aromasına sahiptir. Yumuşak ya da daha tok dokulu olması; kullanılan karakılçık ununun türüne, hamurun ne kadar yoğrulduğuna ve mayalanıp mayalanmadığına bağlıdır.
Karakılçık poğaça hangi iç harçlarla yapılır?
Karakılçık poğaça peynir, zeytin veya patates gibi tuzlu iç harçlarla hazırlanabilir; sade yapılan tarifler de vardır. Harcın hamurdan taşmaması için iç malzemeyi ölçülü koyup hamurun kenarlarını iyice kapatın.
Karakılçık poğaça nasıl saklanır?
Karakılçık poğaçayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta oda sıcaklığında saklayın ve yumuşamasını önlemek için sıcakken kabın içine koymayın. Daha uzun süre saklamak için hava almayacak şekilde paketleyip dondurabilirsiniz.
Karakılçık poğaça dondurulur mu?
Evet, karakılçık poğaça dondurulabilir. Pişmiş poğaçaları tamamen soğutup tek tek veya aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; yiyeceğiniz zaman çözdürüp fırında kısa süre ısıtarak dokusunu tazeleyebilirsiniz.
Karakılçık poğaça kahvaltıda neyle yenir?
Karakılçık poğaça kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalık gibi alışıldık kahvaltılıklarla yenebilir. Sade veya peynirli poğaçayı çayla servis etmek de yaygındır; iç harcı tuzluysa yanına daha sade eşlikçiler seçebilirsiniz.
Karakılçık poğaça normal buğday unuyla yapılabilir mi?
Evet, tarif karakılçık unu yerine normal buğday unuyla da hazırlanabilir; ancak ortaya çıkan ürün artık karakılçık poğaçanın özgün tahıl aromasını taşımaz. Unların su çekme özellikleri farklı olabileceğinden sıvıyı hamurun kıvamına göre ekleyin.
Karakılçık poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
B3
2.33mg · 15% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Manganez
0.59mg · 26% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Sodyum
315mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
116mg · 3% GDV
Karakılçık poğaça Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Karakılçık poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (75 g) için alınan 248 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karakılçık poğaça Nedir?
Karakılçık poğaça, geleneksel karakılçık buğdayından unla hazırlanan tuzlu bir hamur işidir. Poğaçanın içi ve biçimi evden eve ya da fırından fırına değişebilir; sade veya peynirli yapılabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde atıştırmalık olarak yenir; yolculukta taşımaya da elverişlidir. Hamuru yumuşak ya da daha kıtır olabilir, karakılçık unu ise kendine özgü, hafif tahıllı bir tat verir. Bir orta boy parça yaklaşık 75 gramdır; 100 gramında 4,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık ve şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Karakılçık poğaça Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Karakılçık poğaça İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Karakılçık poğaça Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Karakılçık poğaça Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Karakılçık poğaça Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.73g
Omega 6:3 oranı 39.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (39.5:1).
Karakılçık poğaça ile Karşılaştır
Karakılçık poğaça Gibi Besinler
Karakılçık poğaça hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.