Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında biberli poğaça Kaç Kalori?
Fırınlanmış, biberli hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Fırında biberli poğaça (75 g) 249 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 32.8 g karbonhidrat, 6.1 g protein, 10.6 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 13.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Fırında biberli poğaça Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
249
KCAL / 75G
Karbonhidrat
32.8g
· 12% GDV
Protein
6.1g
· 12% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 10% · Yağ 38%
Fırında biberli poğaça besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 249 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.08 g | 15% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 308 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 32.8 g | 12% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 6.1 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Fırında biberli poğaça Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 249 kcal |
| ½ adet (yarım) | 38 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 149 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 299 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 365 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 498 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 225 g | 747 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 996 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında biberli poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında biberli poğaça nasıl yapılır?
Fırında biberli poğaça, biberli iç harcın mayalı veya kabartma tozlu hamura sarılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamuru yoğurup dinlendirin, iç harcı fazla sulu bırakmayın ve poğaçaları üstleri kızarana kadar pişirin.
Fırında biberli poğaçanın içinde ne olur?
Fırında biberli poğaçanın temel iç malzemesi biberdir; biber genellikle doğranıp kavrulur veya közlenir. Tarife göre soğan, peynir, zeytin ya da baharat da eklenebilir; iç harç ve hamur yöresel tariflere göre değişir.
Fırında biberli poğaça için hangi biber kullanılır?
Fırında biberli poğaçada tatlı kapya veya çarliston biber sık kullanılır. Acı biber de tercih edilebilir, ancak acılık pişince kaybolmaz; ailece yenilecekse tatlı biber seçmek ve acı biberi ölçülü kullanmak daha uygundur.
Fırında biberli poğaçanın hamuru neden sert olur?
Fırında biberli poğaçanın hamuru fazla un kullanıldığında, yeterince dinlendirilmediğinde veya gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşebilir. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edin; piştikten sonra üzerini temiz bir bezle örtmek de yumuşaklığını korumaya yardımcı olur.
Fırında biberli poğaçanın iç harcı neden dışarı çıkar?
Fırında biberli poğaçanın iç harcı çoğunlukla fazla sulu olduğu ya da hamurun kenarları iyi kapatılmadığı için dışarı çıkar. Kavrulan biberleri soğutup süzdürün, hamurun birleşme yerlerini sıkıca kapatın ve poğaçaları bu birleşim alta gelecek şekilde tepsiye dizin.
Fırında biberli poğaça fırında nasıl pişirilir?
Fırında biberli poğaça önceden ısıtılmış fırında, üstü güzelce kızarana kadar pişirilir. Poğaçaları tepside aralıklı dizin ve renklerini kontrol edin; fırınlar farklı pişirdiği için yalnızca tarife yazan süreye bağlı kalmayın.
Fırında biberli poğaça kahvaltıda ve çay saatinde neyle yenir?
Fırında biberli poğaça kahvaltıda veya çay saatinde tek başına ya da domates, salatalık ve zeytinle servis edilebilir. İçinde peynir varsa yanına ekstra tuzlu yiyecekler yerine sade çay ve taze sebzeler iyi eşlik eder.
Fırında biberli poğaça nasıl saklanır?
Fırında biberli poğaçayı tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta oda sıcaklığında saklayın. İç harcı nemliyse daha çabuk yumuşayabileceğinden uzun süre dışarıda bırakmayın; daha uzun saklamak için poğaçaları dondurucuya kaldırın.
Fırında biberli poğaça dondurucuya konur mu?
Evet, fırında biberli poğaça dondurucuya konabilir. Tamamen soğuyan poğaçaları tek tek sarıp hava almayan bir kapta dondurun; yerken çözdürüp fırında kısa süre ısıtmak, mikrodalgaya göre hamurun dokusunu daha iyi korur.
Fırında biberli poğaça yeniden nasıl ısıtılır?
Fırında biberli poğaçayı yeniden ısıtmanın en iyi yolu kısa süre fırına koymaktır. Böylece dışı yeniden hafifçe gevrekleşir; mikrodalga daha hızlı olsa da hamuru yumuşatabilir, bu nedenle ısıttıktan sonra bekletmeden servis edin.
Fırında biberli poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
Biotin
5.25µg · 18% GDV
B3
1.95mg · 12% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
308mg · 13% GDV
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Fosfor
77mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
Fırında biberli poğaça Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında biberli poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (75 g) için alınan 249 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında biberli poğaça Nedir?
Fırında biberli poğaça, yumuşak hamurun biberle lezzetlendirildiği, Türkiye’de evlerde ve fırınlarda yapılan tuzlu bir hamur işidir. Biber hamura karıştırılabilir ya da iç harç olarak kullanılabilir; tarifler yöreye ve yapan kişiye göre değişir.
Kahvaltıda veya gün içinde çayın yanında sıcak ya da oda sıcaklığında yenir; işe, okula götürmek için de pratiktir. Hamur işi olduğu için karbonhidratı ve yağı belirgindir; 100 gramında 8,1 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında domates, salatalık gibi taze sebzelerle servis edebilirsiniz.
Fırında biberli poğaça Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında biberli poğaça İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında biberli poğaça Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında biberli poğaça Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında biberli poğaça Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.33g
Omega 6:3 oranı 54.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (54.3:1).
Fırında biberli poğaça ile Karşılaştır
Fırında biberli poğaça Gibi Besinler
Fırında biberli poğaça hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.