Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Ekmek üzerinde domates sosu, peynir ve pizza malzemeleriyle yapılan hızlı atıştırmalık.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Pizza tost (90 g) 207 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 7.7 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %19'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pizza tost, ekmek diliminin üzerine domates sosu, eriyen peynir ve pizza malzemeleri konup fırında ya da tost makinesinde kızartılarak hazırlanan pratik bir atıştırmalıktır. Pizza fikrini ekmekle buluşturan bu tarifin tek bir yöreye ait geleneksel bir biçimi yoktur; evlerde ve kafelerde kolayca hazırlanır. Üzerine sucuk, sosis veya yeşil biber eklenebilir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve peynirli olur; sıcak servis edilir. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında veya hızlı bir ara öğün olarak tercih edebilirsiniz. Ekmek ve peynir sayesinde doyurucu olsa da karbonhidratı öne çıkan bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için peyniri ölçülü kullanıp biber ve domates gibi sebzeleri artırabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
230
KCAL / 100G
Karbonhidrat
28g
· 10% GDV
Protein
9.5g
· 19% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 17% · Yağ 34%
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
410mg · 18% GDV
Kalsiyum
160mg · 16% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 6.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).
Pizza tost, ekmek diliminin üzerine domates sosu, kaşar peyniri ve istediğiniz pizza malzemelerini koyup peynir eriyene kadar pişirerek yapılır. Tost makinesinde ya da fırında hazırlayabilirsiniz; ekmeği önceden hafifçe kızartmak altının daha çıtır kalmasına yardımcı olur.
Evet, pizza tost tost makinesinde yapılır. Üst malzemelerin dökülmemesi için ekmeği düz yerleştirin ve makineyi fazla bastırmadan kapatın. Peynir eriyip ekmek kızarana kadar pişirin; çok sulu sos kullanmak ekmeği yumuşatabilir.
Pizza tost, önceden ısıtılmış 200°C fırında peynir eriyip kenarları kızarana kadar pişirilir. Malzemeler ekmeğin üzerinde olduğu için pişme süresini takip edin; yüksek ısıda ekmek, peynir tam erimeden fazla kızarabilir.
Pizza tost için tost ekmeği en pratik seçimdir; kalın dilim ekmek de sosu ve malzemeleri daha iyi taşır. Bayat ekmek kullanıyorsanız üzerine sosu ince sürün ve ekmeği önce kısa süre kızartın; böylece tabanı daha az yumuşar.
Pizza tostun üzerine genellikle domates sosu, kaşar peyniri, sucuk ve biber konur. Mantar, zeytin veya mısır da ekleyebilirsiniz. Malzemeleri küçük ve ince doğrayın; kalın ya da çok sulu parçalar ekmeğin eşit pişmesini zorlaştırır.
Pizza tostta ekmeğin üstü domates sosu, peynir ve pizza malzemeleriyle kaplanır; normal tostta ise malzemeler çoğunlukla iki ekmek diliminin arasında kalır. Bu nedenle pizza tost genellikle açık hazırlanır ve üst malzemeleri kızarana kadar fırınlanır ya da tost makinesinde pişirilir.
Evet, pizza tostta eriyen kaşar peyniri sık kullanılır. Rendelenmiş kaşarı sosun ve diğer malzemelerin üzerine serpmek, daha eşit erimesini sağlar. Kaşarınız yoksa iyi eriyen başka bir peynir kullanabilirsiniz; peynirin tuzluluğuna göre ek tuzu azaltın.
Pizza tostun yanına mevsim salatası, söğüş sebzeler veya ayran iyi gider. Çayla atıştırmalık olarak da servis edilebilir. Pizza tost zaten ekmek, peynir ve üst malzemeleri içerdiğinden, daha hafif bir öğün için yanına sebze ağırlıklı bir eşlikçi seçin.
Pişmiş pizza tost, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; tekrar yemeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun. Ekmek bekledikçe çıtırlığını kaybedebilir.
Pizza tost, fırında ya da tavada tekrar ısıtıldığında daha çıtır kalır. Fırında peynir eriyene ve tost ısınana kadar bekletin; tavada ise kapağı kapatmak üst malzemelerin ısınmasına yardımcı olur. Mikrodalga pratik olsa da ekmeği yumuşatabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.