Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patlıcanlı pizza Kaç Kalori?
Patlıcanlı, peynirli klasik pizza
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Patlıcanlı pizza (125 g) 333 kaloridir. 100 gramında 266 kalori vardır. İçinde 39.3 g karbonhidrat, 14 g protein, 13.3 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 22.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patlıcanlı pizza Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 125 g
333
KCAL / 125G
Karbonhidrat
39.3g
· 14% GDV
Protein
14g
· 28% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 17% · Yağ 36%
Patlıcanlı pizza besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (125 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 333 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.13 g | 26% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 748 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 39.3 g | 14% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 14 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Patlıcanlı pizza Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 125 g | 333 kcal |
| 1 dilim (ince) | 90 g | 239 kcal |
| 100 g | 100 g | 266 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 426 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 479 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 250 g | 665 kcal |
| 1 adet (küçük) | 320 g | 851 kcal |
| 1 adet (orta) | 420 g | 1117 kcal |
| 1 adet (büyük) | 560 g | 1490 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 266 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patlıcanlı pizza Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patlıcanlı pizza nasıl yapılır?
Patlıcanlı pizza, pizza hamurunun üzerine domates sosu, pişmiş patlıcan ve peynir eklenip fırında pişirilerek yapılır. Patlıcanı önceden kızartabilir, fırınlayabilir veya ızgarada pişirebilirsiniz; ön pişirme, pizzanın hamurunun sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Patlıcanlı pizza için patlıcan önceden pişirilir mi?
Evet, patlıcanı pizzaya koymadan önce pişirmek genellikle daha iyi sonuç verir. Çiğ patlıcan fırında yumuşayabilir ama suyunu bırakıp tabanı ıslatabilir; ince dilimleri hafifçe yağlayıp fırınlamak veya tavada pişirmek bu riski azaltır.
Patlıcanlı pizzanın hamuru neden yumuşak veya ıslak olur?
Patlıcanlı pizzanın tabanı çoğunlukla patlıcanın, sosun ya da peynirin fazla neminden yumuşar. Patlıcanı önceden pişirip fazla suyunu süzün, sosu ince sürün ve pizzayı iyi ısınmış fırında pişirin.
Patlıcanlı pizzaya hangi malzemeler konur?
Patlıcanlı pizzada temel olarak pizza hamuru, domates sosu, patlıcan ve peynir bulunur. Zeytin, sarımsak, kekik, fesleğen veya biber de eklenebilir; malzemeleri ölçülü kullanmak patlıcanın tadının öne çıkmasını sağlar.
Patlıcanlı pizzada patlıcan kızartılır mı, fırınlanır mı?
Patlıcanlı pizza için patlıcan hem kızartılabilir hem de fırınlanabilir. Fırınlamak daha az yağ kullanmanızı sağlar; kızartma ise daha yoğun ve yumuşak bir doku verir. Her iki yöntemde de patlıcanı pizzaya eklemeden önce pişirmek iyi sonuç verir.
Patlıcanlı pizzaya hangi peynir yakışır?
Patlıcanlı pizzaya mozzarella iyi yakışır; eriyip patlıcanla uyumlu, hafif bir tat verir. Daha belirgin bir lezzet için az miktarda tulum veya beyaz peynir ekleyebilirsiniz, ancak tuzlu peynir kullanıyorsanız diğer malzemeleri de buna göre ayarlayın.
Patlıcanlı pizzada patlıcanın kabuğu soyulur mu?
Hayır, patlıcanlı pizzada patlıcanın kabuğunu soymanız şart değildir. Kabuğu ince patlıcan dilimlerinin şeklini korumasına yardım eder; kabuk kalın veya sertse ya da daha yumuşak bir doku istiyorsanız soyabilirsiniz.
Patlıcanlı pizza hangi sosla yapılır?
Patlıcanlı pizza en sık domates sosuyla yapılır; domatesin hafif ekşiliği patlıcan ve peynirle uyumludur. Sarımsak ve kekik sosu lezzetlendirir. Patlıcanın tadını bastırmamak için sosu hamura kalın bir tabaka hâlinde sürmeyin.
Patlıcanlı pizzanın yanında ne servis edilir?
Patlıcanlı pizzanın yanında yeşil salata veya zeytinyağlı sebzeler servis edebilirsiniz. Pizza zaten doyurucu olduğundan hafif bir eşlikçi iyi gider; ayran da Türk sofralarında uygun bir içecek seçeneğidir.
Patlıcanlı pizza buzdolabında ne kadar saklanır?
Patlıcanlı pizzayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya tava kullanmak tabanın mikrodalgaya göre daha az yumuşamasını sağlar.
Patlıcanlı pizza Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.48µg · 20% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B3
2.38mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Sodyum
748mg · 33% GDV
Fosfor
220mg · 31% GDV
Kalsiyum
235mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
268mg · 8% GDV
Patlıcanlı pizza Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patlıcanlı pizza Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (125 g) için alınan 333 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patlıcanlı pizza Nedir?
Patlıcanlı pizza, pizza hamurunun domates sosu, patlıcan ve peynirle kaplanıp fırında pişirilmesiyle hazırlanır. İtalyan pizzalarından esinlenen bu çeşitte patlıcan genellikle önceden közlenir, ızgara yapılır ya da hafifçe sotelenir; böylece hamurun üzerinde daha iyi pişer. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edilir; tek başına ya da salatayla yenebilir. Yumuşak patlıcan, eriyen peynir ve hafif çıtır hamur bir araya gelir; patlıcanı bol, peyniri ölçülü kullanmak tadını dengeler. Dilim başına doyurucu olabileceğinden yanına mevsim salatası ekleyebilir, daha hafif bir sonuç için patlıcanı az yağla hazırlayabilirsiniz.
Patlıcanlı pizza Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patlıcanlı pizza İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patlıcanlı pizza Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patlıcanlı pizza Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patlıcanlı pizza Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 38.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (38.5:1).
Patlıcanlı pizza ile Karşılaştır
Patlıcanlı pizza Gibi Besinler
Patlıcanlı pizza hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.