Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Odun Ateşinde Pizza Kaç Kalori?
Geleneksel odun ateşinde pişmiş, çıtır kenarlı pizza. Zengin lezzet, klasik malzemeler.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Odun Ateşinde Pizza (80 g) 192 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 6.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 88 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Odun Ateşinde Pizza Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 80 g
192
KCAL / 80G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 16% · Yağ 31%
Odun Ateşinde Pizza besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.48 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Odun Ateşinde Pizza Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 80 g | 192 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 40 g | 96 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 288 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 360 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 160 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 200 g | 480 kcal |
| 1 dilim (kocaman) | 200 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Odun Ateşinde Pizza Hakkında Sık Sorulan Sorular
Odun ateşinde pizza nedir?
Odun ateşinde pizza, odun yakılan yüksek ısılı fırında kısa sürede pişirilen pizzadır. Alev ve duman hamura hafif isli bir aroma verir; tabanı çıtırlaşırken kenarları kabarıp yer yer beneklenebilir.
Odun ateşinde pizza ile normal pizza arasındaki fark nedir?
Odun ateşinde pizza, pişirme yöntemi ve verdiği aroma bakımından farklıdır. Yüksek ısı hamurun tabanını hızla çıtırlaştırır; odun dumanı da hafif isli bir tat katar. Normal fırında pişen pizza genellikle daha uzun sürede ve daha eşit kızarır.
Odun ateşinde pizza hangi fırında pişirilir?
Odun ateşinde pizza, odunun yakıt olarak kullanıldığı taş veya tuğla tabanlı bir fırında pişirilir. Fırının tabanı ve kubbesi yüksek ısıyı tutar; ateşin konumu da pizzanın ne kadar hızlı ve eşit pişeceğini etkiler.
Odun ateşinde pizza hamuru nasıl yapılır?
Odun ateşinde pizza hamuru genellikle un, su, maya ve tuzla hazırlanır; bazı tariflerde az miktarda zeytinyağı kullanılır. Hamuru dinlendirmek ve açarken fazla un eklememek, fırında kabaran ve çıtır tabanlı bir sonuç verir.
Odun ateşinde pizza neden kenarlarından kabarır ve beneklenir?
Odun ateşinde pizzanın kenarları yüksek ısıda hamurdaki nemin hızla buhara dönüşmesiyle kabarır. Yüzeydeki koyu benekler, fırının yoğun ısısından kaynaklanır; hafif beneklenme normaldir, ancak yanık ve acı tat oluşana kadar pişirmek gerekmez.
Odun ateşinde pizzaya hangi malzemeler konur?
Odun ateşinde pizzada domates sosu, mozzarella ve fesleğen gibi klasik malzemeler kullanılabilir; mantar, zeytin veya sucuk da yaygın seçeneklerdir. Üzerini fazla malzemeyle doldurmayın: ağır veya sulu malzemeler hamurun tabanının çıtırlaşmasını zorlaştırır.
Evde odun ateşinde pizza yapılır mı?
Evet, evde odun ateşinde pizza yapabilirsiniz; bunun için odun yakılan uygun bir pizza fırını gerekir. Fırını ve pizza taşını iyice ısıtın, pizzayı fırına aktarırken kürek kullanın ve pişerken sık sık kontrol edin.
Odun ateşinde pizza kaç dakikada pişer?
Odun ateşinde pizza çok sıcak bir fırında genellikle bir ila iki dakika içinde pişer. Süre, fırının ısısına, hamurun kalınlığına ve üzerindeki malzemelere bağlıdır; tabanı ve kenarları hızla kızarabileceğinden pizzayı gözünüzün önünde tutun.
Odun ateşinde pizzanın artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Odun ateşinde pizzanın artan dilimlerini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Tabanını yeniden çıtırlaştırmak için dilimleri tavada veya fırında ısıtın; mikrodalga hamuru yumuşatabilir.
Odun ateşinde pizza sağlıklı bir öğün müdür?
Odun ateşinde pizza, sebze ve ölçülü peynirle hazırlandığında dengeli bir öğünün parçası olabilir; bol peynirli ve işlenmiş etli seçenekler daha ağır olur. Yanında salata tercih edip porsiyonu ihtiyacınıza göre ayarlamak pratik bir seçimdir.
Odun Ateşinde Pizza Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
384mg · 17% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Kalsiyum
96mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
136mg · 4% GDV
Odun Ateşinde Pizza Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Odun Ateşinde Pizza Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (80 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Odun Ateşinde Pizza Nedir?
Odun ateşinde pizza, İtalya kökenli pizza geleneğinin odunla ısıtılan fırında pişirilen çeşididir. İnce ya da kenarları kabarık hamurun üzerine genellikle domates sosu, peynir ve çeşitli malzemeler konur; yüksek ısıda kısa sürede pişmesi tabanına hafif isli bir aroma verir.
Dışı çıtır, içi yumuşak hamuru ve sıcak peynirli üstüyle tek başına öğün olabileceği gibi arkadaşlarla paylaşmaya da uygundur. Türkiye’de çoğunlukla akşam yemeğinde, yanında salata veya ayranla tercih edilir. Hamurdan gelen karbonhidratın öne çıktığı, protein ve yağın ise peynirle ve seçilen malzemelerle değiştiği bir yemektir. Daha hafif bir seçenek için sebzeli malzemeler seçip porsiyonun yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Odun Ateşinde Pizza Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Odun Ateşinde Pizza İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Odun Ateşinde Pizza Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Odun Ateşinde Pizza Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Odun Ateşinde Pizza Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 8.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.7:1).
Odun Ateşinde Pizza ile Karşılaştır
Odun Ateşinde Pizza Gibi Besinler
Odun Ateşinde Pizza hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.