Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Büyük ev yapımı pizza Kaç Kalori?
Evde yapılan, büyük boy pizza; genellikle domates sosu, peynir ve çeşitli malzemelerle hazırlanır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (büyük) Büyük ev yapımı pizza (120 g) 288 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 36 g karbonhidrat, 11.4 g protein, 10.8 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 132 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Büyük ev yapımı pizza Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (büyük) · 120 g
288
KCAL / 120G
Karbonhidrat
36g
· 13% GDV
Protein
11.4g
· 23% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 16% · Yağ 34%
Büyük ev yapımı pizza besin değerleri tablosu · 1 dilim (büyük) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 624 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 36 g | 13% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 11.4 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Büyük ev yapımı pizza Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (büyük) | 120 g | 288 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 50 g | 120 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 144 kcal |
| 1 dilim (orta) | 80 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 288 kcal |
| 1 dilim (çok büyük) | 150 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 432 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 480 kcal |
| 2 dilim (büyük) | 240 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Büyük ev yapımı pizza Hakkında Sık Sorulan Sorular
Büyük ev yapımı pizza nasıl yapılır?
Büyük ev yapımı pizza; mayalı hamur, domates sosu, peynir ve seçtiğiniz malzemelerle hazırlanır. Hamuru açıp sosu ince bir tabaka hâlinde sürün, malzemeleri eşit dağıtın ve önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar pişirin.
Büyük ev yapımı pizzanın hamuru neden kabarmaz?
Büyük ev yapımı pizzanın hamuru, maya çalışmadığında veya hamur yeterince dinlenmediğinde kabarmaz. Mayayı çok sıcak sıvıyla buluşturmayın; hamuru üzeri kapalı biçimde ılık bir yerde, belirgin şekilde kabarana kadar bekletin.
Büyük ev yapımı pizza için hamur ne kadar ince açılmalı?
Büyük ev yapımı pizza hamurunu ince ya da kalın açmak, istediğiniz taban dokusuna bağlıdır. Daha ince hamur çıtır bir taban verir; kalın hamur daha yumuşak ve ekmeksi olur. Kenarları biraz daha kalın bırakabilirsiniz.
Büyük ev yapımı pizzaya hangi malzemeler konur?
Büyük ev yapımı pizzaya domates sosu ve peynirin yanında sucuk, mantar, biber, zeytin veya mısır ekleyebilirsiniz. Hamurun ıslanmaması için sulu malzemeleri ölçülü kullanın; malzemeleri pizzanın üzerine eşit dağıtın.
Büyük ev yapımı pizza hangi fırın ayarında pişirilir?
Büyük ev yapımı pizza, önceden iyice ısıtılmış fırında alt-üst ayarda pişirilebilir. Fırın tepsisini de önceden ısıtmak tabanın daha iyi kızarmasına yardımcı olur; pizzayı peynir eriyip kenarlar renk alınca çıkarın.
Büyük ev yapımı pizzanın tabanı neden yumuşak kalır?
Büyük ev yapımı pizzanın tabanı genellikle fazla sos veya sulu malzeme nedeniyle yumuşak kalır. Sosu ince sürün, sebzelerin fazla suyunu alın ve pizzayı fırın tamamen ısındıktan sonra pişirin.
Büyük ev yapımı pizza ertesi güne nasıl saklanır?
Büyük ev yapımı pizza dilimlerini buzdolabında, kapalı bir kapta saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken tavada veya fırında ısıtmak tabanın mikrodalgaya göre daha az yumuşamasını sağlar.
Büyük ev yapımı pizza dondurulur mu?
Evet, büyük ev yapımı pizzayı pişmiş hâlde dondurabilirsiniz. Dilimleri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir ambalajda saklayın; yiyeceğiniz zaman fırında ısıtın.
Büyük ev yapımı pizza önceden hazırlanabilir mi?
Evet, büyük ev yapımı pizzanın hamurunu ve sosunu önceden hazırlayabilirsiniz. Hamuru kapalı biçimde buzdolabında dinlendirin; pizzayı pişirmeden hemen önce açıp sos ve malzemeleri eklemek, tabanın fazla ıslanmasını önler.
Büyük ev yapımı pizza daha çıtır nasıl yapılır?
Büyük ev yapımı pizzayı daha çıtır yapmak için fırını ve tepsiyi önceden iyice ısıtın. Hamuru fazla kalın açmayın, sosu az kullanın ve sulu malzemeleri süzdürün; pizzayı sıcak tepsiye aktarın.
Büyük ev yapımı pizza Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
Mineraller
Sodyum
624mg · 27% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Kalsiyum
168mg · 17% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
Büyük ev yapımı pizza Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Büyük ev yapımı pizza Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (büyük) (120 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Büyük ev yapımı pizza Nedir?
Büyük ev yapımı pizza, mayalı hamurun üzerine domates sosu, peynir ve isteğe göre sebze, zeytin ya da et ürünleri eklenerek fırında pişirilen, İtalya kökenli bir yemektir. Evde hazırlarken malzemeleri damak tadınıza göre değiştirebilir, dilimleyerek paylaşabilirsiniz.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde, yanında salata ya da ayranla sunulur; kalabalık sofralarda farklı malzemeli pizzalar da tercih edilir. Hamuru karbonhidrat, peynir ve üst malzemeleri ise protein ve yağ sağlar; bu nedenle doyurucu ve enerji bakımından yoğun olabilir. Daha hafif bir seçenek için ince hamur kullanıp sebzeyi artırabilir, peyniri ölçülü tutabilirsiniz.
Büyük ev yapımı pizza Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Büyük ev yapımı pizza İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Büyük ev yapımı pizza Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Büyük ev yapımı pizza Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Büyük ev yapımı pizza Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 7.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).
Büyük ev yapımı pizza ile Karşılaştır
Büyük ev yapımı pizza Gibi Besinler
Büyük ev yapımı pizza hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.