Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Piyaz Helva Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin fasulye salatası, yanında tahinli helva ile servis edilir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Piyaz Helva (180 g) 432 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 57.6 g karbonhidrat, 14 g protein, 15.3 g yağ ve 11.2 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Piyaz Helva Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
432
KCAL / 180G
Karbonhidrat
57.6g
· 21% GDV
Protein
14g
· 28% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
11.2g
· 40% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 13% · Yağ 33%
Piyaz Helva besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 432 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 414 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 57.6 g | 21% |
| Lif | 11.2 g | 40% |
| Protein | 14 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Piyaz Helva Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 432 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 288 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 360 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 384 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 528 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 220 g | 528 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Piyaz Helva Hakkında Sık Sorulan Sorular
Piyaz helva nedir?
Piyaz helva, haşlanmış fasulyeyle hazırlanan piyazın tahin helvasıyla birlikte sunulduğu bir yemektir. Helva salatanın içine karıştırılmak zorunda değildir; genellikle yanında ayrı servis edilir.
Piyaz helva nasıl yapılır?
Piyaz helva için haşlanmış beyaz fasulyeyi soğan, maydanoz, zeytinyağı ve limon ya da sirkeyle harmanlayın. Tahin helvasını salataya katmak yerine yanında sunun; tarifteki sos ve garnitürler değişebilir.
Piyaz helva ile Antalya piyazı arasındaki fark nedir?
Piyaz helvada tahin helvası salatanın yanında sunulur. Antalya piyazında ise tahin genellikle piyazın sosuna katılır; bu nedenle tahin helvasıyla servis edilen piyaz, Antalya usulü piyazla aynı şey değildir.
Piyaz helvanın içine tahin helvası konur mu?
Genellikle hayır; tahin helvası piyazın içine karıştırılmak yerine yanında servis edilir. Böylece soğanlı, ekşili fasulye salatasının tadı ile helvanın tatlılığı ayrı ayrı hissedilir.
Piyaz helva yaparken hangi fasulye kullanılır?
Piyaz helva için çoğunlukla beyaz kuru fasulye kullanılır. Dağılmadan yumuşayana kadar haşlayıp süzün; tanelerin diri kalması, soğanlı ve ekşili sosla karıştırırken salatanın ezilmesini önler.
Piyaz helva konserve fasulyeyle yapılır mı?
Evet, piyaz helva konserve fasulyeyle de hazırlanabilir. Fasulyeleri süzüp sudan geçirin ve iyice süzülmelerini bekleyin; böylece konservenin tuzlu sıvısı salatanın sosunu sulandırmaz.
Piyaz helvada soğanın acısı nasıl azaltılır?
Piyaz helva hazırlarken ince doğranmış soğanı kısa süre soğuk suda bekletip süzmek acılığını hafifletir. Soğanı fasulyeye eklemeden önce iyice süzdürün ki salatanın sosu sulanmasın.
Piyaz helva neyle servis edilir?
Piyaz helva tek başına ya da köfte ve ızgara yemeklerin yanında servis edilebilir. Tahin helvasını ayrıca sunmak, onu salatanın sosuna karıştırmadan bu eşleşmenin tatlı-tuzlu yönünü korur.
Piyaz helva önceden hazırlanabilir mi?
Evet, piyaz helvanın fasulye salatasını önceden hazırlayabilirsiniz. Soğan ve sos bekledikçe tadı belirginleşir; tahin helvasını ise servis zamanına kadar ayrı tutun ki salatanın dokusu ve sunumu bozulmasın.
Piyaz helva evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Piyaz helvayı evde daha hafif hazırlamak için salatada zeytinyağını ölçülü kullanın, fasulye ve taze yeşillikleri öne çıkarın. Tahin helvasını daha küçük bir eşlikçi porsiyonu olarak ayrı sunabilirsiniz.
Piyaz Helva Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
41.4µg · 35% GDV
B1
0.27mg · 23% GDV
E Vitamini
2.7mg · 18% GDV
Folat
68.4µg · 17% GDV
Mineraller
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Manganez
0.86mg · 37% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
Demir
3.78mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
666mg · 20% GDV
Sodyum
414mg · 18% GDV
Piyaz Helva Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Piyaz Helva Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 432 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Piyaz Helva Nedir?
Piyaz Helva, Türk mutfağındaki piyazı tahin helvasıyla birlikte sunan bir tabaktır. Piyazın temelinde haşlanmış kuru fasulye bulunur; yöresine ve evin alışkanlığına göre soğan, maydanoz ve ekşili bir sosla hazırlanabilir. Antalya usulü piyazda tahinli sos da öne çıkar; helva ise tabağa eşlik eden tatlı ve yoğun bir unsur olur.
Fasulyenin yumuşaklığı, soğanın canlılığı ve helvanın tatlı, susamlı tadı bir araya gelir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, yanında ekmek ve mevsim salatasıyla tercih edebilirsiniz. Fasulye sayesinde lif ve bitkisel protein sağlar; helva da tabağı daha doyurucu kılar. Daha hafif bir öğün için helvayı az tutup piyazı bol yeşillikle servis edin.
Piyaz Helva Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Piyaz Helva İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Piyaz Helva Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Piyaz Helva Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Piyaz Helva Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.66g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Piyaz Helva ile Karşılaştır
Piyaz Helva Gibi Besinler
Piyaz Helva hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.