Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Et, pita ekmeği, patates, tzatziki ve sebzeli Yunan usulü dürüm
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (büyük) Pita gyros (350 g) 875 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 85.8 g karbonhidrat, 43.8 g protein, 40.3 g yağ ve 7.4 g lif bulunur. 70 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %127'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (büyük) · 350 g
875
KCAL / 350G
Karbonhidrat
85.8g
· 31% GDV
Protein
43.8g
· 88% GDV
Yağ
40.3g
· 52% GDV
Lif
7.4g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 20% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 875 kcal | |
| Yağ | 40.3 g | 52% |
| Doymuş yağ | 11.38 g | 57% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 1785 mg | 78% |
| Karbonhidrat | 85.8 g | 31% |
| Lif | 7.4 g | 26% |
| Protein | 43.8 g | 88% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 875 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (yarım) | 175 g | 438 kcal |
| 1 adet (küçük) | 250 g | 625 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 750 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 1000 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 500 g | 1250 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pita gyros, Yunan usulü pita ekmeğinin gyros eti, tzatziki, sebze ve çoğu zaman patates kızartmasıyla doldurulup sarılmasıyla hazırlanan bir yemektir. İçindeki malzemeler ve sunum şekli işletmeye göre değişebilir.
Pita gyros ve döner benzer şekilde dikey şişte pişirilen etle hazırlanır, ancak baharatları ve sunumları farklıdır. Pita gyros genellikle Yunan baharatlarıyla tatlandırılır; pita ekmeğinde tzatziki ve patates kızartmasıyla servis edilebilir.
Pita gyros domuz, tavuk, kuzu veya dana etiyle hazırlanabilir; Yunanistan’da domuz ve tavuk seçenekleri yaygındır. Et türü tarife ve restorana göre değiştiğinden, özellikle belirli bir eti tüketmiyorsanız sipariş vermeden önce sorun.
Pita gyros için kullanılan geleneksel sos genellikle tzatzikidir. Süzme yoğurt, salatalık, sarımsak ve otlarla hazırlanan bu serin sos, baharatlı et ve sıcak pita ekmeğiyle birlikte sunulur.
Pita gyros her zaman helal değildir; geleneksel seçeneklerden biri domuz etidir ve diğer etlerin helal kesim olup olmadığı da değişebilir. Helal besleniyorsanız etin türünü ve hazırlanma koşullarını restorana doğrudan sorun.
Pita gyros evde, baharatlanıp tavada veya ızgarada pişirilen ince et dilimleriyle hazırlanabilir. Sıcak pita ekmeğine eti, tzatzikiyi, domatesi, soğanı ve isteğe bağlı patates kızartmasını koyup sarın.
Evet, Yunan usulü pita gyrosun içine patates kızartması sıkça konur. Ancak bu her tarifte zorunlu değildir; bazı yerlerde patates kızartması dürümün yanında servis edilir veya isteğe göre çıkarılır.
Pita gyros en iyi, içindeki malzemeler ayrılarak ısıtılır. Eti tavada iyice ısıtın, ekmeği kısa süre tavada yumuşatın; soğuk tzatzikiyi, taze sebzeleri ve patatesi servis ederken ekleyin.
Pita gyros artığını, oda sıcaklığında iki saatten fazla bekletmeden buzdolabına koyun ve üç-dört gün içinde tüketin. Mümkünse eti, ekmeği ve sosu ayrı kaplarda saklayın; böylece ekmek daha az yumuşar.
Pita gyros protein içeren et ve sebzeler sunar, ancak patates kızartması ve bol tzatziki yemeği daha yağlı ve tuzlu hâle getirebilir. Daha hafif bir seçenek için kızartmayı azaltıp sebzeyi artırabilirsiniz.
Vitaminler
B3
16.1mg · 101% GDV
B12
2.17µg · 90% GDV
B6
1.09mg · 64% GDV
B1
0.67mg · 56% GDV
Mineraller
Selenyum
70µg · 127% GDV
Fosfor
560mg · 80% GDV
Sodyum
1785mg · 78% GDV
Manganez
1.33mg · 58% GDV
Potasyum ⭐
998mg · 29% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (büyük) (350 g) için alınan 875 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pita gyros, Yunanistan’da sıkça sokak yemeği olarak satılan, gyros etinin pita ekmeğine sarılmasıyla hazırlanan doyurucu bir dürümdür. İçine genellikle patates kızartması, cacığı andıran tzatziki sosu ve domates gibi sebzeler de konur. Etin baharatlı, hafif kızarmış tadı; yumuşak ekmek, serin sos ve çıtır patatesle dengelenir.
Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde, tek başına veya salatayla tercih edebilirsiniz; yanında ayran da iyi gider. Et ve ekmekle birlikte patates ve sos da içerdiği için enerji ve karbonhidrat bakımından tok tutan bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için patatesi azaltıp sebzeyi artırabilir, sosu ayrıca isteyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
17.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.65g
Omega 6:3 oranı 21.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.