Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Fıstık, kadayıf ve çikolata karışımı bar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Fıstıklı kadayıf çikolata bar (40 g) 192 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 21.2 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 10.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 40 g
192
KCAL / 40G
Karbonhidrat
21.2g
· 8% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 6% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 4.08 g | 20% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 48 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 21.2 g | 8% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 40 g | 192 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 120 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 288 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 80 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 120 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fıstıklı kadayıf çikolata barı, çikolata kaplamasının içinde fıstık kreması veya ezmesiyle kavrulmuş kadayıf bulunan bir tatlıdır. Kadayıfın çıtırlığı ve fıstığın yoğun aroması, yumuşak çikolata dolgusu ile bir araya gelir.
Çoğu zaman benzer tarifleri anlatırlar; Dubai çikolatası adıyla tanınan versiyonda çikolata kabuğunun içinde fıstık kreması ve çıtır kadayıf bulunur. Ancak her fıstıklı kadayıf çikolata barı aynı tarifle veya aynı menşeyle üretilmez.
Fıstıklı kadayıf çikolata barı için kadayıfı tereyağıyla tavada çıtırlaştırıp fıstık kremasıyla karıştırın. Eritilmiş çikolatayla kalıbın tabanını ve kenarlarını kaplayın, dolguyu ekleyip üzerini çikolatayla kapatın; kalıptan çıkarmadan önce soğutun.
Kadayıf önceden yağda kavrulduğu için fıstıklı kadayıf çikolata barına çıtır doku verir. Dolguya sıcakken veya fazla nemliyken eklenirse yumuşayabilir; karıştırmadan önce kadayıfı iyice kavurup soğutmak çıtırlığı korumaya yardımcı olur.
Fıstıklı kadayıf çikolata barını serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, kapalı ambalajında saklayın. Sıcak havada çikolatanın erimemesi için buzdolabına koyabilirsiniz; yemeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek aromasını ve dokusunu belirginleştirir.
Fıstıklı kadayıf çikolata barında sütlü, bitter veya beyaz çikolata kullanılabilir; seçim tatlılık ve kakao yoğunluğunu değiştirir. Kalıba ince ve eşit bir tabaka halinde sürülebilen, eritmeye uygun çikolata kullanmak kaplamanın düzgün oluşmasını kolaylaştırır.
Fıstıklı kadayıf çikolata barının içi, dolgu çok yumuşaksa veya çikolata kabuğu yeterince kalın ve sağlam değilse akabilir. Dolguyu fazla yağlı hazırlamamak, kenarları tamamen kapatmak ve barı kesmeden önce iyice soğutmak dağılmayı azaltır.
Evet, fıstıklı kadayıf çikolata barı hava almayan bir kapta dondurulabilir; ancak çözdürme sırasında çikolatanın yüzeyi matlaşabilir veya nemlenebilir. Dokunun daha iyi kalması için buzdolabında yavaşça çözdürün ve çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.
Fıstıklı kadayıf çikolata barının dayanma süresi içindeki malzemelere ve üreticiye göre değişir. Paketliyse ambalajdaki son tüketim tarihini izleyin; ev yapımıysa kapalı biçimde serin yerde saklayıp dolgunun taze kaldığı sürede tüketin.
Diyabeti olanlar fıstıklı kadayıf çikolata barını tüketirken porsiyonu ve kan şekeri üzerindeki etkisini dikkate almalıdır; çikolata ve kadayıf karbonhidrat içerir. Kişisel öğün planı veya ilaçları nedeniyle uygun porsiyon değişebileceğinden doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
E Vitamini
1.12mg · 7% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Demir
0.88mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
104mg · 3% GDV
Sodyum
48mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (40 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fıstıklı kadayıf çikolata bar, çikolata kaplamasının içinde Antep fıstığı ezmesi ya da kreması ve kavrulmuş, tel tel kadayıf bulunan modern bir tatlıdır. Dubai çikolatasıyla tanınan bu birleşim, geleneksel kadayıf tatlısından ilham alsa da klasik bir Türk tarifi değildir.
Çıtır kadayıf, yoğun fıstık ve tatlı çikolata bir arada; bu yüzden küçük bir parça bile oldukça doyurucu ve zengin gelir. Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında ikram edebilir, tatlı niyetine paylaşabilirsiniz. Enerjisi ve yağı yüksek, lifiyse görece sınırlı bir atıştırmalıktır. Daha hafif bir porsiyon için barı ince dilimleyip sade kahve ya da şekersiz çayla sunun.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.24g
Omega 6:3 oranı 29.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.