Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmemiş fellah köfte Kaç Kalori?
Bulgur, baharat ve yeşilliklerle yapılan pişmemiş köfte
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
5 adet (orta) Pişmemiş fellah köfte (80 g) 132 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 26 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 1.8 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pişmemiş fellah köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 80 g
132
KCAL / 80G
Karbonhidrat
26g
· 9% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 10% · Yağ 12%
Pişmemiş fellah köfte besin değerleri tablosu · 5 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.24 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 176 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 26 g | 9% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
5 Adet Pişmemiş fellah köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 80 g | 132 kcal |
| 3 adet (küçük) | 48 g | 79 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 198 kcal |
| 8 adet (büyük) | 128 g | 211 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 248 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 160 g | 264 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmemiş fellah köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmemiş fellah köftesi nasıl pişirilir?
Pişmemiş fellah köftesini kaynar tuzlu suya, tencereyi doldurmayacak miktarlarda ekleyip nazikçe haşlayın. Köfteler suyun yüzeyine çıkınca pişip pişmediğini kontrol edin; fazla karıştırmak şekillerinin bozulmasına neden olabilir.
Pişmemiş fellah köftesi haşlanırken neden dağılır?
Pişmemiş fellah köftesi genellikle hamur yeterince yoğrulmadığında veya bulgur hamuru iyi bağlamadığında dağılır. Şekillendirmeden önce hamurun pürüzsüz ve sıkı olduğundan emin olun; çok suluysa azar azar un ekleyip yeniden yoğurun.
Pişmemiş fellah köftesi için domatesli sos nasıl yapılır?
Pişmemiş fellah köftesine en sık sarımsaklı domates sosu eşlik eder. Zeytinyağında sarımsak ve salçayı kısa süre çevirin, rendelenmiş domatesi ekleyip pişirin; haşlanmış köfteleri süzdükten sonra sosla harmanlayın.
Pişmemiş fellah köftesi çiğ yenir mi?
Hayır, pişmemiş fellah köftesini çiğ yemeyin; köftelerin haşlanması gerekir. Bulgurun önceden ıslatılmış olması, hazırlanan köftelerin servis için pişirildiği anlamına gelmez.
Pişmemiş fellah köftesi dondurucuya konur mu?
Evet, pişmemiş fellah köftesi dondurulabilir. Köfteleri birbirine değmeden tepsiye dizip sertleşene kadar dondurun, ardından kapalı bir dondurucu poşetine aktarın; böylece tek tek alıp pişirmeniz kolaylaşır.
Dondurulmuş pişmemiş fellah köftesi çözündürülmeden haşlanır mı?
Evet, dondurulmuş pişmemiş fellah köftesini çözdürmeden haşlayabilirsiniz. Kaynar suya azar azar ekleyin ve birbirine yapışmamaları için tencereyi aşırı doldurmayın; köfteler suya girdikten sonra kaynama yeniden başlayana kadar suyu takip edin.
Pişmemiş fellah köftesi hangi bulgurla yapılır?
Pişmemiş fellah köftesi ince köftelik bulgurla yapılır; pilavlık bulgur taneleri hamurun pürüzsüz biçimde birleşmesini zorlaştırır. Bulgur sıcak suyla yumuşatıldıktan sonra diğer hamur malzemeleriyle iyice yoğrulur.
Pişmemiş fellah köftesi ile içli köfte arasındaki fark nedir?
Pişmemiş fellah köftesi küçük, içsiz bulgur hamuru toplarından oluşur; içli köftede ise dış bulgur katmanının içinde kıymalı harç bulunur. Fellah köftesi genellikle haşlanıp sarımsaklı domates sosuyla servis edilir.
Pişmemiş fellah köftesinin yanında ne servis edilir?
Pişmemiş fellah köftesi pişirilip soslandıktan sonra yoğurt, mevsim salatası veya turşuyla servis edilebilir. Yoğurdu köftelerin üzerine dökmek yerine yanında sunmak, domatesli sosun tadını korumaya yardımcı olur.
Pişmemiş fellah köftesi buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmemiş fellah köftesini kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi sonuç için bir ila iki gün içinde pişirin. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız buzdolabında bekletmek yerine dondurucuya kaldırın.
Pişmemiş fellah köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
25.6µg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.96mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.38mg · 17% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Sodyum
176mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Pişmemiş fellah köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmemiş fellah köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
5 adet (orta) (80 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmemiş fellah köfte Nedir?
Pişmemiş fellah köfte, ince bulgurun baharatlarla ve genellikle yeşilliklerle yoğrulup küçük toplar hâline getirilmiş hâlidir. Güney Türkiye mutfağında, özellikle Adana ve çevresinde bilinen fellah köftenin pişirme öncesi hazırlığıdır; adı çiğ yenmesi gerektiği anlamına gelmez.
Toplar önce suda haşlanır, ardından çoğunlukla sarımsaklı domates sosuyla buluşturulup maydanozla servis edilir. Yumuşak ama şeklini koruyan köfteler, sosu iyi çeker; sofrada ana yemek ya da tamamlayıcı olarak yer alabilir. Bulgur ağırlıklı olduğu için karbonhidrat ve lif sağlar, yağı görece düşüktür. Siz de hazırlarken köfteleri tamamen haşlayıp yoğurtla veya bol yeşillikle sunabilirsiniz.
Pişmemiş fellah köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmemiş fellah köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmemiş fellah köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pişmemiş fellah köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmemiş fellah köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Pişmemiş fellah köfte ile Karşılaştır
Pişmemiş fellah köfte Gibi Besinler
Pişmemiş fellah köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.