Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şekerli, beyaz çikolata kaplamalı geleneksel tel helva tatlısı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Beyaz çikolatalı pişmaniye (25 g) 126 kaloridir. 100 gramında 505 kalori vardır. İçinde 16.7 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 6.3 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 25 g
126
KCAL / 25G
Karbonhidrat
16.7g
· 6% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 3% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.55 g | 18% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 23 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 16.7 g | 6% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 25 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 12 g | 61 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 50 g | 253 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 75 g | 379 kcal |
| ½ paket (yarım) | 80 g | 404 kcal |
| 100 g | 100 g | 505 kcal |
| 1 paket (bütün) | 160 g | 808 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 505 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz çikolatalı pişmaniye, tel tel ayrılan geleneksel pişmaniyenin beyaz çikolatayla kaplanmış hâlidir. Un, yağ ve şekerle hazırlanan pişmaniyenin lifli dokusu, tatlı beyaz çikolata katmanıyla birleşir.
Beyaz çikolatalı pişmaniye, un ve yağla kavrulan karışımın şeker şerbetiyle birleştirilip tel tel çekilmesi ve beyaz çikolatayla kaplanmasıyla hazırlanır. Üretim yöntemi ve kaplamanın kalınlığı markaya göre değişebilir.
Beyaz çikolatalı pişmaniye, klasik pişmaniyeye ek olarak dışındaki beyaz çikolata katmanıyla ayrılır. Bu kaplama tadını daha tatlı ve dokusunu daha yoğun yapar; sade pişmaniyede ise tel tel helva kısmı ön plandadır.
Beyaz çikolatalı pişmaniye, kökeni İzmit ve Kocaeli ile özdeşleşen pişmaniyenin çikolatalı bir çeşididir. Beyaz çikolata kaplaması geleneksel sunumdan ziyade modern bir yorumdur; günümüzde farklı yerlerde üretilip satılabilir.
Beyaz çikolatalı pişmaniye elle küçük lokmalar hâlinde yenir; tel tel yapısı nedeniyle tamamen dağılmadan tutmak zordur. Paketten çıkarırken nazikçe alın ve kırıntıların dökülmemesi için tabağın üzerinde tüketin.
Beyaz çikolatalı pişmaniyeyi serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajı kapalı şekilde saklayın. Açtıktan sonra hava almayan bir kaba koymak, tel tel dokusunun nemlenmesini ve çikolata kaplamasının koku çekmesini önlemeye yardımcı olur.
Beyaz çikolatalı pişmaniye genellikle buzdolabına konmadan, serin ve kuru bir yerde saklanabilir. Buzdolabındaki nem dokusunu etkileyebilir; ortam çok sıcaksa çikolatanın erimesini önlemek için ambalajı kapalı olarak serin bir yere alın.
Beyaz çikolatalı pişmaniyenin tel tel dokusu, şekerli karışımın çekilip uzatılmasıyla oluşur. Bu üretim tekniği ince lifler meydana getirir; pişmaniyeyi pamuk şekerden ayıran da yalnızca kabarık şeker değil, helva benzeri bu lifli yapısıdır.
Beyaz çikolatalı pişmaniyede genellikle un, yağ, şeker ve beyaz çikolata bulunur. Çikolata kaplamasının içeriği ve pişmaniyenin hazırlanışındaki malzemeler üreticiye göre değişebileceğinden, belirli bir ürünün içindekiler listesi için ambalajını inceleyin.
Evet, beyaz çikolatalı pişmaniye Türk çayıyla servis edilebilir. Tatlı ve yoğun çikolata kaplaması, şekersiz çayın daha dengeli bir eşlikçi olmasını sağlar; tel tel dokusu nedeniyle servis sırasında küçük bir tabak kullanmak pratiktir.
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
B12
0.06µg · 3% GDV
A Vitamini
21.25µg · 2% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
24mg · 3% GDV
Kalsiyum
30mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
37mg · 1% GDV
Sodyum
23mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (25 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz çikolatalı pişmaniye, unun yağda kavrulup şeker şerbetiyle ince, pamuksu liflere dönüştürüldüğü pişmaniyenin beyaz çikolatayla kaplanmış hâlidir. Türkiye’de özellikle İzmit’le özdeşleşen bu şekerleme, sade pişmaniyenin geleneksel dokusunu daha tatlı ve kremamsı bir kaplamayla buluşturur.
Lifleri ağızda kolayca dağılır; çikolata dışı ise daha yoğun ve pürüzsüz bir his verir. Türkiye’de çay ya da Türk kahvesi yanında, misafire ikramlık olarak veya küçük bir tatlı molasında yenir. Şeker ve yağ oranı belirgin, lif ve protein miktarı düşüktür; 100 gramı 505 kcal içerir. Yoğun tatlılığı nedeniyle küçük bir parçayı sade çayla paylaşarak sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 48:1
İdeal 4:1 üzerinde (48:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.