Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve karbonhidrat dengesi, klasik ana yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Pirinçli Tavuklu Yemek (200 g) 280 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 20.4 g protein, 6.4 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 190 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
280
KCAL / 200G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
20.4g
· 41% GDV
Yağ
6.4g
· 8% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 30% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 280 kcal | |
| Yağ | 6.4 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.6 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 320 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 20.4 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 168 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 252 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 350 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 350 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 420 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 400 g | 560 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinçli tavuklu yemek, pişmiş tavuk ve pirincin birlikte ya da ayrı pişirilip buluşturulmasıyla yapılır. Pirinci yıkayıp süzün; tavukları haşlayabilir veya kavurabilirsiniz. Pirinci tavuk suyuyla pişirmek yemeğe daha belirgin bir lezzet verir.
Pirinçli tavuklu yemek, pirinç fazla su çektiğinde veya pişerken çok karıştırıldığında lapa olabilir. Pirinci pişirmeden önce yıkayıp süzün, sıvıyı ölçülü ekleyin ve piştikten sonra kapağı kapalı şekilde demlenmeye bırakın.
Pirinçli tavuklu yemekte tavuk, pirinçle aynı sürede pişmeyecekse pirinç piştikten sonra eklenir. Önceden haşlanmış ya da pişirilmiş tavuğu didikleyip son aşamada karıştırın; böylece tavuk kuruyup lif lif dağılmaz.
Pirinçli tavuklu yemeğe karabiber, tuz ve az miktarda yenibahar yakışır. Ev usulü tariflerde soğan ve tereyağı da lezzet verir; pul biber veya kekik ekleyebilirsiniz, ancak yoğun baharatlar tavuğun ve tavuk suyunun tadını bastırabilir.
Pirinçli tavuklu yemeğin yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Daha geleneksel bir sofra için turşu da sunabilirsiniz; yemeğin kendisi doyurucu olduğu için yanına hafif ve ferahlatıcı eşlikçiler seçmek uygundur.
Pirinçli tavuklu yemek tavuk suyuyla yapılabilir; bu, pirince tavuk aroması verir. Tavuk suyunu kullanırken tuzunu hesaba katın ve pirincin çekeceği toplam sıvıyı aşmayın. Daha hafif bir tat için suyla karıştırabilirsiniz.
Pirinçli tavuklu yemek buzdolabında genellikle üç-dört gün içinde tüketilmelidir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alın ve soğutun; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp iyice ısıtın.
Evet, pirinçli tavuklu yemek dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun. Çözdürüp yeniden ısıtıldığında pirincin dokusu biraz yumuşayabilir; bu nedenle yemek en iyi taze pişirildiğinde sonuç verir.
Evet, pirinçli tavuklu yemek iftarda ana yemek olarak yenebilir. Tavuk ve pirinç doyurucu bir öğün oluşturur; yanına çorba, salata veya cacık ekleyebilirsiniz. Çok yağlı hazırlamak yerine porsiyonu ve eşlikçileri dengeli tutun.
Pirinçli tavuklu yemek ısıtılırken pirinç, buharını kaybettiği için kuruyabilir. Tencereye az miktarda su ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte ısıtın; mikrodalgada ısıtırken de üzerini kapatıp arada karıştırın.
Vitaminler
B3
4.2mg · 26% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
340mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 280 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinçli tavuklu yemek, tavuk etiyle pirincin çoğunlukla tavuk suyu ve baharatlarla pişirildiği doyurucu bir ana yemektir. Türkiye’de tavuklu pilavın evde yapılan farklı yorumları yaygındır; malzemeler birlikte pişirilebilir ya da tavuk pilavın üzerine servis edilebilir.
Yumuşak pirinç ve lokum gibi tavuk, sade ve tanıdık bir lezzet verir. Öğle veya akşam yemeğinde, yanında salata ya da yoğurtla sunabilir; sokak usulü tavuklu pilavda olduğu gibi üzerine karabiber ve turşu da ekleyebilirsiniz. Tavuk protein, pirinç ise karbonhidrat sağlar; 100 gramında 10,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için derisiz tavuk kullanıp yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.