Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve lif açısından zengin, düşük yağlı, doyurucu salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Pirinçli Tavuk Salatası (180 g) 216 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 27.9 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 3.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
216
KCAL / 180G
Karbonhidrat
27.9g
· 10% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
4g
· 5% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 29% · Yağ 18%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 4 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 27.9 g | 10% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 420 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 432 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinçli tavuk salatası için pirinci pişirip soğutun; haşlanmış veya ızgara tavukları didikleyip doğranmış sebzelerle karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırın. Pirinç ılıkken değil, tamamen soğuduktan sonra birleştirirseniz salata daha diri kalır.
Pirinçli tavuk salatasının temel malzemeleri pişmiş pirinç ve tavuktur; salatalık, mısır, taze soğan, maydanoz veya kapya biber de ekleyebilirsiniz. Malzemeleri küçük ve benzer boyutlarda doğrayın; böylece her lokmada dengeli bir karışım elde edilir.
Evet, pirinçli tavuk salatası yoğurtlu yapılabilir. Süzme yoğurdu az limon suyu, tuz ve sarımsakla karıştırıp soğumuş malzemelere ekleyin; sosu servis öncesi koyarsanız salata sulanmaz. Daha hafif ve ferah bir tat için yoğurdu limonlu zeytinyağı sosuyla da birleştirebilirsiniz.
Pirinçli tavuk salatasında tane tane kalan baldo veya basmati pirinç kullanabilirsiniz. Pirinci fazla pişirmeyin ve süzdükten sonra tamamen soğumasını bekleyin; lapa pirinç tavukla ve sosla karışınca salatanın dokusunu ağırlaştırır.
Pirinçli tavuk salatası için tavuğu aşırı pişirmeyin; göğüs etini kısık ateşte haşlayın veya kısa süre ızgara yapın, sonra dinlendirip didikleyin. Soğurken kurumasını önlemek için tavuğu kapalı bir kapta bekletin ve salataya sosla birlikte ekleyin.
Pirinçli tavuk salatasını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Pişmiş pirinç ve tavuk oda sıcaklığında uzun süre beklememelidir; servis için gereken miktarı ayırın ve kalan salatayı yeniden soğutun. Kötü koku veya görünüm fark ederseniz tüketmeyin.
Pirinçli tavuk salatası genellikle soğuk veya hafif serin servis edilir. Pirinç ve tavuk piştikten sonra tamamen soğutulmalı; bu, sebzelerin gevrekliğini korur ve sosun salataya eşit dağılmasını sağlar. Dilerseniz salatayı oda sıcaklığına yaklaşınca da servis edebilirsiniz.
Evet, pirinçli tavuk salatasını önceden hazırlayabilirsiniz. Pirinç, tavuk ve doğranmış sebzeleri kapalı kapta soğuk tutun; yoğurtlu veya limonlu sosu servis etmeden hemen önce ekleyin. Böylece salata sulanmaz ve sebzeler daha çıtır kalır.
Pirinçli tavuk salatasının yanına çorba, ayran veya sade bir yeşil salata yakışır. Salata zaten pirinç ve tavuk içerdiğinden, yanında hafif bir eşlikçi seçmek öğünü dengeler; ekmek veya başka bir pilav sunmanız gerekmez.
Pirinçli tavuk salatası, tavuk proteini ve pirinç sayesinde doyurucu bir öğün olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Daha uzun süre tok kalmak için sebze miktarını artırın, sosu ölçülü kullanın ve porsiyonu kendi öğün düzeninize göre ayarlayın.
Vitaminler
B3
3.78mg · 24% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
117mg · 17% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinçli tavuk salatası, haşlanmış ya da önceden pişirilmiş pirincin didiklenmiş tavuk ve çoğu zaman sebze, yeşillik veya hafif bir sosla bir araya getirilmesiyle hazırlanır. Evde kalan pilav ve tavukla da kolayca yapılır; tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur.
Soğuk ya da oda sıcaklığında servis edebilir, öğle yemeğinde tek başına veya sofrada yardımcı bir yemek olarak sunabilirsiniz. Pirinç doyuruculuk sağlarken tavuk protein katkısı verir; tarif genellikle fazla yağlı değildir. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü kullanıp salatalık, biber ve taze otları artırın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.