Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif, sağlıklı yağlar, kompleks karbonhidratlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Pirinçli Avokado Ekmek (50 g) 90 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 3.1 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.4 mg B5 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 50 g
90
KCAL / 50G
Karbonhidrat
14g
· 5% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 9% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 90 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.55 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 110 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 14 g | 5% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 50 g | 90 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 63 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 72 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (bütün) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 270 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinçli avokado ekmeği, ekmek üzerine avokado ve pişmiş pirinç eklenerek hazırlanan bir tost veya açık sandviçtir. Tek bir standart tarifi yoktur; pirinç ve avokado ezmesi birlikte ya da ayrı katmanlar hâlinde kullanılabilir.
Pirinçli avokado ekmeği, kızarmış ekmeğin üzerine ezilmiş avokado ve pişmiş pirinç eklenerek yapılır. Avokadoyu limon suyu ve az tuzla ezin; pirinç soğuduktan sonra ekleyip karabiber, pul biber veya taze otlarla tamamlayın.
Pirinçli avokado ekmeğinde tane tane pişmiş baldo veya basmati pirinç kullanabilirsiniz. Daha yapışkan bir doku için kısa taneli pirinç uygundur; pirinci fazla lapa pişirmemek, ekmeğin üstünde dağılmasını ve ekmeği ıslatmasını önler.
Pirinçli avokado ekmeğine eklemeden önce pirinci soğutun. Sıcak pirinç avokadoyu yumuşatıp rengini ve dokusunu bozabilir; ayrıca ekmeği çabuk nemlendirir. Artan pilav kullanıyorsanız, buzdolabında saklanmış olması ve güvenli biçimde soğutulmuş olması önemlidir.
Pirinçli avokado ekmeği için ekmeği önce iyice kızartın ve malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin. Pirinci soğuk ve iyi süzülmüş kullanın; avokadoyu ince bir tabaka hâlinde sürmek de ekmeğin nemlenmesini geciktirir.
Pirinçli avokado ekmeğinde avokadonun kararmasını geciktirmek için ezdikten hemen sonra limon veya misket limonu suyu ekleyin. Avokado havayla temas edince kararır; bu nedenle ekmeği önceden hazırlamak yerine servis zamanında birleştirin.
Pirinçli avokado ekmeğini bütün hâlde önceden hazırlamak iyi sonuç vermez; ekmek nemlenir, avokado da kararabilir. Pişmiş pirinci ve avokadoyu ayrı kaplarda buzdolabında tutup ekmeği servis etmeden hemen önce kızartarak birleştirin.
Pirinçli avokado ekmeğini hazırlanmış hâlde dondurmak önerilmez; çözüldüğünde ekmek yumuşar, avokadonun dokusu da bozulur. Yalnızca ekmeği dondurup gerektiğinde kızartın; avokadoyu ve pirinci çözdürülmüş ekmeğe taze ekleyin.
Pirinçli avokado ekmeğinin üzerine susam, taze soğan, maydanoz, pul biber veya limon suyu ekleyebilirsiniz. Daha belirgin bir lezzet için az miktarda soya sosu ya da acı sos kullanın; pirinç zaten tuzluysa ek tuzu sınırlayın.
Evet, pirinçli avokado ekmeği kahvaltıda doyurucu olabilir; ekmek, pirinç ve avokado birlikte karbonhidrat, lif ve yağ sağlar. Daha uzun süre tok tutması için yanına yoğurt veya yumurta gibi protein içeren bir yiyecek ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B5
0.35mg · 7% GDV
Folat
20µg · 5% GDV
K Vitamini
6µg · 5% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Selenyum
3.5µg · 6% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
90mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (50 g) için alınan 90 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinçli avokado ekmek, ekmek üzerinde avokado ve pirincin bir araya geldiği pratik bir öğündür; belirli bir yöreye ait, standart bir geleneksel tarif olarak bilinmez. Avokadonun yumuşak, hafif kremamsı dokusu ve kendine özgü tadı, pirincin sade ve doyurucu karakteriyle birleşir. Türkiye’de kahvaltıda, hafif bir öğle öğününde ya da çayın yanında yenebilir; üzerine limon sıkmak veya domates ve yeşillik eklemek lezzetini tazeler.
Lif ve sağlıklı yağların yanı sıra ekmekle pirinçten gelen karbonhidratları da içerir. Daha hafif bir öğün için pirinci ölçülü kullanıp avokadoyu bol yeşillik ve limonla tamamlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 17.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.