EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif kabarmış, ince kıvrımları altın rengini almış pirinç yufkası bohçalar tabakta sıralanıyor; kesik kenarlarından yumuşak, beyaz lor peyniri içi görünüyor.

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Kaç Kalori?

Lor peynirinden protein içerir

KALORİ · 100 G

170kcal

GI

62orta

POTASYUM · 100 G

115mg

LİF · 100 G

0.5g

Kısa cevap

2 adet (orta) Pirinç Yufkasından Lorlu Börek (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 21.7 g karbonhidrat, 11 g protein, 8.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 186 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 120 g

204

KCAL / 120G

Karbonhidrat

21.7g

· 8% GDV

Protein

11g

· 22% GDV

Yağ

8.2g

· 11% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 22% · Yağ 36%

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori204 kcal
Yağ8.2 g11%
Doymuş yağ3.06 g15%
Trans yağ0.06 g
Sodyum372 mg16%
Karbonhidrat21.7 g8%
Lif0.6 g2%
Protein11 g22%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g102 kcal
1 adet (küçük)45 g77 kcal
1 adet (büyük)95 g162 kcal
100 g100 g170 kcal
2 adet (orta)120 g204 kcal
1 porsiyon (orta)150 g255 kcal
3 adet (büyük)180 g306 kcal
1 porsiyon (büyük)240 g408 kcal

Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pirinç yufkasından lorlu börek nasıl yapılır?

Pirinç yufkalarını kısa süre suya batırıp yumuşatın, lorlu harcı ekleyip sarın ve üzerleri kızarana kadar fırında pişirin. Yufkaları fazla bekletmeyin; çok yumuşarlarsa sarması zorlaşır.

Pirinç yufkasından lorlu börek çıtır olur mu?

Evet, pirinç yufkasından lorlu börek dışı kızardığında çıtır olabilir. Yufkaları suya yalnızca kısa süre batırın, böreklerin üzerine hafifçe yağ sürün ve tepside aralıklı dizin.

Pirinç yufkasından lorlu börek için hangi lor kullanılır?

Pirinç yufkasından lorlu börek için taze, çok sulu olmayan lor kullanın. Lorunuz nemliyse fazla suyunu süzün; böylece iç harç böreği ıslatmaz ve sararken dışarı taşmaz.

Pirinç yufkasından lorlu börek fırında mı tavada mı pişirilir?

Pirinç yufkasından lorlu börek hem fırında hem tavada pişirilebilir. Fırın, börekleri daha eşit kızartıp bir seferde pişirmeyi kolaylaştırır; tavada pişirirken orta ateşte çevirerek kızartın.

Pirinç yufkasından lorlu böreğin yufkası neden yırtılır?

Pirinç yufkasından lorlu böreğin yufkası genellikle suda fazla beklediği veya çok sert çekildiği için yırtılır. Yufkayı esner esnemez sudan çıkarın ve harcı kenarlara fazla yaklaştırmayın.

Pirinç yufkasından lorlu börek önceden hazırlanır mı?

Evet, pirinç yufkasından lorlu böreği pişirmeden hemen önce sarıp kısa süre buzdolabında bekletebilirsiniz. Daha uzun bekletmek yufkanın nemlenip yumuşamasına yol açabileceğinden, pişirmeyi servis saatine yakın yapın.

Pirinç yufkasından lorlu börek ertesi güne kalır mı?

Evet, pirinç yufkasından lorlu börek buzdolabında kapalı bir kapta ertesi güne kadar saklanabilir. Çıtırlığını geri kazanması için mikrodalga yerine fırında veya tavada ısıtın.

Pirinç yufkasından lorlu börek dondurulur mu?

Evet, pirinç yufkasından lorlu börek dondurulabilir; pişmiş börekleri soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kapta saklayın. Isıtırken çözülmesini beklemeden fırına verebilirsiniz.

Pirinç yufkasından lorlu börek geleneksel börek midir?

Hayır, pirinç yufkasından lorlu börek klasik Türk böreği değildir; geleneksel yufka yerine pirinç kâğıdıyla hazırlanan modern bir uyarlamadır. Bu yüzden dokusu ve sarma yöntemi alışılmış böreklerden farklıdır.

Pirinç yufkasından lorlu börek kahvaltıda neyle servis edilir?

Pirinç yufkasından lorlu börek kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle servis edilebilir. Yanına çay yakışır; böreği kızarttıktan sonra bekletmeden sunarsanız dışı daha çıtır kalır.

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.46µg · 19% GDV

B2

0.22mg · 17% GDV

Biotin

2.52µg · 8% GDV

B5

0.38mg · 8% GDV

Mineraller

Fosfor

186mg · 27% GDV

Selenyum

11µg · 20% GDV

Sodyum

372mg · 16% GDV

Kalsiyum

138mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

138mg · 4% GDV

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

62
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 adet (orta) (120 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:

🚶

50dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

28dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Nedir?

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek, klasik börekteki yufka yerine ince pirinç kâğıtlarının kullanıldığı, içi lorla doldurulan bir börek çeşididir. Pirinç kâğıtları yumuşatılıp lorla sarılır; ardından tavada ya da fırında pişirilerek dışı hafifçe kızartılabilir. Lorun sade, hafif sütlü tadı pirinç kâğıdının nötr lezzetiyle öne çıkar.

Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya hafif bir ara öğün olarak sunabilirsiniz; yanına domates, salatalık ve yeşillik yakışır. Lor, bu böreğe protein katkısı sağlar: 100 gramında 9,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında pişirin ve iç harca fazla yağ eklemeyin.

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

39/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.06g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.82g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.34g

⚖️

Omega 6:3 oranı 21:1

İdeal 4:1 üzerinde (21:1).

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek ile Karşılaştır

🥟vs🧴
Pirinç Yufkasından Lorlu Börek vs Alıç Sirkesi100 g'da 152 kalori fazla
→
🥟vs🌯
Pirinç Yufkasından Lorlu Börek vs Tantuni100 g'da 40 kalori az
→
🥟vs🌯
Pirinç Yufkasından Lorlu Börek vs Tavuk Dürüm100 g'da 25 kalori az
→
🥟vs🍫
Pirinç Yufkasından Lorlu Börek vs Protein Bar100 g'da 180 kalori az
→

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Pirinç Yufkasından Lorlu Börek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.