Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Kaç Kalori?
Kıymalı, kaşarlı, pirinç yufkalı börek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek (80 g) 184 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 8.8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
184
KCAL / 80G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 16% · Yağ 45%
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 184 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 328 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 184 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 115 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 276 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 345 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 368 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 575 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek nasıl yapılır?
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek, yumuşatılmış pirinç yufkalarının kavrulmuş kıyma ve kaşarla doldurulup sarılmasıyla yapılır. Yufkaları paket talimatına göre ıslatın; fazla bekletmeden iç harcı ekleyip sarın ve üzerleri kızarana kadar fırında pişirin.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı böreğin içinde ne var?
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı böreğin temel malzemeleri pirinç yufkası, kıyma ve kaşardır. Soğan ve baharatlar kıymalı harca lezzet katabilir; tarifine göre yufkaları yumuşatmak veya üstünü kızartmak için başka malzemeler de kullanılabilir.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek normal yufkalı börekten nasıl farklıdır?
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek, buğday yufkası yerine pirinç yufkasıyla hazırlanır; bu nedenle sarma ve pişirme biçimi farklıdır. Pirinç yufkası ıslatılınca çabuk yumuşar ve klasik börek yufkası gibi kolayca kat kat açılmaz.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek için pirinç yufkası nasıl yumuşatılır?
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek için yufkayı kısa süre ılık suya batırıp esneyince çıkarın. Fazla ıslatırsanız yapışkanlaşıp yırtılabilir; bu yüzden her parçayı iç harcı koymaya hazır olduğunuzda ayrı ayrı yumuşatın.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek sararken neden yırtılır veya dağılır?
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek, yufka fazla ıslatıldığında, kuru kaldığında ya da çok fazla harç konduğunda yırtılıp dağılabilir. Yufkayı esneyene kadar yumuşatın, harcı soğutup ölçülü koyun ve böreği sıkıca ama zorlamadan sarın.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek fırında mı tavada mı pişirilir?
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek hem fırında hem tavada pişirilebilir. Fırın, börekleri daha eşit kızartıp bir seferde birkaç parça pişirmeyi kolaylaştırır; tavada pişirirken yufkanın yırtılmaması için börekleri nazikçe çevirin.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek önceden hazırlanır mı?
Evet, pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı böreğin kıymalı iç harcını önceden hazırlayabilirsiniz. Böreği sarıp bekletecekseniz yufkaların birbirine yapışabileceğini unutmayın; en iyi doku için pişirmeye yakın sarın veya önceden sarılmış börekleri kapalı biçimde buzdolabında kısa süre bekletin.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek artınca nasıl saklanır?
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek artarsa tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Kıymalı iç harcı nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yerken içinin de iyice ısınmasına dikkat edin.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek dondurulur mu?
Evet, pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek dondurulabilir; ancak pirinç yufkasının dokusu çözüldükten sonra yumuşayıp kırılganlaşabilir. Börekleri birbirine değmeden dondurun, sonra kapalı bir kaba alın ve tekrar dondurmak yerine yalnızca yiyeceğiniz kadarını çözdürüp ısıtın.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı böreğin yanına ne gider?
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı böreğin yanına cacık, sade yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Börek zaten kıymalı ve peynirli olduğu için ferah, hafif bir eşlikçiyle sunmak öğünü dengeler; Türk kahvaltısında çayla da servis edilebilir.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.4µg · 17% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
328mg · 14% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Kalsiyum
88mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 184 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Nedir?
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek, ince pirinç yufkalarının kıyma ve kaşar peyniriyle doldurulup börek şeklinde pişirilmesiyle hazırlanan tuzlu bir hamur işidir. Börek, Türkiye’de pek çok farklı yufka ve iç harçla yapılan köklü bir ev yemeği ve fırın klasiğidir; pirinç yufkalı türü ise alışılmış buğday yufkasından farklı bir seçenektir.
Sıcakken, içi yumuşak ve peynirli, dışı hafif kızarmış hâliyle kahvaltıda, çay saatinde ya da pratik bir öğün olarak yenebilir. Porsiyon başına protein sağlasa da karbonhidrat ve yağ da içerir. Daha dengeli bir tabak için yanına salata veya ayran ekleyebilir, böreği tek başına büyük bir öğün yerine daha küçük bir porsiyonla sunabilirsiniz.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 11.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.2:1).
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek ile Karşılaştır
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek Gibi Besinler
Pirinç yufkasından kıymalı kaşarlı börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.