Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pirinç yufkalı kıyma Kaç Kalori?
Kıyma, pirinç ve yufka ile yapılan geleneksel fırın yemeği
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pirinç yufkalı kıyma (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 26.4 g karbonhidrat, 11.4 g protein, 11.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pirinç yufkalı kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
26.4g
· 10% GDV
Protein
11.4g
· 23% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 18% · Yağ 40%
Pirinç yufkalı kıyma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 26.4 g | 10% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 11.4 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pirinç yufkalı kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 462 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinç yufkalı kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pirinç yufkalı kıyma nasıl yapılır?
Pirinç yufkalı kıyma, kıyma ve pirincin yufkayla bir araya getirilip fırında pişirilmesiyle hazırlanır. İç harcı yufkaya sarıp ya da katmanlar arasına koyup pişirebilirsiniz; tarifler yufkanın kullanım biçimine göre değişir.
Pirinç yufkalı kıymanın içinde neler olur?
Pirinç yufkalı kıymanın temel malzemeleri kıyma, pirinç ve yufkadır. Ev tariflerinde soğan ve baharat da kullanılabilir; iç harcın sulu kalmaması, yufkanın pişerken hamurlaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Pirinç yufkalı kıyma ile börek arasındaki fark nedir?
Pirinç yufkalı kıyma, kıyma ve pirincin yufkayla birlikte kullanıldığı fırın yemeğidir; börek ise genellikle peynirli, kıymalı veya başka harçlarla hazırlanan daha geniş bir yufka yemeği türüdür. Pirinç bu yemeğin ayırt edici malzemelerindendir.
Pirinç yufkalı kıymanın yufkası neden yırtılır?
Pirinç yufkalı kıymanın yufkası fazla kuruysa veya sertçe açılıp katlanırsa yırtılabilir. Yufkayı kullanmadan önce tarifte önerilen şekilde yumuşatın ve iç harcı fazla doldurmayın; böylece sararken daha kolay şekil alır.
Pirinç yufkalı kıyma fırında nasıl kızartılır?
Pirinç yufkalı kıymanın yüzeyini kızartmak için fırına vermeden önce üzerine ince bir yağ tabakası sürün. Pişerken rengi koyulaşmaya başladığında kontrol edin; fırınların ısıtma gücü farklı olduğundan yalnızca sabit bir süreye güvenmeyin.
Pirinç yufkalı kıyma neden hamurlaşır?
Pirinç yufkalı kıyma, iç harç fazla suluysa veya fırından çıktıktan sonra kapalı biçimde bekletilirse hamurlaşabilir. Harcı yufkaya koymadan önce fazla suyunu çektirin ve daha gevrek bir yüzey istiyorsanız pişmiş yemeği üstü açık dinlendirin.
Pirinç yufkalı kıymanın yanında ne servis edilir?
Pirinç yufkalı kıymanın yanında yoğurt, cacık veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Yemeğin kıymalı ve hamurlu yapısını dengelemek için sofraya hafif, taze bir eşlikçi koymak iyi bir seçimdir.
Pirinç yufkalı kıymanın artanı nasıl saklanır?
Pirinç yufkalı kıymanın artanını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Pişmiş kıymalı yemekleri genellikle 3–4 gün içinde tüketmek güvenlidir; yeniden yemeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun.
Pirinç yufkalı kıyma tekrar ısıtılır mı?
Evet, pirinç yufkalı kıyma tekrar ısıtılabilir. Fırında ısıtmak yufkanın dışını tavaya veya mikrodalgaya göre daha iyi gevrekleştirebilir; iç kısmı da eşit biçimde ısınana kadar pişirin.
Pirinç yufkalı kıyma dondurulur mu?
Evet, pirinç yufkalı kıyma dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra yufkası ilk pişirildiğindeki kadar gevrek olmayabilir. Porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Pirinç yufkalı kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B5
0.54mg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
396mg · 17% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Çinko
1.32mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
192mg · 6% GDV
Pirinç yufkalı kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pirinç yufkalı kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinç yufkalı kıyma Nedir?
Pirinç yufkalı kıyma; kıyma, pirinç ve ince yufkanın bir araya getirilip fırında pişirildiği tuzlu, ev usulü bir yemektir. Tepside hazırlanan börekleri andırır; iç harcın ve yufkanın dizilişi tarife göre değişebilir.
Sıcakken ana yemek olarak sunulur; yanında yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Besleyici yapısında karbonhidratla proteinin yanı sıra bir miktar yağ da bulunur; 100 gramı 210 kcal’dir. Daha hafif bir sonuç için yağsız kıyma kullanıp yağı ölçülü tutabilir, tabağınıza bol salata ekleyebilirsiniz.
Pirinç yufkalı kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pirinç yufkalı kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pirinç yufkalı kıyma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pirinç yufkalı kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pirinç yufkalı kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 9.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.8:1).
Pirinç yufkalı kıyma ile Karşılaştır
Pirinç yufkalı kıyma Gibi Besinler
Pirinç yufkalı kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.