Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik, laktozsuz, fermente içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Pirinç kefiri (200 g) 76 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
76
KCAL / 200G
Karbonhidrat
16.4g
· 6% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 7% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 76 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 16.4 g | 6% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 46 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 57 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 114 kcal |
| 1 paket (orta) | 330 g | 125 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinç kefiri, pirinç bazlı bir sıvının fermantasyonuyla hazırlanan, süt içermeyen bir içecektir. Tarifine göre kullanılan kültür ve kıvamı değişebilir; her pirinç kefiri aynı yöntemle üretilmez.
Pirinç kefiri, pirinç bazlı sıvı uygun bir fermantasyon kültürüyle fermente edilerek yapılır. Yalnızca pirinci suda bekletmek kefir üretmez; güvenli, denenmiş bir tarif ve temiz ekipman kullanın.
Hayır, her zaman aynı değildir. Su kefiri genellikle şekerli suyun kefir kültürüyle fermantasyonudur; pirinç kefirinde ise pirinç bazlı bir sıvı kullanılır. Ürünlerin içeriği ve üretim yöntemi değişebilir.
Pirinç kefiri pirinç bazlıdır ve süt içermez; süt kefiri ise sütle hazırlanır. Bu nedenle pirinç kefiri laktoz içermez, ancak iki içeceğin protein ve canlı kültür profilleri aynı olmayabilir.
Canlı kültür içeren, ısıl işlem görmemiş pirinç kefiri canlı mikroorganizmalar sağlayabilir. Isıl işlem fermantasyondan sonra uygulanmışsa canlı kültürler azalabilir veya kalmayabilir; ürün bilgisinde canlı kültür ifadesini arayın.
Pirinç kefiri genellikle hafif ekşimsi ve yumuşak içimlidir; pirinçten gelen hafif tatlımsı veya nişastalı bir lezzeti olabilir. Fermantasyon yöntemi ve eklenen malzemeler tadını belirgin biçimde değiştirir.
Pirinç kefiri sade ve soğuk içilebilir; isterseniz meyveli bir içeceğe veya smoothieye ekleyebilirsiniz. İlk kez deniyorsanız küçük bir bardakla başlayıp tadını ve size nasıl geldiğini gözlemleyin.
Pirinç kefirini açtıktan sonra buzdolabında saklayın ve ambalajdaki tüketim talimatına uyun. Ev yapımı olanı temiz, kapalı bir kapta soğuk tutun; küf veya alışılmadık koku varsa tüketmeyin.
Fermantasyon sırasında pirinç kefirinde az miktarda alkol oluşabilir; miktar kültüre, üretim süresine ve saklamaya göre değişir. Bu nedenle fermente bir içeceğin kesinlikle alkolsüz olduğunu varsaymayın.
Pirinç kefiri karbonhidrat içerir ve kan şekerini yükseltebilir; tatlandırılmış ürünlerde bu etki daha belirgin olabilir. Diyabetiniz varsa porsiyonu ve kan şekeri yanıtınızı sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Vitaminler
Biotin
0.6µg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B3
0.2mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Çinko
0.2mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Sodyum
6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 76 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinç kefiri, pirinçten hazırlanan ve fermantasyonla hafif ekşimsi bir içeceğe dönüşen, süt içermeyen bir alternatiftir. Geleneksel süt kefirinden farklıdır; yapısı ve tadı kullanılan pirince, suya ve mayalama yöntemine göre değişebilir. Türkiye’de yaygın bir kahvaltılık olmadığı için daha çok farklı içecekleri deneyenlerin tercihidir.
Soğuk içildiğinde ferahlatıcı, hafif tatlı ve yumuşak içimli olur; kahvaltıda, ara öğünde ya da smoothie içinde tüketebilirsiniz. Besin yapısı çoğunlukla karbonhidrattan gelir; protein ve yağ miktarı düşüktür. Daha dengeli bir ara öğün için yanında kuruyemiş veya meyve tercih edebilir, tatlandırılmış bir çeşitse ilave şeker kullanmadan servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.