Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hafif alkollü, pirinçten yapılan fermente içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Pirinç Birası (240 g) 108 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
108
KCAL / 240G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 8% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 108 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 60 g | 27 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 54 kcal |
| 1 kutu (küçük) | 250 g | 113 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 149 kcal |
| 1 kutu (orta) | 355 g | 160 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 500 g | 225 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 225 kcal |
| 1 su bardağı (kocaman) | 1000 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinç birası, pirincin mayalanmasıyla üretilen alkollü bir içecektir. Pirinç türü, kullanılan maya ve üretim yöntemi değiştikçe tadı, rengi ve alkol oranı da değişebilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Hayır, pirinç birası ve sake aynı içecek değildir. Sake, Japon mutfağına özgü, pirincin özel bir mayalanma süreciyle yapılan bir içkidir; “pirinç birası” ise farklı geleneklerden pirinçle fermente edilen içecekleri kapsayan daha genel bir addır.
Pirinç birası, pişirilmiş veya işlenmiş pirincin maya ve üretim yöntemine göre başka fermantasyon bileşenleriyle mayalanmasıyla yapılır. Tarif bölgeye ve ürüne göre değişir; bu nedenle bütün pirinç biralarının aynı malzemeleri içerdiği söylenemez.
Pirinç birası genellikle hafif gövdeli ve ferah içimlidir; bazı çeşitleri nötr veya hafif tatlı, bazılarıysa daha ekşi ya da aromatik olabilir. Pirinç türü ve fermantasyon yöntemi, belirgin bir bira tadı olup olmadığını etkiler.
Pirinç birasının alkol oranı markaya ve üretim yöntemine göre değişir; tüm çeşitler için geçerli tek bir oran yoktur. Belirli bir ürünün derecesini öğrenmek için ambalajındaki alkol oranına bakın.
Pirinç birası çoğunlukla soğuk servis edilir; ancak uygun servis sıcaklığı çeşidine bağlıdır. Daha aromatik bir pirinç birasını çok soğuk sunmamak, kokusunu ve tadını daha iyi almanıza yardımcı olabilir.
Evet, pirinç birası evde yapılabilir; ancak fermantasyon için temiz ekipman ve güvenilir, ürüne uygun bir tarif gerekir. Ekipmanın kirlenmesi veya fermantasyonun doğru ilerlememesi içeceğin tadını bozabilir ve güvenliğini etkileyebilir.
Açılmış pirinç birasını ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Hava teması, içeceğin aromasını ve varsa gazını azaltır; saklama süresi ürünün türüne göre değiştiği için etiketteki talimatı izleyin.
Pirinç birası, hafif tadı sayesinde kızarmış yiyecekler, baharatlı yemekler ve pirinçli Asya mutfağı yemekleriyle iyi eşleşebilir. Daha aromatik çeşitlerde, içeceğin tadını bastırmayan sade veya az baharatlı yemekler tercih edilebilir.
Evet, pirinç birası alkol içeriyorsa sarhoş edebilir. Etki, içilen miktara, içme hızına ve kişinin özelliklerine bağlıdır; alkol aldıktan sonra araç kullanmayın ve içeceği alkolsüz bir ürün gibi değerlendirmeyin.
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
9.6mg · 1% GDV
Demir
0.24mg · 1% GDV
Magnezyum
4.8mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinç birası, pirincin mayalanmasıyla elde edilen hafif alkollü bir içecektir. Farklı ülkelerde değişen usullerle hazırlanır; bu nedenle tadı ve gövdesi kullanılan pirince ve üretim yöntemine göre farklılık gösterebilir. Genellikle yumuşak içimli, hafif tatlımsı ya da nötr bir lezzeti vardır ve klasik arpa biralarından daha hafif bir izlenim bırakabilir.
Türkiye’de yaygın bir günlük içecek değildir; bulduğunuzda soğuk servis edip yemekle, özellikle baharatlı Asya yemekleriyle veya atıştırmalıklarla deneyebilirsiniz. 100 gramında 45 kalori ve 3,5 gram karbonhidrat bulunur; yağ ve lif içermez. Daha hafif bir eşlik için küçük bir porsiyon tercih edin ve yanında su bulundurun.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.