Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Piribç Kaç Kalori?
Geleneksel Orta Asya kurabiyesi, un, yağ, şeker ve bazen ceviz içerir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Piribç (35 g) 168 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 7.7 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Piribç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
168
KCAL / 35G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 52% · Protein 6% · Yağ 42%
Piribç besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.8 g | 14% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 42 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Piribç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 120 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 240 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 336 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 150 g | 720 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Piribç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Piribç nedir?
Piribç, Orta Asya mutfağıyla ilişkilendirilen geleneksel bir kurabiyedir. Temelinde un, yağ ve şeker bulunur; bazı tariflerde ceviz de kullanılır. Tarif ve şekli yapıldığı yere göre değişebilir.
Piribç hangi yöreye aittir?
Piribç, Orta Asya kökenli geleneksel bir kurabiye olarak bilinir. Tek bir ülkeye ait olduğunu söylemek yerine, bölgenin farklı mutfaklarında çeşitli tariflerle yapılan bir tatlı olarak tanımlamak daha doğrudur.
Piribç hangi malzemelerle yapılır?
Piribç genellikle un, yağ ve şekerle hazırlanır; bazı tariflere ceviz eklenir. Malzemelerin oranı ve kullanılan yağ, tariften tarife değiştiği için her Piribç aynı lezzet ve dokuda olmayabilir.
Piribç nasıl yapılır?
Piribç, un, yağ ve şekerle hazırlanan hamurun şekillendirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Cevizli çeşitlerde ceviz hamura eklenebilir. Hamurun kıvamı ve kurabiyenin biçimi yöresel tarife göre farklılık gösterir.
Piribç cevizli mi olur?
Piribç cevizli de cevizsiz de yapılabilir. Ceviz bazı tariflerde kullanılan bir ek malzemedir; her Piribç tarifinde bulunmaz. Cevize alerjiniz varsa satın aldığınız ürünün içeriğini veya evde kullanılan malzemeleri öğrenin.
Piribç nasıl bir tada ve dokuya sahiptir?
Piribç, yağ ve şeker içeren hamurundan dolayı tatlı ve tok bir lezzete sahiptir. Cevizli tariflerde ceviz tadı da hissedilir. Dokusu kullanılan tarife ve pişirme yöntemine göre değişebilir.
Piribç ile kurabiye arasındaki fark nedir?
Piribç, kurabiye türünde geleneksel bir Orta Asya tatlısıdır; bambaşka bir tatlı kategorisi değildir. Onu diğer kurabiyelerden ayıran temel özellik, bölgesel tarif geleneği ve un, yağ, şeker temelli tarifinin cevizle çeşitlenebilmesidir.
Piribç çayın yanında yenir mi?
Evet, Piribç çayın yanında ikram edilebilir. Tatlı ve doyurucu yapısı nedeniyle küçük porsiyonlarla sunmak uygundur; cevizli olup olmadığını da ceviz alerjisi olan misafirler için önceden belirtin.
Piribç nasıl saklanır?
Piribç’i nemden ve havadan korumak için kapaklı, kuru bir kapta saklayın. Cevizli çeşitleri sıcak ortamda bırakmayın; cevizdeki yağ zamanla tat ve koku değişikliğine yol açabilir.
Piribç evde yapılabilir mi?
Evet, Piribç evde un, yağ ve şekerle hazırlanabilir. Ceviz eklemek isteğe bağlıdır. Hamuru şekillendirip fırında pişirin; tarifler değişebildiğinden aradığınız dokuya ulaşmak için yöresel bir tarifi temel alın.
Piribç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
Biotin
0.7µg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Fosfor
23mg · 3% GDV
Selenyum
1.75µg · 3% GDV
Sodyum
42mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Piribç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Piribç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Piribç Nedir?
Piribç, Orta Asya mutfağından geleneksel bir kurabiyedir; temelinde un, yağ ve şeker bulunur, bazı tariflere ceviz de eklenir. Ev yapımı çeşitleri kullanılan yağın türüne ve hamurun hazırlanışına göre farklılık gösterebilir.
Kıtır ya da ağızda dağılan dokusuyla genellikle sade olarak, çay yanında yenir; Türkiye’de de ikindi çayına veya misafir sofrasına eşlik edebilir. Un, yağ ve şeker ağırlıklı olduğu için enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramında 480 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir parçayı şekersiz çayla sunabilir, cevizli çeşidini tercih ediyorsanız yanında başka kuruyemiş vermeyebilirsiniz.
Piribç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Piribç İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Piribç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Piribç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Piribç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.12g
Omega 6:3 oranı 15.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.4:1).
Piribç ile Karşılaştır
Piribç Gibi Besinler
Piribç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.