🥧
Geleneksel Türk böreği, pırasa ile hazırlanır, genellikle yufka ve peynir içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
100g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
26.5g
· 50%
Protein
6.2g
· 12%
Yağ
9.2g
· 38%
Lif
2.4g
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Vitaminler
K Vitamini
22µg · 18% GDV
A Vitamini
110µg · 12% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.