Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bisküvi ve kakaolu, genellikle tereyağı veya margarinle hazırlanan no-bake tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Piramit pasta (90 g) 387 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 52.4 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 18.1 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 90 g
387
KCAL / 90G
Karbonhidrat
52.4g
· 19% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
18.1g
· 23% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 53% · Protein 5% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 18.1 g | 23% |
| Doymuş yağ | 8.19 g | 41% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 52.4 g | 19% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 90 g | 387 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 151 kcal |
| 1 adet (orta) | 55 g | 237 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 258 kcal |
| 1 adet (büyük) | 85 g | 366 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 516 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 130 g | 559 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Piramit pasta, ufalanmış petibör bisküvilerin süt, kakao, şeker ve eritilmiş tereyağı ya da margarinle karıştırılıp üçgen biçiminde şekillendirilmesiyle yapılır. Karışımı streç filme sarıp buzdolabında sertleşene kadar bekletin, sonra dilimleyin.
Piramit pasta için genellikle sade petibör bisküvi kullanılır. Bisküvileri un gibi ufalamayın; küçük parçalar halinde kırarsanız dilimlerde mozaik görünümü oluşur ve pasta daha iyi şekil alır.
Piramit pasta, mozaik pastanın üçgen biçim verilmiş bir çeşididir. İkisinde de çoğunlukla kakaolu karışımla birleştirilmiş bisküvi bulunur; mozaik pasta genellikle rulo yapılırken piramit pasta üçgen kesitli olacak şekilde şekillendirilir.
Piramit pasta, karışım fazla kuruysa veya bisküviler iri parçalar halinde kalıp birbirine tutunmuyorsa şekil almaz. Az miktarda süt ekleyip karıştırın; karışımı streç filme sıkıca sararak üçgen biçiminde bastırın.
Piramit pasta dilimlenmeden önce buzdolabında birkaç saat bekletilmelidir; bu süre tereyağlı karışımın sertleşmesini ve pastanın şeklini korumasını sağlar. Vaktiniz varsa bir gece dinlendirmek dilimlemeyi kolaylaştırır.
Evet, piramit pasta dondurulabilir. Hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun; servis etmeden önce buzdolabında yavaşça çözdürün, böylece keserken fazla ufalanmaz.
Piramit pasta, iyice soğuyup sertleştikten sonra keskin bir bıçakla dilimlenir. Bıçağı her dilimden önce sıcak suya batırıp kurulayın; pastayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden servis edin.
Piramit pasta genellikle eritilmiş çikolata, kakao ya da Hindistan ceviziyle süslenir. Çikolata kaplaması ekleyecekseniz pastayı önce soğutun; kaplama daha düzgün tutar ve servis sırasında daha az bulaşır.
Evet, piramit pasta Türk usulü çayın yanında sıkça servis edilen yoğun kakaolu bir tatlıdır. Küçük dilimler halinde sunmak, özellikle çay saatinde bisküvili ve tereyağlı dokusunu daha dengeli hale getirir.
Piramit pasta, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. İçinde sütlü ve tereyağlı karışım bulunduğundan oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sonrası kalan dilimleri yeniden soğutun.
Vitaminler
B2
0.16mg · 12% GDV
A Vitamini
108µg · 12% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
153mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (90 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Piramit pasta, Türkiye’de bisküvi parçalarının kakao, süt ve genellikle tereyağı ya da margarinle birleştirilip üçgen biçimde şekillendirilmesiyle hazırlanan, fırın gerektirmeyen bir tatlıdır. Bazı tariflerde ortasına muz da konur; ardından dilimlenebilmesi için buzdolabında dinlendirilir.
Dilimlendiğinde içindeki bisküvi parçaları ve varsa muz görünür; dokusu yoğun, hafif kıtır ve kakaolu olur. Evde sık yapılan bu tatlıyı kahvenin ya da çayın yanında, özellikle soğuk servis edebilirsiniz. Yağ ve karbonhidrat içeriği belirgin olduğundan küçük bir dilim genellikle yeterlidir; daha hafif bir sonuç için yağ miktarını azaltıp porsiyonu ince kesebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.79g
Omega 6:3 oranı 50.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (50.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.