Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yumurta ve piliç sosisiyle hazırlanan, yüksek proteinli pişmiş omlet.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Piliç sosisli omlet (180 g) 342 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 4 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 25.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %86'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
342
KCAL / 180G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
24.3g
· 49% GDV
Yağ
25.6g
· 33% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 28% · Yağ 67%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 25.6 g | 33% |
| Doymuş yağ | 7.38 g | 37% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 936 mg | 41% |
| Karbonhidrat | 4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24.3 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 342 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 228 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 170 g | 323 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 180 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 475 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 570 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Piliç sosisli omlet yapmak için dilimlenmiş piliç sosisleri tavada kısa süre ısıtın, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve kısık ateşte yumurta tamamen pişene kadar bekletin. Omleti fazla karıştırmadan pişirmek daha bütün kalmasını sağlar.
Piliç sosisin türüne bağlıdır: Önceden pişmiş sosisleri omlete eklemeden önce yalnızca ısıtmanız yeterlidir; çiğ sosisleri ise yumurtadan önce tavada tamamen pişirin. Böylece yumurta pişmeden sosisin içi çiğ kalmaz.
Kaşar peyniri piliç sosisli omlete iyi gider; eriyip yumurtayla bütünleşir. Beyaz peynir de kullanabilirsiniz, ancak sosis ve peynir birlikte tuzlu olabileceğinden ekleyeceğiniz tuzu azaltın.
Piliç sosisli omletin yapışmaması için yapışmaz bir tava kullanın, tavayı önceden ısıtın ve yumurtayı eklemeden önce tabanı ince bir yağ tabakasıyla kaplayın. Yumurtalar tutmaya başlayana kadar omleti çevirmeyin.
Piliç sosisli omlete mantar, domates veya biber ekleyecekseniz sebzeleri önce tavada suyunu bırakıp çekene kadar pişirin. Ardından yumurtayı ekleyin; bu yöntem omletin sulu kalmasını önler.
Piliç sosisli omleti piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alın ve buzdolabında 3–4 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, piliç sosisli omlet dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yumurtanın dokusu biraz değişebilir. Soğuyan omleti tek porsiyonlar hâlinde hava almayan kaplara koyun, buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce iyice ısıtın.
Evet, piliç sosisli omlet sahurda yenebilir; yumurta ve sosis protein sağlar. Daha dengeli ve uzun süre tok tutan bir öğün için yanına sebze ve tam tahıllı ekmek ekleyebilir, tuzlu sosis miktarını abartmayabilirsiniz.
Evet, piliç sosisli omlet çocuklara verilebilir; yumurtanın ve varsa çiğ sosisin tamamen piştiğinden emin olun. Piliç sosis tuz içerebildiğinden küçük çocuklara sık sık veya büyük porsiyonlarda sunmamak iyi bir tercihtir.
Piliç sosisli omletin yanında domates, salatalık ve yeşillik gibi taze sebzeler servis edebilirsiniz. Kahvaltıda ekmekle, daha hafif bir öğünde ise salatayla tamamlamak omletin tuzlu ve doyurucu tadını dengeler.
Vitaminler
B12
2.07µg · 86% GDV
Biotin
18µg · 60% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
B3
5.76mg · 36% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
İyot
63µg · 42% GDV
Sodyum
936mg · 41% GDV
Fosfor
279mg · 40% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Piliç sosisli omlet, çırpılmış yumurtaya dilimlenmiş piliç sosis eklenerek tavada pişirilen pratik bir yemektir. Türkiye’de özellikle kahvaltıda tercih edilir; evde eldeki malzemelere göre biber, domates ya da kaşar peyniriyle de hazırlanabilir. Sıcak servis edildiğinde yumurtası yumuşak, sosis parçaları ise daha dolgun ve baharatlı bir lezzet verir. Yanına ekmek, söğüş sebze ve çay yakışır; günün başka saatlerinde de hızlı bir öğün olabilir. Protein içeren yumurta ve sosisin yanı sıra yağın da belirgin olduğu bu omleti, daha hafif olsun isterseniz az yağla pişirip sebze miktarını artırabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.48g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.