Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, lavaş içinde piliç döner
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Piliç döner dürüm (250 g) 565 kaloridir. 100 gramında 226 kalori vardır. İçinde 51 g karbonhidrat, 32 g protein, 25.3 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 11.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 250 g
565
KCAL / 250G
Karbonhidrat
51g
· 19% GDV
Protein
32g
· 64% GDV
Yağ
25.3g
· 32% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 23% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 565 kcal | |
| Yağ | 25.3 g | 32% |
| Doymuş yağ | 6 g | 30% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 1300 mg | 57% |
| Karbonhidrat | 51 g | 19% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 32 g | 64% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 250 g | 565 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 62.5 g | 141 kcal |
| 100 g | 100 g | 226 kcal |
| ½ adet (yarım) | 125 g | 283 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 407 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 452 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 678 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 723 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 226 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Piliç döner dürüm, ince dilimlenmiş pişmiş tavuk dönerin lavaşa sarılmasıyla hazırlanır. İçine çoğunlukla domates, soğan, marul veya turşu eklenir; sos ve sebzeler dükkâna ya da tercihinize göre değişebilir.
Piliç döner dürüm evde, baharatlarla marine edilmiş tavuk parçalarını tavada veya fırında iyice pişirip sıcak lavaşa sararak yapılır. Tavukları ince doğrayın; domates, soğan ve sevdiğiniz sosu ekleyip dürümü sıkıca kapatın.
Piliç döner dürüm, tavuktan protein ve içindeki sebzelerden bazı besin öğelerini sağlayabilir; ancak sos, tuz ve porsiyon miktarı öğünün niteliğini değiştirir. Daha dengeli bir seçenek için bol sebzeli, az soslu hazırlatabilirsiniz.
Piliç döner dürüm tavuk etinden, et döner dürüm ise genellikle dana veya kuzu etinden hazırlanır. Etin türü lezzeti ve dokuyu değiştirir; kullanılan baharatlar, soslar ve lavaş ise işletmeye göre farklılık gösterebilir.
Piliç döner dürümde en sık yoğurtlu, sarımsaklı veya acılı soslar kullanılır; bazı yerlerde ketçap ve mayonez de eklenir. Sos istemiyorsanız sipariş verirken belirtin; böylece tavuğun ve sebzelerin tadı daha belirgin kalır.
Piliç döner dürümün yanına ayran, salata veya turşu sıkça tercih edilir. Daha doyurucu bir servis için patates kızartması da eklenebilir; öğünü hafif tutmak istiyorsanız sebze ağırlıklı bir eşlikçi seçin.
Piliç döner dürüm, sıcak tavuğun buharı ve sulu sebzeler lavaşın içinde kaldığında yumuşayabilir. Dürümü bekletmeden yemek, domatesi ve sosu ölçülü kullanmak, ayrıca malzemeleri sarmadan önce fazla suyunu süzdürmek dağılmasını azaltır.
Artan piliç döner dürümü oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. İçindeki pişmiş tavuk nedeniyle en iyi kalite için kısa sürede tüketin; kötü koku veya bozulma belirtisi varsa yemeyin.
Evet, piliç döner dürüm yeniden ısıtılabilir; tavuk kısmının her yerinin iyice ısındığından emin olun. Tavada kısık-orta ateşte çevirmek lavaşı fazla sertleştirmeden ısıtır; mikrodalgada ısıtırsanız lavaş daha yumuşak kalabilir.
Piliç döner dürüm çocuklara sunulabilir; ancak acı sosu çıkarmak, küçük lokmalara kesmek ve tavuğun iyice piştiğinden emin olmak önemlidir. Çocuğunuzun özel bir beslenme gereksinimi veya tavukla ilgili alerjisi varsa içeriği ayrıca değerlendirin.
Vitaminler
B3
11.5mg · 72% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
Biotin
10µg · 33% GDV
B12
0.7µg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Sodyum
1300mg · 57% GDV
Fosfor
365mg · 52% GDV
Manganez
0.8mg · 35% GDV
Potasyum ⭐
550mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (250 g) için alınan 565 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Piliç döner dürüm, baharatlanıp dikey şişte pişirilen tavuk dönerin ince lavaşa sarılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de döner dükkânlarında ve sokak tezgâhlarında sık rastlanan, elde kolayca yenebilen bir öğündür. İçine çoğunlukla domates, soğan ve yeşillik eklenir; sos ve diğer eklemeler dükkâna göre değişir.
Tavuk yumuşak ve baharatlı, lavaş ise dürümü bir arada tutacak kadar esnektir. Genellikle hızlı bir öğle yemeği olarak, yanında ayran veya turşuyla tercih edilir; siz de çay saatinden çok doyurucu bir ana öğün olarak düşünebilirsiniz. Protein sağlar, ancak lavaş ve soslar da öğünün içeriğine katkıda bulunur. Daha hafif olması için bol yeşillik isteyip sosu azaltabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.25g
Omega 6:3 oranı 35.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (35.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.