Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Pide tabanı üzerinde pizza tarzı malzemeler; rafine un bazlı, peynirli ve işlenmiş bir fırın ürünü.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Pide üstünde pizza (180 g) 513 kaloridir. 100 gramında 285 kalori vardır. İçinde 57.2 g karbonhidrat, 20.2 g protein, 22.7 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 32.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
513
KCAL / 180G
Karbonhidrat
57.2g
· 21% GDV
Protein
20.2g
· 40% GDV
Yağ
22.7g
· 29% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 16% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 513 kcal | |
| Yağ | 22.7 g | 29% |
| Doymuş yağ | 9.18 g | 46% |
| Trans yağ | 0.36 g | |
| Sodyum | 1116 mg | 49% |
| Karbonhidrat | 57.2 g | 21% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 20.2 g | 40% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 513 kcal |
| 1 dilim (ince) | 55 g | 157 kcal |
| 1 porsiyon (çeyrek) | 70 g | 200 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 85 g | 242 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 285 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 140 g | 399 kcal |
| 1 adet (büyük) | 280 g | 798 kcal |
| 1 adet (bütün) | 360 g | 1026 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 285 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pide üstünde pizza, pide ekmeğinin üzerine pizza sosu, peynir ve çeşitli malzemeler eklenip fırınlanmasıyla hazırlanan pratik bir yemektir. Klasik pizza hamuru açmak yerine pideyi taban olarak kullanırsınız.
Pide üstünde pizza yapmak için pide ekmeğinin üzerine ince bir kat domates sosu sürün, peynir ve seçtiğiniz malzemeleri ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında peynir eriyip pide kenarları kızarana kadar pişirin.
Pide üstünde pizzaya domates sosu, kaşar peyniri, biber, mantar, zeytin, sucuk veya pastırma koyabilirsiniz. Malzemeleri ince ve dengeli yerleştirmeniz, pidenin ıslanmasını önler ve her lokmada tabanın çıtır kalmasına yardımcı olur.
Pide üstünde pizza, taban olarak pide ekmeği kullanır; klasik pizza ise genellikle pizza hamuruyla hazırlanır. Pide ekmeği hazır olduğundan yapımı daha kısa sürer ve tabanı çoğu zaman daha ekmeksi, kenarları da daha çıtır olur.
Pide üstünde pizza için sade, düz ve çok kalın olmayan pide ekmeği kullanın. Çok yumuşak ya da kalın bir taban, sosla birlikte ağırlaşabilir; ince pide ise malzemelerin altında daha iyi kızarır.
Pide üstünde pizzanın tabanı genellikle fazla sos veya sulu malzemeler yüzünden yumuşar. Sosu ince sürün, mantar gibi malzemelerin suyunu önceden çektirin ve pizzayı sıcak fırında, mümkünse önceden ısıtılmış tepside pişirin.
Pide üstünde pizzayı önceden ısıtılmış fırında, peynir eriyip kenarlar altın rengi olana kadar pişirin. Pide zaten pişmiş olduğundan amaç hamuru pişirmek değil, malzemeleri ısıtıp tabanı kızartmaktır; son dakikalarda kontrol edin.
Evet, pide üstünde pizzayı kahvaltıda yiyebilirsiniz; özellikle yumurta, peynir ve sebzeyle hazırlanan çeşitleri sabah öğününe uygundur. Pidenin üzerine çiğ yumurta ekliyorsanız, yumurta tamamen pişene kadar fırında tutun.
Pide üstünde pizzayı tavada kısık-orta ateşte, kapağı kapalı olarak ısıtabilirsiniz; taban yeniden çıtırlaşırken peynir de erir. Mikrodalga daha hızlıdır ancak pideyi yumuşatabilir, bu nedenle çıtır doku için fırın veya tava kullanın.
Pide üstünde pizzanın yanına mevsim salatası, cacık veya ayran iyi gider. Bu ferah eşlikçiler, peynirli ve tuzlu malzemelerin yoğunluğunu dengeler; sofrayı daha doyurucu yapmak için yanında çorba da sunabilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
10.8µg · 36% GDV
B12
0.76µg · 32% GDV
B3
4.86mg · 30% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Sodyum
1116mg · 49% GDV
Fosfor
333mg · 48% GDV
Kalsiyum
378mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 513 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pide üstünde pizza, pide ekmeğinin üzerine pizza tarzı malzemeler ve peynir konup fırında pişirilmesiyle hazırlanan pratik, modern bir yemektir. Klasik bir pide çeşidinden çok, pideyi pizza gibi değerlendiren bir ev veya fırın yorumudur. Hamuru yumuşak ve hafif çiğnenir; üstü kızarmış, peynirli ve tuzlu, malzemelerine göre de sebzeli ya da etli olabilir.
Türkiye’de sıcak sıcak dilimlenerek öğle veya akşam yemeğinde, hızlı bir atıştırmalık olarak ya da arkadaşlarla paylaşmak için sunulur. Yanına salata ve ayran iyi gider; daha hafif bir öğün için peyniri ve etli malzemeleri ölçülü tutup sebzeyi artırabilirsiniz. Un ağırlıklı yapısına rağmen protein de sağlar; 100 gramında 11,2 gram protein bulunur.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.78g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.