Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Protein kaynağı tavuklu pide sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Pide Arası Tavuk Şiş (250 g) 580 kaloridir. 100 gramında 232 kalori vardır. İçinde 62.8 g karbonhidrat, 38 g protein, 19.5 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 17.8 mg B3 ile günlük ihtiyacın %111'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
580
KCAL / 250G
Karbonhidrat
62.8g
· 23% GDV
Protein
38g
· 76% GDV
Yağ
19.5g
· 25% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 26% · Yağ 31%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 580 kcal | |
| Yağ | 19.5 g | 25% |
| Doymuş yağ | 3.88 g | 19% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 963 mg | 42% |
| Karbonhidrat | 62.8 g | 23% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 38 g | 76% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 580 kcal |
| 100 g | 100 g | 232 kcal |
| 1 adet (yarım) | 125 g | 290 kcal |
| 1 adet (küçük) | 130 g | 302 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 418 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 742 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 928 kcal |
| 1 adet (bütün) | 500 g | 1160 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 232 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pide arası tavuk şiş, ızgarada pişirilmiş tavuk şiş parçalarının pide ekmeğinin içine konduğu bir sandviçtir. Genellikle domates, soğan ve yeşilliklerle; isteğe göre acı sos veya yoğurtlu sosla servis edilir.
Pide arası tavuk şiş için kuşbaşı tavuklar şişe dizilip mangalda veya ızgarada pişirilir, ardından pide ekmeğine alınır. Pide çoğu zaman ızgarada kısa süre ısıtılır; böylece ekmek yumuşak kalırken hafifçe kızarır.
Pide arası tavuk şişte tavuk parçaları şişte ayrı ayrı ızgara edilir; tavuk döner ise baharatlanmış etin dikey döner ocağında pişirilip ince kesilmesiyle hazırlanır. Bu nedenle şişte ızgara aroması, dönerde ise ince ve katmanlı et dokusu öne çıkar.
Pide arası tavuk şişin marinadında genellikle yoğurt veya zeytinyağı, salça, sarımsak ve kimyon, pul biber, karabiber gibi baharatlar kullanılır. Tavuk bu karışımda dinlendirildiğinde lezzet kazanır; pişirirken şişleri fazla ateşte kurutmamak önemlidir.
Pide arası tavuk şişe acı biber sosu, sarımsaklı yoğurt veya tahinli sos yakışır. Daha geleneksel bir sunum için pideye domates ve soğan ekleyip sosu ölçülü kullanabilirsiniz; fazla sos ekmeği çabuk yumuşatabilir.
Pide arası tavuk şişi evde hazırlamak için tavukları baharatlı marinatta bekletip tavada, fırında ızgara ayarında ya da mangalda pişirin. Pideyi ısıtın, tavukları içine yerleştirin ve doğranmış sebzeleri en son ekleyin; böylece ekmek daha az ıslanır.
Pide arası tavuk şişin tek bir yöreye ait, standart bir tarifi yoktur; pide ve şiş kebap geleneğini birleştiren bir kebapçı ve sokak yemeği çeşididir. Şehirden şehre pide türü, marinad ve kullanılan garnitür değişebilir.
Pide arası tavuk şişin yanında közlenmiş biber ve domates, soğan salatası, turşu veya ayran sık tercih edilir. Sandviçi daha hafif bir öğüne çevirmek için yanında bol yeşillikli salata sunabilir, ekstra ekmek veya patatesi sınırlayabilirsiniz.
Pide arası tavuk şişin artan kısmını piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırın ve üç-dört gün içinde tüketin. Ekmek tavuk ve sebzelerle birlikte bekledikçe yumuşar; daha iyi doku için bileşenleri ayrı saklayıp servis öncesi birleştirin.
Pide arası tavuk şişi kurutmadan ısıtmak için tavukları ekmekten çıkarıp kapaklı bir tavada az suyla veya mikrodalgada üstü kapalı şekilde ısıtın. Tavuk tamamen ısındığında pideyi ayrı kısa süre ısıtıp sandviçi yeniden birleştirin.
Vitaminler
B3
17.75mg · 111% GDV
B6
1.08mg · 64% GDV
B1
0.48mg · 40% GDV
B5
1.95mg · 39% GDV
Mineraller
Selenyum
51µg · 93% GDV
Fosfor
420mg · 60% GDV
Sodyum
963mg · 42% GDV
Manganez
0.95mg · 41% GDV
Potasyum ⭐
620mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 580 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pide arası tavuk şiş, baharatlarla marine edilip şişte pişirilen tavuk parçalarının pide ekmeğinin arasına konmasıyla hazırlanır. Türkiye’de çoğunlukla domates, soğan, yeşillik ve isteğe göre sosla servis edilen, elde yenebilen doyurucu bir sokak yemeğidir.
Izgara tavuğun hafif isli tadı, yumuşak pide ve çıtır sebzelerle dengelenir. Öğle yemeğinde ya da hızlı bir akşam öğününde ayran ve turşuyla iyi gider; acıyı siz ayarlayabilirsiniz. Tavuk, bu sandviçe protein kazandırırken pide karbonhidrat sağlar. Daha hafif bir seçenek için bol salata ekleyip sosu ölçülü kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.7g
Omega 6:3 oranı 18.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.