Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, rafine tahıllı, sodyumu yüksek sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Philly baget sandviç (260 g) 663 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 64.5 g karbonhidrat, 34.3 g protein, 28.9 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 52 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %95'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 260 g
663
KCAL / 260G
Karbonhidrat
64.5g
· 23% GDV
Protein
34.3g
· 69% GDV
Yağ
28.9g
· 37% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 21% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 663 kcal | |
| Yağ | 28.9 g | 37% |
| Doymuş yağ | 10.66 g | 53% |
| Trans yağ | 0.47 g | |
| Sodyum | 1612 mg | 70% |
| Karbonhidrat | 64.5 g | 23% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 34.3 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 260 g | 663 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 65 g | 166 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| ½ adet (yarım) | 130 g | 332 kcal |
| 1 adet (küçük) | 180 g | 459 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 220 g | 561 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 300 g | 765 kcal |
| 1 adet (büyük) | 360 g | 918 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Philly baget sandviçte ince dilimlenmiş dana eti, eritilmiş peynir ve genellikle soğan bulunur; malzemeler baget ekmeğin içine konur. Biber, mantar ve farklı peynirler sık görülen eklemelerdir, ancak her tarifte kullanılmaz.
Philly baget sandviç için ince kesilmiş dana etini sıcak tavada kısa süre pişirin, soğanı yumuşatın ve peyniri etin üzerinde eritin. Karışımı ısıtılmış bagete aktarın; eti fazla pişirmemek sandviçin kuru olmasını önler.
Philly baget sandviçte Amerikan peyniri, provolone veya Cheez Whiz sık kullanılan seçeneklerdir. Amerikan peyniri kolay eriyip yumuşak bir tat verir; provolone daha belirgin peynir aroması katar. Peynirin et sıcakken eklenmesi iyi erimesini sağlar.
Philly baget sandviçte biber kullanılabilir, ancak biber geleneksel Philadelphia usulü için zorunlu değildir. Yeşil biber ve soğanlı çeşitler yaygındır; daha sade bir yorumda ince dilim dana eti, soğan ve peynir öne çıkar.
Philly baget sandviç için antrikot veya kontrfile gibi yumuşak dana eti tercih edilir. Eti çok ince dilimleyin; evde dilimlemeyi kolaylaştırmak için eti kısa süre dondurucuda sertleştirebilirsiniz. Tavada yüksek ısıda kısa pişirme, dokusunu korur.
Philly baget sandviç, Philly cheesesteak’in baget ekmekle hazırlanan bir çeşididir. Philadelphia’daki klasik sandviç genellikle uzun, yumuşak bir sandviç ekmeğiyle yapılır; baget daha çıtır ve kabuklu olduğu için geleneksel ekmekten farklıdır.
Philly baget sandviçin esin kaynağı Philadelphia’da ortaya çıkan Philly cheesesteak’tir. Dana eti ve peynirle hazırlanan bu sandviç, zamanla farklı ekmekler ve malzemelerle yorumlanmıştır; baget kullanımı klasik Philadelphia sunumundan farklı bir çeşittir.
Philly baget sandviçin yanına patates kızartması, lahana salatası veya turşu yakışır. Sandviç zaten doyurucu olduğundan daha hafif bir öğün istiyorsanız yanında yeşil salata ya da közlenmiş sebze tercih edebilirsiniz.
Philly baget sandviçin artanını hava geçirmez kapta buzdolabında saklayın ve yeniden ısıtmadan önce soğukta tutun. Baget bekledikçe yumuşayabilir; daha iyi doku için sandviçi tavada veya fırında ısıtın, uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Philly baget sandviç protein sağlar, ancak peynir ve işlenmiş et içeren çeşitleri sodyum bakımından yüksek olabilir. Sodyumu azaltmak için daha az peynir kullanın, tuz eklemeyin ve yanında patates kızartması yerine salata seçin.
Vitaminler
B12
1.87µg · 78% GDV
B3
11.96mg · 75% GDV
B1
0.75mg · 63% GDV
Biotin
13µg · 43% GDV
Mineraller
Selenyum
52µg · 95% GDV
Sodyum
1612mg · 70% GDV
Fosfor
442mg · 63% GDV
Çinko
4.94mg · 45% GDV
Potasyum ⭐
546mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (260 g) için alınan 663 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Philly baget sandviç, Philadelphia usulü cheesesteak’ten esinlenen; ince dilimlenmiş dana eti, eriyen peynir ve çoğu zaman soğanla hazırlanan, uzun baget ekmeğe doldurulmuş bir sandviçtir. Tarifine göre biber gibi eklemeler de yapılabilir; Türkiye’de kullanılan malzeme ve peynir çeşidi değişebilir.
Yumuşak ve sulu iç harç, dışı hafif çıtır bagetle birleşir; doyurucu bir öğle yemeği ya da pratik bir akşam öğünü olarak yenir. Protein içeriği belirgindir, ancak peynir ve et nedeniyle tuzu yüksek olabilir. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu paylaşabilir, yanında kızartma yerine salata tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.46g
Omega 6:3 oranı 38:1
İdeal 4:1 üzerinde (38:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.