EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık kahverengi ve kahverengi tonlarında, küçük ve düzensiz tanelerden oluşan bitki bazlı kıyma, hafif nemli ve ufalanan dokusuyla gevşek bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Pflanzliches Hackfleisch Kaç Kalori?

Bitkisel protein kaynağı, düşük doymuş yağ, vegan alternatif

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

180kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

4g

Kısa cevap

100 g Pflanzliches Hackfleisch 180 kaloridir. İçinde 6 g karbonhidrat, 16 g protein, 8 g yağ ve 4 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Pflanzliches Hackfleisch Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

180

KCAL / 100G

Karbonhidrat

6g

· 2% GDV

Protein

16g

· 32% GDV

Yağ

8g

· 10% GDV

Lif

4g

· 14% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 40% · Yağ 45%

Pflanzliches Hackfleisch besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori180 kcal
Yağ8 g10%
Doymuş yağ1.2 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum350 mg15%
Karbonhidrat6 g2%
Lif4 g14%
Protein16 g32%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Pflanzliches Hackfleisch Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)100 g180 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)15 g27 kcal
1 dilim (kalın)40 g72 kcal
1 porsiyon (küçük)50 g90 kcal
1 su bardağı (orta)90 g162 kcal
100 g100 g180 kcal
1 adet (bütün)120 g216 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g270 kcal
2 porsiyon (iki katı)200 g360 kcal
1 paket (kocaman)250 g450 kcal

Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pflanzliches Hackfleisch Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bitkisel kıyma nedir?

Bitkisel kıyma, et kıymasına benzer şekilde pişirilip kullanılan bitki kaynaklı bir üründür. Genellikle soya veya bezelye proteini gibi protein kaynaklarından yapılır; içeriği ve dokusu markaya göre değişebilir.

Bitkisel kıyma nasıl pişirilir?

Bitkisel kıymayı tavada az yağla, orta ateşte kavurarak pişirebilirsiniz. Tanelerin eşit kızarması için karıştırın; domates, soğan ve baharatları ekleyerek makarna sosu, börek içi veya sebze yemeklerinde kullanın.

Bitkisel kıyma hangi malzemelerden yapılır?

Bitkisel kıymanın ana malzemesi çoğunlukla soya proteini veya bezelye proteinidir. Yağ, baharat ve kıvam verici malzemeler de içerebilir; ürünler arasında içerik farklılık gösterdiğinden paketin içindekiler listesini inceleyin.

Bitkisel kıyma et kıyması yerine kullanılabilir mi?

Evet, bitkisel kıyma birçok yemekte et kıyması yerine kullanılabilir. Makarna sosu, taco içi, dolma ve börek gibi tariflerde benzer biçimde değerlendirilir; pişirme süresi ve ekleyeceğiniz su miktarı ürüne göre değişebilir.

Bitkisel kıymanın tadı et kıymasına benzer mi?

Bitkisel kıymanın tadı et kıymasıyla aynı değildir; baharatlı veya sade ürünlerin lezzeti markaya ve kullanılan proteine göre değişir. Sos ve baharatlarla birlikte pişirmek, yemeğin genel lezzetini dengelemeye yardımcı olur.

Bitkisel kıyma sağlıklı mı?

Bitkisel kıyma protein sağlayan, doymuş yağı genellikle düşük bir et alternatifidir; ancak işlenmiş bir üründür ve tuz içeriği üründen ürüne değişebilir. Günlük kullanımda sade baklagil yemekleri gibi daha az işlenmiş seçeneklerle çeşitlilik sağlayın.

Bitkisel kıyma nasıl üretilir?

Bitkisel kıyma genellikle bitki proteinlerinin su ve diğer bileşenlerle karıştırılıp şekillendirilmesiyle üretilir. Birçok üründe et benzeri lifli doku oluşturmak için ekstrüzyon gibi işlemler kullanılır; bu nedenle taze çekilmiş et değil, işlenmiş bir üründür.

Bitkisel kıyma dondurulur mu?

Evet, bitkisel kıyma dondurulabilir. Ambalajı açılmış ürünü hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; çözdürdükten sonra tekrar dondurmayın ve ürünün ambalajındaki saklama talimatlarını izleyin.

Bitkisel kıyma açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Bitkisel kıymayı açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ambalajdaki süre içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; ürünün tazeliği ve güvenli saklama süresi ambalajına ve üretici talimatlarına bağlıdır.

Bitkisel kıyma çiğ yenir mi?

Hayır, bitkisel kıymayı çiğ yemeyin; ambalajında pişirmeden tüketilebileceği açıkça belirtilmiyorsa önce iyice pişirin. Ürünün güvenli hazırlanması için üzerindeki pişirme talimatlarını uygulayın.

Pflanzliches Hackfleisch Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2µg · 83% GDV

B5

0.8mg · 16% GDV

B3

2.1mg · 13% GDV

B1

0.15mg · 13% GDV

Mineraller

Demir

3.5mg · 19% GDV

Fosfor

120mg · 17% GDV

Bakır

0.15mg · 17% GDV

Sodyum

350mg · 15% GDV

Potasyum ⭐

320mg · 9% GDV

Pflanzliches Hackfleisch Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pflanzliches Hackfleisch Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 180 kaloriyi harcamak:

🚶

45dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

21dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pflanzliches Hackfleisch Nedir?

Bitkisel kıyma, et kıyması yerine kullanılmak üzere bitkisel proteinlerden hazırlanan bir üründür; soya bazlı çeşitleri yaygındır. Dokusu ve baharatı markaya göre değişse de pişince ufalanıp kıymalı harçlara benzer şekilde kullanılabilir.

Türkiye’de soğan ve salçayla kavurup makarna sosuna, börek iç harcına, dolmaya ya da sebze yemeklerine ekleyebilirsiniz. Et kıymasına göre doymuş yağı düşük, protein içeriği belirgin bir seçenektir; 100 gramında 16 gram protein bulunur. İlk kez kullanıyorsanız baharatı kontrollü ekleyip paketteki pişirme önerisini izleyin; domates, kimyon ve biberle iyi gider.

Pflanzliches Hackfleisch Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

66/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pflanzliches Hackfleisch İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pflanzliches Hackfleisch Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya var
Susam yok

Pflanzliches Hackfleisch Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pflanzliches Hackfleisch Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).

Pflanzliches Hackfleisch ile Karşılaştır

🌱🍔vs🧴
Pflanzliches Hackfleisch vs Alıç Sirkesi100 g'da 162 kalori fazla
→
🌱🍔vs🌯
Pflanzliches Hackfleisch vs Tantuni100 g'da 30 kalori az
→
🌱🍔vs🌯
Pflanzliches Hackfleisch vs Tavuk Dürüm100 g'da 15 kalori az
→
🌱🍔vs🍫
Pflanzliches Hackfleisch vs Protein Bar100 g'da 170 kalori az
→

Pflanzliches Hackfleisch Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Pflanzliches Hackfleisch hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.