Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynirli yufka ekmek Kaç Kalori?
İnce yufka ekmeği ve peynirli iç harç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Peynirli yufka ekmek (120 g) 343 kaloridir. 100 gramında 286 kalori vardır. İçinde 41.8 g karbonhidrat, 12.5 g protein, 14.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 19.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli yufka ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
343
KCAL / 120G
Karbonhidrat
41.8g
· 15% GDV
Protein
12.5g
· 25% GDV
Yağ
14.3g
· 18% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 14% · Yağ 38%
Peynirli yufka ekmek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 343 kcal | |
| Yağ | 14.3 g | 18% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 614 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 41.8 g | 15% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 12.5 g | 25% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Peynirli yufka ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 343 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 30 g | 86 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 172 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 200 kcal |
| 100 g | 100 g | 286 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 429 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 515 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 629 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 240 g | 686 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 286 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli yufka ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli yufka ekmek nasıl yapılır?
Peynirli yufka ekmek, ince yufkanın içine peynir konup katlanması ve tavada ya da sacda pişirilmesiyle yapılır. Kenarlarını kapatıp orta ateşte iki yüzünü de kızartın; böylece içi ısınırken yufka yanmaz.
Peynirli yufka ekmek hangi peynirle yapılır?
Peynirli yufka ekmek en çok beyaz peynirle yapılır; lor veya kaşar da kullanılabilir. Beyaz peyniri maydanozla karıştırabilir, kaşarı ise eriyip akmaması için kenarlardan taşmayacak miktarda koyabilirsiniz.
Peynirli yufka ekmek tavada nasıl pişirilir?
Peynirli yufka ekmek, az yağlanmış tavada orta ateşte pişirilir. Katlanmış yufkayı tavaya koyup her iki yüzünü de kızartın; çok yüksek ateş dışını yakarken peynirin içini soğuk bırakabilir.
Peynirli yufka ekmek ile gözleme arasındaki fark nedir?
Peynirli yufka ekmek, peynirli içle katlanıp pişirilen yufkadır; gözleme ise genellikle sacda pişirilen, iç harcı yufkanın içine yayılarak kapatılmış daha geniş bir hamur işidir. İsimler ve hazırlanış yöreye göre değişebilir.
Peynirli yufka ekmek pişerken peynir neden dışarı akar?
Peynirli yufka ekmekte peynir genellikle fazla doldurulduğunda veya kat yerleri iyi kapatılmadığında dışarı akar. İç harcı kenarlardan uzak tutup yufkayı bastırarak kapatın ve ekmeği orta ateşte, fazla çevirmeden pişirin.
Peynirli yufka ekmek kahvaltıda nasıl servis edilir?
Peynirli yufka ekmek kahvaltıda sıcakken, yanında domates, salatalık ve çayla servis edilir. İçindeki peynir zaten tuzlu olabileceğinden sofraya ek tuz koymadan önce tadına bakmak iyi olur.
Peynirli yufka ekmek buzdolabında nasıl saklanır?
Peynirli yufka ekmek, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Peynirli iç nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yerken tavada iyice ısıtın, böylece yufka da yeniden gevrekleşir.
Peynirli yufka ekmek dondurulabilir mi?
Evet, peynirli yufka ekmek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez biçimde paketleyin; çözdürdükten sonra tavada ısıtmak, mikrodalgaya göre yufkanın dokusunu daha iyi korur.
Peynirli yufka ekmek neden sertleşir?
Peynirli yufka ekmek açıkta kaldığında nemini kaybedip sertleşir. Saklarken kapalı tutun; sertleşmiş parçayı tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak kısa süre ısıtmak yufkayı yumuşatmaya yardımcı olur.
Peynirli yufka ekmek sahurda yenir mi?
Evet, peynirli yufka ekmek sahurda yenebilir; yufka ve peynir bir arada pratik bir öğün oluşturur. Yanında su ve taze sebze tüketmek, öğünü çeşitlendirip tuzlu peynirin susatıcı etkisini dengelemeye yardımcı olur.
Peynirli yufka ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.46µg · 19% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
211mg · 30% GDV
Sodyum
614mg · 27% GDV
Kalsiyum
202mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
158mg · 5% GDV
Peynirli yufka ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli yufka ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 343 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli yufka ekmek Nedir?
Peynirli yufka ekmek, ince açılmış yufkanın peynirle doldurulup katlanması ve tavada ya da sacda ısıtılmasıyla hazırlanan pratik bir hamur işidir. Evde kalan yufkayı değerlendirmek için de yapılır; kullanılan peynir yöreye ve evdeki malzemeye göre değişebilir. Isındığında yufkanın kenarları hafifçe çıtırlaşır, içindeki peynir yumuşayıp uzayabilir; lezzeti sade, tuzlu ve doyurucudur.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında veya gün içinde hızlı bir öğün olarak yenir; küçük parçalara kesilip paylaşmaya da uygundur. 100 gramında 10,4 gram protein bulunur, ancak peynir ve pişirme yağı miktarı besin değerini etkiler. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanına domates, salatalık ve yeşillik ekleyebilirsiniz.
Peynirli yufka ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli yufka ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli yufka ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli yufka ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli yufka ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 29.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.7:1).
Peynirli yufka ekmek ile Karşılaştır
Peynirli yufka ekmek Gibi Besinler
Peynirli yufka ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.