Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Peynir dolgulu, genellikle hamur veya tahıl bazlı hazırlanmış ürün.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Peynirli ürün (80 g) 240 kaloridir. 100 gramında 300 kalori vardır. İçinde 24.4 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 11.6 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
240
KCAL / 80G
Karbonhidrat
24.4g
· 9% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
11.6g
· 15% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 15% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 11.6 g | 15% |
| Doymuş yağ | 5.68 g | 28% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 416 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 24.4 g | 9% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 240 kcal |
| 1 ons (ince) | 28.4 g | 85 kcal |
| 1 adet (mini) | 40 g | 120 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 50 g | 150 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 180 kcal |
| 100 g | 100 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 300 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 360 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 300 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli ürün, peynirli iç harcın hamur ya da tahıl bazlı bir dış katmanla sarılması veya katmanlanmasıyla hazırlanır. Ürünün türüne göre fırında pişirilir ya da kızartılır.
Peynirli ürünün iç harcında beyaz peynir, lor veya kaşar kullanılabilir. Seçim ürünün tarifine bağlıdır; daha kuru peynirler hamurun sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Peynirli ürün hem fırında pişirilebilir hem de kızartılabilir; yöntem, hamurunun türüne ve ürünün hazırlanışına bağlıdır. Ambalajlı bir üründe pişirme talimatlarını izleyin.
Peynirli ürünün içi genellikle hamurun kenarları iyi kapatılmadığında veya iç harç fazla nemli olduğunda akar. Pişirmeden önce kenarları bastırarak kapatın ve sulu peyniri süzdürün.
Peynirli ürünü çıtır tutmak için fırında veya airfryer'da kısa süre ısıtın. Mikrodalga hamuru yumuşatabileceğinden, çıtır dış katman istiyorsanız onu tercih etmeyin.
Pişmiş peynirli ürünü oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. En iyi doku için yeniden ısıtırken fırın kullanın.
Evet, peynirli ürün dondurulabilir. Birbirine yapışmaması için parçaları önce ayrı ayrı dondurun, ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; çözdürüp yeniden ısıtırken hamurun dokusu değişebilir.
Peynirli ürünün yanında domates, salatalık ve yeşillik gibi taze yiyecekler iyi gider. Türkiye'de kahvaltıda veya çay saatinde çayla birlikte de servis edilebilir.
Evet, peynirli ürün kahvaltıda yenebilir. Yanında taze sebze ve şekersiz çayla servis etmek, öğünü yalnızca hamur işi ve peynirden oluşmaktan çıkarır.
Evet, peynirli ürün pişirmeden önce hazırlanabilir. Peynirli iç harcın hamuru ıslatmaması için ürünü buzdolabında kapalı tutun ve servis edeceğiniz zamana yakın pişirin.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.76mg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
152mg · 22% GDV
Sodyum
416mg · 18% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli ürün, genellikle hamur ya da tahıl temelli bir dış katmanın içine peynir konarak hazırlanır. Börek, poğaça veya benzeri atıştırmalıkların farklı biçimlerini kapsayabilir; iç harcı ve şekli tarife göre değişir. Bu yüzden tek bir yöreye ya da kesin bir yapım yöntemine bağlamak doğru olmaz.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya gün içinde pratik bir atıştırmalık olarak yenebilir; sıcak servis edildiğinde dışı daha kıtır, içi yumuşak olabilir. Karbonhidrat ve yağın yanı sıra protein de sağlar; 100 gramında 11,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına salata ekleyebilir, porsiyonu küçük tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 16.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.