Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Peynir, yumurta, sebze ve mayonezli Belçika usulü sandviç
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Peynirli smos sandviç (250 g) 605 kaloridir. 100 gramında 242 kalori vardır. İçinde 59.5 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 30.3 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 50 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %91'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
605
KCAL / 250G
Karbonhidrat
59.5g
· 22% GDV
Protein
24.3g
· 49% GDV
Yağ
30.3g
· 39% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 16% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 605 kcal | |
| Yağ | 30.3 g | 39% |
| Doymuş yağ | 10.25 g | 51% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 1213 mg | 53% |
| Karbonhidrat | 59.5 g | 22% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 24.3 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 605 kcal |
| 100 g | 100 g | 242 kcal |
| 1 adet (yarım) | 120 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 436 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 330 g | 799 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 500 g | 1210 kcal |
| 1 adet (üç katı) | 750 g | 1815 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 242 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli smos sandviç, Belçika usulü ekmek arasında peynir, yumurta, sebzeler ve mayonez bulunan bir sandviçtir. Genellikle soğuk hazırlanır; içindeki taze malzemeler onu klasik peynirli sandviçten ayırır.
Peynirli smos sandviçte peynir, haşlanmış yumurta, marul gibi taze sebzeler ve mayonez bulunur. Belçika’daki büfe ve sandviççiler malzemeleri değiştirebilir; hardal da bazı tariflerde mayoneze eşlik eder.
Peynirli smos sandviç yapmak için ekmeği açıp mayonez sürün; peynir, dilimlenmiş haşlanmış yumurta ve yıkanmış, kurulanmış sebzeleri ekleyin. Sandviçi yemeden hemen önce hazırlamak, ekmeğin sebzelerin suyuyla yumuşamasını önler.
“Smos”, Belçika’nın Felemenkçe konuşulan bölgelerinde bol malzemeli sandviçler için kullanılan bir addır. Sözcük, iç malzemelerin sandviçten taşacak kadar bol olmasına ve yerken dağınıklık yaratabilmesine gönderme yapar.
Peynirli smos sandviç, Belçika’daki sandviç dükkânı kültürüyle özdeşleşmiş bir sandviçtir. “Smos” adı özellikle ülkenin Felemenkçe konuşulan bölgelerinde duyulur; peynirli çeşidinde yumurta, sebze ve mayonez de yaygındır.
Peynirli smos sandviç için kolay dilimlenen, tadı sebzeleri bastırmayan bir peynir tercih edilir. Belçika’daki sandviççiler farklı peynirler kullanabilir; evde hazırlarken elinizdeki dilim peyniri ya da yarı sert bir peyniri ince dilimleyebilirsiniz.
Hayır, peynirli smos sandviç çoğunlukla soğuk ve taze ekmekle hazırlanır. Ekmek kızartılırsa Belçika usulü sandviçin yumuşak dokusu değişir; ayrıca ılık ekmekle mayonez ve taze sebzelerin birleşimi daha çabuk gevşeyebilir.
Peynirli smos sandviçin yanına küçük bir yeşil salata, çorba veya turşu iyi gider. Sandviç zaten yumurta, peynir ve sebze içerdiğinden, hafif bir eşlikçi seçmek öğünü daha dengeli ve kolay yenir kılar.
Peynirli smos sandviçi bir gün önceden hazırlamak iyi sonuç vermez; mayonez ve taze sebzeler ekmeği ıslatabilir. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa malzemeleri ayrı kaplarda soğuk tutup sandviçi yemeden hemen önce birleştirin.
Peynirli smos sandviçi daha hafif hazırlamak için mayonezi azaltıp yerine yoğurtlu bir sos kullanabilir, sebze miktarını artırabilirsiniz. Peynir ve yumurtayı koruyarak da sandviçin karakteristik tadını sürdürebilirsiniz.
Vitaminler
B12
1.55µg · 65% GDV
Biotin
13µg · 43% GDV
B2
0.55mg · 42% GDV
K Vitamini
50µg · 42% GDV
Mineraller
Selenyum
50µg · 91% GDV
Fosfor
513mg · 73% GDV
Sodyum
1213mg · 53% GDV
Kalsiyum
463mg · 46% GDV
Potasyum ⭐
438mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 605 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli smos sandviç, Belçika’da sandviç büfelerinde ve fırınlarda sık rastlanan, bol malzemeli bir sandviçtir. Ekmek arasına peynir, haşlanmış yumurta, sebzeler ve mayonez konur; “smos” adı da bu dolu, biraz dağınık sandviç tarzını anlatır.
Yumuşak ekmek, kremamsı mayonez ve yumurtayla; çıtır sebzeler ve tuzlu peynir bir araya gelir. Belçika’da genellikle öğle yemeğinde veya hızlı bir atıştırmalık olarak yenir. Türkiye’de de pratik bir öğle öğünü olarak tercih edebilir, yanında çay ya da ayranla sunabilirsiniz. Sebzeleri öne çıkarıp mayonezi azaltmak daha hafif bir seçenek sağlar; 100 gramında 242 kcal bulunur.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5g
Omega 6:3 oranı 22.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.