Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kepekli ekmek, peynir, çeşitli sebzeler; lif, protein ve vitaminler açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Peynirli sebzeli kepekli sandviç (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 34.8 g karbonhidrat, 9.8 g protein, 8.5 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.8g
· 13% GDV
Protein
9.8g
· 20% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
5.2g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 15% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 444 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 34.8 g | 13% |
| Lif | 5.2 g | 19% |
| Protein | 9.8 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (ince) | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (kalın) | 140 g | 294 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 336 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 378 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 200 g | 420 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli sebzeli kepekli sandviç yapmak için kepekli ekmeğin arasına peynir, marul, domates ve salatalık koyun. Sebzeleri yıkayıp iyice kurulayın; domatesi çok kalın kesmemek sandviçin dağılmasını ve ekmeğin ıslanmasını önler.
Peynirli sebzeli kepekli sandviçte kaşar, beyaz peynir veya dil peyniri kullanabilirsiniz. Kaşar ve dil peyniri tost yaparken iyi erir; beyaz peynir ise sandviçe daha tuzlu, belirgin bir tat verir.
Peynirli sebzeli kepekli sandviçe marul, domates, salatalık ve biber çok yakışır. Roka veya ince dilimlenmiş havuç da ekleyebilirsiniz; fazla sulu sebzeleri az kullanıp ekmeğe doğrudan temas ettirmemek daha iyi sonuç verir.
Evet, peynirli sebzeli kepekli sandviç tost makinesinde ısıtılabilir. Peynirin erimesi için önce peynir ve ekmeği ısıtıp marul ve salatalık gibi taze sebzeleri tosttan sonra ekleyin; böylece sebzeler pörsümez.
Peynirli sebzeli kepekli sandviçin ıslanmasını önlemek için yıkanmış sebzeleri iyice kurulayın ve domatesi son anda ekleyin. Peynir veya az miktarda sürülebilir bir malzeme de ekmekle sulu sebzeler arasında bariyer oluşturabilir.
Evet, peynirli sebzeli kepekli sandviç beslenme çantasına konabilir; ancak peynir ve sebzeler nedeniyle soğuk tutulması önemlidir. Buz aküsü bulunan bir çanta kullanın ve sandviçi oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Peynirli sebzeli kepekli sandviçin yanına ayran, çorba veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için çorba ya da salata, kahvaltıda ise çay ve birkaç zeytin iyi eşlik eder.
Peynirli sebzeli kepekli sandviç, porsiyonu ve içindekileri dengeli seçildiğinde kilo verme planına uyabilir. Mayonez ve fazla peynir eklemek yerine bol sebze kullanın; yanında şekerli içecek yerine su veya ayran tercih edin.
Evet, peynirli sebzeli kepekli sandviçi bir gece önceden hazırlayabilirsiniz, ancak domates ve salatalık ekmeği yumuşatabilir. Sebzeleri ayrı saklayıp sabah eklemek veya sandviçi kapalı biçimde buzdolabında tutmak daha iyi sonuç verir.
Peynirli sebzeli kepekli sandviçi dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde domates, salatalık ve marul sulanıp dokusunu kaybedebilir. Daha iyi bir seçenek, ekmekle peyniri dondurup taze sebzeleri çözdükten sonra eklemektir.
Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
K Vitamini
21.6µg · 18% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Manganez
0.72mg · 31% GDV
Sodyum
444mg · 19% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli sebzeli kepekli sandviç, kepekli ekmek arasına peynir ve domates, salatalık, biber ya da yeşillik gibi sebzeler konularak hazırlanan pratik bir sandviçtir; tek bir yöreye özgü sabit tarifi yoktur. Evde elinizdeki peynir ve mevsim sebzeleriyle kolayca hazırlayabilirsiniz.
Türkiye’de kahvaltıda, işe ya da okula götürülen öğle yemeğinde ve çayın yanında tercih edilebilir. Ekmeğin tok dokusu, peynirin tuzlu ve yumuşak lezzetiyle; sebzelerin ferahlığı ve çıtırlığıyla dengelenir. Lif ve protein sağlar; 100 gramında 4,3 g lif bulunur. Daha hafif olması için sosu ölçülü kullanıp bol yeşillik ekleyebilir, yanında ayranla sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 10.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.