Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Protein ve kalsiyum içerir; sodyum ve doymuş yağ oranı yüksektir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Peynirli salamlı simit (160 g) 592 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 73.3 g karbonhidrat, 21.1 g protein, 25 g yağ ve 5 g lif bulunur. 43.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %79'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 160 g
592
KCAL / 160G
Karbonhidrat
73.3g
· 27% GDV
Protein
21.1g
· 42% GDV
Yağ
25g
· 32% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 14% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 592 kcal | |
| Yağ | 25 g | 32% |
| Doymuş yağ | 9.12 g | 46% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 1568 mg | 68% |
| Karbonhidrat | 73.3 g | 27% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 21.1 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 160 g | 592 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 222 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 80 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 adet (küçük) | 110 g | 407 kcal |
| 1 paket (orta) | 180 g | 666 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 814 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 320 g | 1184 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli salamlı simit, susamlı simit ekmeğinin peynir ve salamla birleştirilmiş hâlidir. Ev yapımı veya fırından alınmış çeşitlerinde peynirin türü, salam miktarı ve malzemelerin simidin içine mi yoksa üstüne mi konduğu değişebilir.
Peynirli salamlı simit yapmak için simidi yatay olarak kesin, arasına peynir ve salam dilimleri koyun. Peynir eriyene ve simit ısınana kadar tost makinesinde ya da fırında ısıtın; simit çok kızarıyorsa kısa süre sonra kontrol edin.
Peynirli salamlı simitte susamlı simit hamuruna ek olarak peynir ve salam bulunur. Bu malzemeler simide daha doyurucu, tuzlu ve yoğun bir tat verir; sade simit ise yalnızca hamur ve susam tadıyla öne çıkar.
Peynirli salamlı simitte kaşar peyniri sık tercih edilir; ısınınca iyi erir ve salamla uyumlu bir tat verir. Beyaz peynir de kullanılabilir, ancak daha az eridiği için simidin içinde dağılabilir.
Peynirli salamlı simit kahvaltıda çay, domates ve salatalıkla yenebilir. Yanına taze sebze eklemek öğünü çeşitlendirir; simit zaten tuzlu ve doyurucu olduğundan salamura zeytin gibi tuzlu eşlikçileri az tutmak iyi olur.
Peynirli salamlı simidi tost makinesinde veya fırında ısıtabilirsiniz. Orta sıcaklıkta kısa süre ısıtmak peynirin erimesine yardımcı olurken simidin susamlı dışının fazla sertleşmesini önler; mikrodalga ise simidi yumuşatabilir.
Evet, peynirli salamlı simit soğuk da yenebilir; içindeki peynir ve salam pişmiş ya da tüketime hazır ürünlerdir. Ancak simit yeni ısıtıldığında peynir daha iyi erir ve ekmeğin dokusu daha keyifli olur.
Artan peynirli salamlı simidi hava geçirmeyen bir kapta buzdolabında saklayın ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Yeniden yerken iyice ısıtın; simit bekledikçe yumuşayabileceği için en iyi dokusu tazeyken olur.
Evet, peynirli salamlı simit dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde sarıp dondurun; yerken buzdolabında çözdürüp fırında veya tost makinesinde ısıtın. Çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.
Peynirli salamlı simidi her gün yemek yerine ara sıra tercih etmek daha uygundur. Salam ve peynir tuz ve doymuş yağ miktarını artırabilir; günlük kahvaltılarda daha az tuzlu, daha az işlenmiş seçeneklerle çeşitlilik sağlayın.
Vitaminler
B12
1.15µg · 48% GDV
B1
0.51mg · 43% GDV
B3
6.56mg · 41% GDV
Biotin
11.52µg · 38% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Sodyum
1568mg · 68% GDV
Fosfor
424mg · 61% GDV
Manganez
1.31mg · 57% GDV
Potasyum ⭐
328mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (160 g) için alınan 592 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli salamlı simit, susamla kaplı Türk simidinin peynir ve salamla hazırlanan doyurucu bir çeşididir. Simidin dışı hafif çıtır, içi çiğnemeye elverişli olur; peynir yumuşaklık ve tuzluluk, salam ise baharatlı ve etli bir tat katar.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde hızlı bir öğün olarak tercih edilir; fırında ısıtıldığında peynir yumuşar. Protein ve kalsiyum sağlar, ancak tuz ve doymuş yağ bakımından da görece yoğundur. 100 gramında 13,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına domates ve salatalık ekleyebilir, ayrıca tuzlu eşlikçilerden kaçınabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.44g
Omega 6:3 oranı 40:1
İdeal 4:1 üzerinde (40:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.