Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynirli sakallı poğaça Kaç Kalori?
Peynirli, yumuşak mayalı hamur işi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Peynirli sakallı poğaça (85 g) 282 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 31.3 g karbonhidrat, 8.8 g protein, 13.7 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 21.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 64 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli sakallı poğaça Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 85 g
282
KCAL / 85G
Karbonhidrat
31.3g
· 11% GDV
Protein
8.8g
· 18% GDV
Yağ
13.7g
· 18% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 12% · Yağ 44%
Peynirli sakallı poğaça besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 282 kcal | |
| Yağ | 13.7 g | 18% |
| Doymuş yağ | 6.12 g | 31% |
| Trans yağ | 0.17 g | |
| Sodyum | 476 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 31.3 g | 11% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 8.8 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Peynirli sakallı poğaça Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 282 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 149 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
| 1 adet (büyük) | 110 g | 365 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 140 g | 465 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 170 g | 564 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 255 g | 847 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli sakallı poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli sakallı poğaça nedir?
Peynirli sakallı poğaça, mayalı yumuşak hamurun peynirle doldurulup dışının rendelenmiş peynirle kaplandığı bir poğaça çeşididir. Dışındaki peynir telleri sakalı andırdığı için bu adı alır; pastanelerde ve evde çay saatlerinde sıkça sunulur.
Peynirli sakallı poğaça nasıl yapılır?
Peynirli sakallı poğaça, mayalı hamur hazırlanıp kabartıldıktan sonra küçük parçalara ayrılarak pişirilir. Soğuyan poğaçalar ortadan kesilir, içlerine yumuşak peynir sürülür ve kenarları rendelenmiş peynire bulanır; peynirin tutması için dışına az miktarda sürülebilir.
Peynirli sakallı poğaçaya neden sakallı denir?
Peynirli sakallı poğaçaya, dışını kaplayan ince rendelenmiş peynirler sakala benzediği için sakallı denir. Bu görünüm, poğaçanın ayırt edici özelliğidir; içindeki peynir dolgusu tek başına bu adı açıklamaz.
Peynirli sakallı poğaça hangi peynirle yapılır?
Peynirli sakallı poğaçada dış kaplama için genellikle rendelenmiş kaşar, iç dolgu içinse sürülebilir krem peynir kullanılır. Ev tariflerinde beyaz peynir veya farklı eriyen peynirler de tercih edilebilir; çok sulu peynirler hamuru ıslatabileceğinden süzülmelidir.
Peynirli sakallı poğaça neden sert olur?
Peynirli sakallı poğaça çoğunlukla fazla un eklemekten, hamuru yeterince mayalandırmamaktan veya gereğinden uzun pişirmekten sertleşir. Hamuru yumuşak bırakın, mayalanması için zaman tanıyın ve üzeri hafifçe kızarınca fırından çıkarın.
Peynirli sakallı poğaça normal poğaçadan nasıl farklıdır?
Peynirli sakallı poğaça, klasik poğaçadan genellikle piştikten sonra kesilip peynir dolgusu eklenmesi ve rendelenmiş peynirle kaplanmasıyla ayrılır. Bu yüzden hem görünüşü hem de dokusu farklıdır; sakallı görünüm dışındaki peynirden gelir.
Peynirli sakallı poğaça nasıl saklanır?
Peynirli sakallı poğaçayı kapalı bir kapta, serin bir yerde kısa süre saklayın; peynir dolgulu olduğu için daha uzun süre bekletecekseniz buzdolabına koyun. Servisten önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek, içinin daha yumuşak olmasına yardımcı olur.
Peynirli sakallı poğaça dondurulur mu?
Evet, peynirli sakallı poğaça dondurulabilir; ancak çözüldüğünde üzerindeki rendelenmiş peynirin dokusu değişebilir. Poğaçaları hava almayacak biçimde tek tek sarın, buzdolabında çözdürün ve servis öncesi kısa süre ısıtın.
Peynirli sakallı poğaça ısıtılır mı, nasıl ısıtılır?
Evet, peynirli sakallı poğaça düşük ısıdaki fırında kısa süre ısıtılabilir. Mikrodalga daha hızlıdır ama hamuru yumuşatıp dıştaki peynir kaplamasını gevşetebilir; poğaçayı kurutmamak için uzun süre ısıtmaktan kaçının.
Peynirli sakallı poğaça çayın yanında neyle servis edilir?
Peynirli sakallı poğaça çayın yanında tek başına veya kahvaltıda domates, salatalık ve zeytin gibi eşlikçilerle sunulur. Zaten peynir dolgulu olduğu için yanına ayrıca ağır bir peynir tabağı koymak gerekmez; taze sebzelerle dengeli bir sunum hazırlanabilir.
Peynirli sakallı poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.26mg · 22% GDV
Biotin
6.12µg · 20% GDV
B3
2.64mg · 17% GDV
Folat
65.45µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Fosfor
149mg · 21% GDV
Sodyum
476mg · 21% GDV
Kalsiyum
173mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
121mg · 4% GDV
Peynirli sakallı poğaça Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli sakallı poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (85 g) için alınan 282 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli sakallı poğaça Nedir?
Peynirli sakallı poğaça, yumuşak mayalı hamurun peynirli harçla doldurulup dışının rendelenmiş peynirle kaplandığı, Türkiye’de pastane vitrinlerinde sık görülen bir poğaça çeşididir. “Sakallı” adı, kenarlarına tutunan peynirin görünüşünü anlatır.
Hafif tatlımsı hamuru ve tuzlu, yumuşak içiyle genellikle kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında yenir; pastanelerde çoğunlukla tek porsiyonluk hazırlanır. Karbonhidratın yanı sıra peynirden protein ve yağ da sağlar; 100 gramında 10,4 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına domates, salatalık ve yeşillik ekleyebilir, doyurucu olduğu için porsiyonu iştahınıza göre seçebilirsiniz.
Peynirli sakallı poğaça Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli sakallı poğaça İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli sakallı poğaça Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli sakallı poğaça Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli sakallı poğaça Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.91g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.47g
Omega 6:3 oranı 25.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.6:1).
Peynirli sakallı poğaça ile Karşılaştır
Peynirli sakallı poğaça Gibi Besinler
Peynirli sakallı poğaça hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.