Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pırasalı Peynirli Börek Kaç Kalori?
Pırasalı ve peynirli yufka böreği, Akdeniz mutfağından
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pırasalı Peynirli Börek (80 g) 184 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 20 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 8.8 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 30.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pırasalı Peynirli Börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
184
KCAL / 80G
Karbonhidrat
20g
· 7% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 12% · Yağ 44%
Pırasalı Peynirli Börek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 184 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 328 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 20 g | 7% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pırasalı Peynirli Börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 184 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 115 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 230 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 276 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 345 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 368 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 575 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pırasalı Peynirli Börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pırasalı Peynirli Börek nasıl yapılır?
Pırasalı Peynirli Börek, yufkaların arasına pişirilmiş pırasa ve peynirli harç konup fırınlanarak yapılır. Harcı yufkaya yaymadan önce soğutmak, yufkaların ıslanmasını önlemeye yardımcı olur.
Pırasalı Peynirli Börek için hangi peynir kullanılır?
Pırasalı Peynirli Börek için beyaz peynir sık tercih edilir; kaşar da kullanılabilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve ufalanan bir iç verirken kaşar eriyip uzayan bir doku sağlar.
Pırasalı Peynirli Börek’in pırasası çiğ mi, kavrularak mı konur?
Pırasa genellikle yumuşayana kadar pişirilip soğutulduktan sonra Pırasalı Peynirli Börek’e konur. Böylece iç harç daha lezzetli olur ve pırasanın saldığı fazla su böreği hamurlaştırmaz.
Pırasalı Peynirli Börek hazır yufkayla yapılır mı?
Evet, Pırasalı Peynirli Börek hazır yufkayla yapılabilir. Yufkaları süt, yoğurt ve yağla hazırlanan bir karışımla hafifçe nemlendirmek, pişince katlarının kuru kalmasını önler.
Pırasalı Peynirli Börek’in çıtır olması için ne yapılır?
Pırasalı Peynirli Börek’in çıtır olması için iç harcı sulu bırakmayın ve yufka katlarını az miktarda yağlayın. Fırından çıktıktan sonra üzerini kapatmadan kısa süre dinlendirin; buhar çıtırlığı azaltabilir.
Pırasalı Peynirli Börek kahvaltıda neyle yenir?
Pırasalı Peynirli Börek kahvaltıda çay, yoğurt veya domates-salatalık gibi taze sebzelerle servis edilir. Börek doyurucu olduğu için yanına hafif ve sade eşlikçiler seçmek iyi gider.
Pırasalı Peynirli Börek buzdolabında ne kadar saklanır?
Pırasalı Peynirli Börek buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden servis etmeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun.
Pırasalı Peynirli Börek dondurucuya konur mu?
Evet, Pırasalı Peynirli Börek dondurulabilir. Pişmiş dilimleri soğutup hava geçirmeyen biçimde paketleyin; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak, mikrodalgaya göre daha iyi bir doku sağlar.
Pırasalı Peynirli Börek sağlıklı bir öğün müdür?
Pırasalı Peynirli Börek, sebze ve peynir içeren doyurucu bir börektir; ancak hamur ve yağ da içerir. Bu sayfada işlenmiş olarak sınıflandırılır; evde yapmak yağ ve peynir miktarını kontrol etmenizi sağlar.
Pırasalı Peynirli Börek daha hafif nasıl yapılır?
Pırasalı Peynirli Börek’i daha hafif yapmak için yufka katlarına daha az yağ sürün ve peynir miktarını ölçülü tutun. Pırasa oranını artırmak, iç harcın sebze ağırlıklı olmasını sağlar.
Pırasalı Peynirli Börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
30.4µg · 25% GDV
A Vitamini
96µg · 11% GDV
B12
0.2µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
328mg · 14% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Kalsiyum
96mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
112mg · 3% GDV
Pırasalı Peynirli Börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pırasalı Peynirli Börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 184 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pırasalı Peynirli Börek Nedir?
Pırasalı peynirli börek, ince yufka katlarının yumuşayana kadar pişirilmiş pırasa ve peynirli içle doldurulup fırınlanmasıyla hazırlanır. Türkiye’de ev mutfağında yapılan börek çeşitlerinden biridir; iç harcında kullanılan peynir yöreye ve evin alışkanlığına göre değişebilir.
Üzeri kızarınca katları hafif çıtır, içi ise yumuşak ve tuzlu olur. Kahvaltıda, çayın yanında ya da gün içinde atıştırmalık olarak sunabilirsiniz; ayran ve mevsim salatası da iyi eşlik eder. Hamur ve peynir nedeniyle doyurucu bir seçenektir; 100 gramı 230 kalori içerir. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Pırasalı Peynirli Börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pırasalı Peynirli Börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pırasalı Peynirli Börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pırasalı Peynirli Börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pırasalı Peynirli Börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.28g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Pırasalı Peynirli Börek ile Karşılaştır
Pırasalı Peynirli Börek Gibi Besinler
Pırasalı Peynirli Börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.