Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Peynirli pastırma Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yüksek sodyumlu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Peynirli pastırma (50 g) 165 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 15.3 g protein, 11.4 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Peynirli pastırma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
165
KCAL / 50G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
15.3g
· 31% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 36% · Yağ 61%
Peynirli pastırma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 5.1 g | 26% |
| Trans yağ | 0.28 g | |
| Sodyum | 925 mg | 40% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 15.3 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Peynirli pastırma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 165 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 99 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 35 g | 115 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 75 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 330 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 495 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli pastırma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli pastırma nedir?
Peynirli pastırma, pastırmanın peynirle birlikte sarıldığı veya katmanlandığı sıcak ya da soğuk servis edilebilen bir yemektir. Tariflerde çoğunlukla eriyen bir peynir kullanılır; sunumu ve içindeki peynir türü değişebilir.
Peynirli pastırma nasıl yapılır?
Peynirli pastırma, ince pastırma dilimlerinin peynirle doldurulup sarılması veya peynirle üst üste konmasıyla hazırlanır. Peynir yumuşayana kadar tavada ya da fırında ısıtılır; pastırma ince olduğu için fazla pişirmek kurumasına yol açabilir.
Peynirli pastırma yaparken hangi peynir kullanılır?
Peynirli pastırmada kaşar, kolay eridiği ve pastırmanın keskin tadıyla uyum sağladığı için sık tercih edilir. Dil peyniri de uzayan bir doku verir; daha tuzlu peynirler kullanıldığında pastırmanın tuzuyla birlikte tadı ağırlaşabilir.
Peynirli pastırma soğuk yenir mi?
Evet, peynirli pastırma soğuk yenebilir; pastırma kurutulup olgunlaştırılmış bir üründür ve peynirli hazırlığı da soğuk servis edilebilir. Ancak peynirin erimiş olduğu sıcak sunum tercih ediliyorsa, kısa süre ısıtmak yeterlidir.
Peynirli pastırma kahvaltıda nasıl servis edilir?
Peynirli pastırma kahvaltıda sıcak ekmekle, domates ve salatalık gibi taze eşlikçilerle servis edilebilir. Zaten tuzlu ve aromalı olduğu için sofrada ayrıca tuz eklemek gerekmez; küçük porsiyonlar kahvaltı tabağına kolayca eklenir.
Peynirli pastırma tavada mı fırında mı pişirilir?
Peynirli pastırma hem tavada hem fırında hazırlanabilir. Tavada kısa sürede ısıtıp peynirin erimesini izlemek kolaydır; fırında ise birkaç porsiyonu birlikte hazırlayabilirsiniz. Her iki yöntemde de peynir eriyince pişirmeyi bitirin.
Peynirli pastırmada peynir neden dışarı akar?
Peynirli pastırmada peynir, fazla doldurulduğunda veya çok yüksek ısıda uzun süre tutulduğunda dışarı akabilir. Peynir miktarını pastırma diliminin boyutuna göre ayarlayın, sarımı sıkı yapın ve orta ısıda yalnızca peynir yumuşayana kadar pişirin.
Peynirli pastırma ile pastırmalı kaşarlı arasındaki fark nedir?
Peynirli pastırmada pastırma genellikle peyniri sarar ya da peynirle birlikte hazırlanır; pastırmalı kaşarlı ise çoğunlukla kaşar ve pastırmanın ekmek veya pide üzerinde buluştuğu bir sunumu anlatır. İsimler ve tarifler yöreye, lokantaya göre değişebilir.
Peynirli pastırmanın artanı nasıl saklanır?
Peynirli pastırmanın artanını, piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Yeniden servis ederken içi de ısınana kadar ısıtın; peynirin dokusu tekrar ısıtıldığında biraz değişebilir.
Peynirli pastırma çok tuzlu mudur?
Evet, peynirli pastırma genellikle tuzludur; pastırma tuzla kürlenir ve kullanılan peynir de tuz ekleyebilir. Tuz alımını azaltmak istiyorsanız yanında tuzsuz sebzeler tercih edin ve ekstra tuz eklemeden hazırlayın.
Peynirli pastırma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
B3
2.9mg · 18% GDV
B1
0.21mg · 18% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
925mg · 40% GDV
Fosfor
215mg · 31% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Çinko
2.4mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
175mg · 5% GDV
Peynirli pastırma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli pastırma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli pastırma Nedir?
Peynirli pastırma, çemenle baharatlanıp kurutulmuş ve olgunlaştırılmış Türk pastırmasının peynirle bir araya getirildiği doyurucu bir hazırlamadır. Peynir, pastırma dilimlerinin arasına konabilir ya da üzerine eklenip birlikte ısıtılabilir; kullanılan peynir ve sunum evden eve değişir.
Pastırmanın tuzlu, baharatlı ve yoğun tadı, eriyen peynirin yumuşak dokusuyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda, sıcak ekmek arasında veya tavada hafifçe ısıtılarak servis edilebilir; çayın yanında küçük bir porsiyon da tercih edilir. Protein açısından zengindir, ancak tuzu da yüksektir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutup domates, yeşillik ve sade ekmekle eşleştirebilirsiniz.
Peynirli pastırma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli pastırma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli pastırma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli pastırma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli pastırma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 5.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.2:1).
Peynirli pastırma ile Karşılaştır
Peynirli pastırma Gibi Besinler
Peynirli pastırma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.