Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Peynirli lavaşlı omlet (180 g) 387 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 27.7 g karbonhidrat, 23 g protein, 20.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 41.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
387
KCAL / 180G
Karbonhidrat
27.7g
· 10% GDV
Protein
23g
· 46% GDV
Yağ
20.2g
· 26% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 24% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 387 kcal | |
| Yağ | 20.2 g | 26% |
| Doymuş yağ | 9.09 g | 45% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 873 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 27.7 g | 10% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 23 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 387 kcal |
| ½ adet (yarım) | 70 g | 151 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 301 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 473 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 602 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 360 g | 774 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Peynirli lavaşlı omlet için yumurtaları çırpıp tavada hafifçe pişirin; peynir ve lavaşı ekleyip omleti katlayın. Kısık-orta ateşte pişirmek, yumurtanın kurumadan peynirin erimesine yardımcı olur.
Peynirli lavaşlı omlette kaşar, beyaz peynir veya lor kullanabilirsiniz. Kaşar daha kolay erir; beyaz peynir ve lor daha tuzlu ya da ufalanan bir iç oluşturur. Tuz miktarını peynire göre ayarlayın.
Peynirli lavaşlı omlet, yumurta, peynir ve lavaşla hazırlanan tavada pişmiş bir kahvaltı yemeğidir. Lavaş omletin içinde yumuşak kalabilir ya da tavada kızartılarak daha çıtır bir doku kazanabilir.
Peynirli lavaşlı omlette lavaşı yumurtanın üstü henüz hafif nemliyken ekleyin; böylece lavaş yumurtaya tutunur. Daha belirgin katmanlar istiyorsanız lavaşı tavaya önce koyup çırpılmış yumurtayı üzerine dökebilirsiniz.
Peynirli lavaşlı omletin yapışmaması için yapışmaz tavayı ısıtıp ince bir tabaka yağ kullanın. Yumurtayı eklemeden önce tava çok kızgın olmasın; omleti erken çevirmek veya çekiştirmek lavaşın yırtılmasına yol açabilir.
Peynirli lavaşlı omlet iki şekilde de hazırlanabilir: lavaşı yumurtayla tavada pişirip ikiye katlayabilir veya iç harcı lavaşın üzerine koyup sarabilirsiniz. Dürüm biçimi, kahvaltıyı elde taşımayı kolaylaştırır.
Peynirli lavaşlı omlete maydanoz, taze soğan, ıspanak veya ince doğranmış biber ekleyebilirsiniz. Sebzeleri önceden hafifçe pişirin; çiğ ve sulu malzemeler yumurtanın geç pişmesine, lavaşın da yumuşamasına neden olabilir.
Peynirli lavaşlı omletin yanında domates, salatalık, zeytin ve şekersiz çay iyi gider. Lavaş zaten doyurucu bir taban sağladığı için kahvaltıda yanına hafif bir salata veya taze sebze eklemek yeterlidir.
Peynirli lavaşlı omlet en iyi taze pişirildiğinde olur; önceden pişirmek lavaşın nemlenip yumuşamasına yol açabilir. Hazırlığı hızlandırmak için peyniri ve sebzeleri önceden doğrayın, yumurta ve lavaşı pişirmeden hemen önce birleştirin.
Peynirli lavaşlı omletin kalanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Tavada kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde ısıtmak lavaşın fazla sertleşmesini önler.
Vitaminler
B12
1.48µg · 62% GDV
Biotin
14.76µg · 49% GDV
B2
0.61mg · 47% GDV
A Vitamini
279µg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
441mg · 63% GDV
Kalsiyum
441mg · 44% GDV
Sodyum
873mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
261mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 387 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli lavaşlı omlet, yumurta ve peynirin ince lavaşla tavada bir araya geldiği pratik, ev usulü bir yemektir. Lavaş yumurtanın içine doğranabilir ya da omletin arasına konup peynirle birlikte sarılabilir; kullanılan peynir ve hazırlama biçimi evden eve değişir.
Yumuşak yumurta, erimiş peynir ve hafifçe kızarmış lavaş bir arada doyurucu, tuzlu bir lezzet verir. Türkiye’de kahvaltıda, yanında domates, salatalık ve çayla; hızlı bir öğle öğünü olarak da yenebilir. Protein ve kalsiyum sağlar; 100 gramında 12,8 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için peyniri ölçülü kullanıp içine maydanoz, biber veya başka sebzeler ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.