1 adet (orta) Peynirli Kruvasan (70 g) 238 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 5.9 g protein, 14 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %16'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Peynirli Kruvasan Nedir?

Peynirli kruvasan, ince katlar hâlinde açılıp katlanan tereyağlı hamurun peynirle doldurulmasıyla hazırlanan, hilal biçimli bir fırın ürünüdür. Kruvasanın kökeni Fransa’daki pastane geleneğine dayanır; peynirli iç, Türkiye’de de fırınlarda sık rastlanan bir yorumdur.

Dışı çıtır, içi yumuşak ve kat kat olur; sıcak servis edildiğinde peynir hafifçe erir. Türkiye’de kahvaltıda veya çay saatinde, çoğunlukla tek başına ya da domates ve salatalıkla yenir. Tereyağlı hamuru nedeniyle enerji ve yağ bakımından yoğun, peynir sayesinde bir miktar protein içeren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için yanına taze sebze alın ve porsiyonunuzu iştahınıza göre seçin.

Peynirli Kruvasan Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

340

KCAL / 100G

Karbonhidrat

32g

· 12% GDV

Protein

8.5g

· 17% GDV

Yağ

20g

· 26% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 10% · Yağ 53%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Peynirli Kruvasan Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.55µg · 23% GDV

A Vitamini

180µg · 20% GDV

0.22mg · 17% GDV

0.18mg · 15% GDV

Mineraller

Sodyum

420mg · 18% GDV

Kalsiyum

180mg · 18% GDV

Fosfor

120mg · 17% GDV

Selenyum

7µg · 13% GDV

Potasyum ⭐

110mg · 3% GDV

Peynirli Kruvasan Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

32/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

26/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Peynirli Kruvasan Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Peynirli Kruvasan Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 340 kaloriyi harcamak:

🚶

84dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

35dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

46dk

Bisiklet

🏊

40dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Peynirli Kruvasan İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Peynirli Kruvasan Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz var

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Peynirli Kruvasan Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Peynirli Kruvasan Yağ Değerleri

DOYMUŞ

11g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.2:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.2:1).

Peynirli Kruvasan ile Karşılaştır

🥐🧀vs🧴

Peynirli Kruvasan vs Alıç Sirkesi100 g'da 322 kalori fazla

→🥐🧀vs🌯

Peynirli Kruvasan vs Tantuni100 g'da 130 kalori fazla

→🥐🧀vs🌯

Peynirli Kruvasan vs Tavuk Dürüm100 g'da 145 kalori fazla

→🥐🧀vs🍫

Peynirli Kruvasan vs Protein Bar100 g'da 10 kalori az

→

Peynirli Kruvasan Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Peynirli Kruvasan Hakkında Sık Sorulan Sorular

Peynirli kruvasanın içinde ne olur?

Peynirli kruvasanın içinde genellikle eriyen peynir bulunur; kruvasanın hamuru ise tereyağlı ve kat kat olur. Kullanılan peynir ve ek malzemeler tarife göre değişebilir; bazı tariflerde ot veya baharat da eklenir.

Peynirli kruvasan hangi peynirle yapılır?

Peynirli kruvasan kaşar, mozzarella veya eriyen başka bir peynirle yapılabilir. Kaşar belirgin ve tanıdık bir tat verir; mozzarella daha yumuşak erir. İç harcı fazla doldurmamak, peynirin pişerken dışarı taşmasını azaltır.

Peynirli kruvasan nasıl ısıtılır?

Peynirli kruvasan en iyi fırında kısa süre ısıtılır; böylece katları yeniden çıtırlaşırken içindeki peynir de ısınır. Mikrodalga daha hızlıdır ama hamuru yumuşatabilir. Isıtırken peynirin aşırı kızıp akmamasına dikkat edin.

Peynirli kruvasan nasıl saklanır?

Peynirli kruvasanı hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın; peynirli iç harç oda sıcaklığında uzun süre bırakılmamalıdır. Yemeden önce fırında ısıtmak, buzdolabında yumuşayan hamurun çıtırlığını bir miktar geri kazandırır.

Peynirli kruvasan dondurulur mu?

Evet, peynirli kruvasan dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir ambalaja koyun; çözdürdükten sonra fırında ısıtın. Hamurun dokusu taze yapılmış kruvasan kadar kat kat olmayabilir, ancak fırında ısıtmak daha iyi sonuç verir.

Peynirli kruvasan evde milföy hamuruyla yapılır mı?

Evet, peynirli kruvasan milföy hamuruyla pratik şekilde yapılabilir. Hamuru üçgenlere kesip peynir ekleyin ve geniş kenardan başlayarak sarın; ancak milföy, geleneksel kruvasan hamurundan farklı bir doku ve kat yapısı verir.

Peynirli kruvasan yaparken peynir neden dışarı akar?

Peynirli kruvasanda peynir genellikle iç harç fazla konduğunda veya hamurun birleşim yeri iyi kapatılmadığında dışarı akar. Eriyen peyniri ölçülü kullanın, kenarlarda boşluk bırakın ve kruvasanı tepsiye birleşim yeri alta gelecek şekilde yerleştirin.

Peynirli kruvasanın yanına ne gider?

Peynirli kruvasanın yanına domates, salatalık, zeytin ve çay iyi gider. Kahvaltıda taze meyveyle de sunabilirsiniz. Kruvasan zaten tereyağlı ve peynirli olduğundan, yanında daha hafif ve taze yiyecekler seçmek öğünü dengeler.

Peynirli kruvasan kahvaltıda yenir mi?

Evet, peynirli kruvasan kahvaltıda yenebilir. Sıcak veya oda sıcaklığında servis edebilir, yanına çay ve taze sebzeler ekleyebilirsiniz. Tek başına hafif bir kahvaltıdan daha doyurucu olabilir; porsiyonunuzu açlığınıza göre seçin.

Peynirli kruvasan kilo aldırır mı?

Peynirli kruvasan tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan ve harcanan enerjiyle ilişkilidir. Tereyağlı hamuru ve peynirli içi nedeniyle sık veya büyük porsiyonlarda yemek günlük enerji alımını artırabilir.

Peynirli Kruvasan hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 28 Eylül 2026